Мусс из лосося

Лососевый мусс с рикоттой и сливками – это не только вариант вкусной и эффектной закуски, но и отличная начинка для блинчиков.

Ингредиенты

Лосось копченый - 80 г

Сливки жирные (не менее 32-35%) - 80 мл

Рикотта - 220 г

Соль - по вкусу

206 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления мусса из лосося понадобятся следующие ингредиенты.

Сливки взбить миксером до устойчивых пиков.

В чашу блендера положить лосося, рикотту и измельчить до получения однородной массы. Посолить по вкусу.

Аккуратными движениями снизу вверх ввести сливки.

Мусс из лосося готов. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из рыбы

Подборка рецептов

Паштет из селедки и яблок

Суши нигири и гунканы с лососем

Скумбрия а-ля «холодного копчения»

Тарталетки с палтусом и овощами

Закуски с красной рыбой

Подборка рецептов

Тартар из лосося

Сашими

Хе из рыбы (классический рецепт)

Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром

Рыбный паштет

Подборка рецептов

Форшмак с горбушей и яблоком

Дип из печени трески с авокадо и творожным сыром

Паштет из тунца и рикотты

Паштет из тунца и сливочного сыра

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Зелёный салат со сметаной

Банош по-закарпатски

Торт из печенья и сметаны без выпечки

Салат «Студенческий»

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Домашний сыр из молока

Паштет из лисичек

Крылышки в кисло-сладком соусе

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алла

В смысле измельчить лосось с сыром и сливками при помощи миксера?:flushed:

ответить

Milena Автор рецепта

Алла, добрый день.При помощи блендера

ответить

Анжелика

Очень аппетитный мусс!:bestofthebest:

ответить

Milena Автор рецепта

Анжелика, спасибо

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мусс из лосося

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты