Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Предлагаю вам ещё один вариант закусочного рулета из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами. Когда-то давно я думала, что эти продукты совсем между собой не сочетаются, и боялась пробовать, но с углублением в кулинарию всё же попробовала. Оказалось, что это очень вкусно, а теперь и рулет из лаваша решила сделать с этим сочетанием. Пробуйте - уверена, и вам понравится!

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт.

Шампиньоны - 350 г

Сыр плавленый - 160 г

Крабовые палочки - 150 г

Лук - 1 шт.

Укроп - 15 г

Петрушка - 15 г

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

122 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

51 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления закуски подготовить из списка необходимые продукты.

Шампиньоны промыть и нарезать тонкими пластинками. Измельчить лук.

Также мелкими кубиками нарезать крабовые палочки.

В сковороде разогреть подсолнечное масло, лук обжарить до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до полного выпаривания жидкости. В конце шампиньоны посолить и поперчить, дать грибам остыть.

Нарезать мелко укроп и петрушку.

На столе расстелить лист лаваша, смазать половиной плавленого сыра и посыпать половиной зелени.

Накрыть сверху вторым листом, смазать также сыром и выложить шампиньоны, оставляя до края полосу около 12 см. Можно немного сыра оставить и смазывать бока рулета при сворачивании для лучшей фиксации.

Сверху грибов выложить крабовые палочки и посыпать оставшейся зеленью.

Свернуть рулет в трубочку, смазывая вдоль бока.

Свободной частью лаваша хорошо зафиксировать край. Рулет можно завернуть в пищевую плёнку и дать полежать в холодильнике 40-50 минут.

Если планируете кушать рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами сразу, то оставить на столе минут на 20, а потом разрезать.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рулеты из лаваша

Подборка рецептов

Рулет из лаваша с черемшой, сыром и сосисками в духовке

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцами

Рулет из лаваша с курицей и плавленым сыром

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром

Закуски из крабовых палочек

Подборка рецептов

Запеченные роллы с крабовыми палочками

Крабовые рулеты из теста фило

Рулет из шпинатного лаваша с фаршированными крабовыми палочками

Роллы с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Подборка рецептов

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и печенью трески

Рулет с овощами

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцами

Рулеты с крабовыми палочками

Подборка рецептов

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой

Рулет из плавленых сырков с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Спасибо! Обязательно попробую, но упрощу рецепт: возьму готовые маринованные грибы. Получится не так вкусно, но кухню ненавижу, выбираю то, что не требует хлопот.
Ещё раз благодарю Вас!

ответить

Natali

Вот, еще один вкусный рулетик!:smilehearth:

ответить

Анжелика Автор рецепта

Natali, спасибо Наташа!:hearth: Да, это тоже удачный вариант:laughing:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты