Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулет из лаваша с крабовыми па

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Предлагаю вам ещё один вариант закусочного рулета из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами. Когда-то давно я думала, что эти продукты совсем между собой не сочетаются, и боялась пробовать, но с углублением в кулинарию всё же попробовала. Оказалось, что это очень вкусно, а теперь и рулет из лаваша решила сделать с этим сочетанием. Пробуйте - уверена, и вам понравится!

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт.

Шампиньоны - 350 г

Сыр плавленый - 160 г

Крабовые палочки - 150 г

Лук - 1 шт.

Укроп - 15 г

Петрушка - 15 г

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 122 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
55 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления закуски подготовить из списка необходимые продукты.


Шампиньоны промыть и нарезать тонкими пластинками. Измельчить лук.


Также мелкими кубиками нарезать крабовые палочки.


В сковороде разогреть подсолнечное масло, лук обжарить до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до полного выпаривания жидкости. В конце шампиньоны посолить и поперчить, дать грибам остыть.


Нарезать мелко укроп и петрушку.


На столе расстелить лист лаваша, смазать половиной плавленого сыра и посыпать половиной зелени.


Накрыть сверху вторым листом, смазать также сыром и выложить шампиньоны, оставляя до края полосу около 12 см. Можно немного сыра оставить и смазывать бока рулета при сворачивании для лучшей фиксации.


Сверху грибов выложить крабовые палочки и посыпать оставшейся зеленью.


Свернуть рулет в трубочку, смазывая вдоль бока.


Свободной частью лаваша хорошо зафиксировать край. Рулет можно завернуть в пищевую плёнку и дать полежать в холодильнике 40-50 минут.


Если планируете кушать рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами сразу, то оставить на столе минут на 20, а потом разрезать.


Приятного аппетита!


Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анна
Спасибо! Обязательно попробую, но упрощу рецепт: возьму готовые маринованные грибы. Получится не так вкусно, но кухню ненавижу, выбираю то, что не требует хлопот. 
Ещё раз благодарю Вас!
1
ответить
Вот, еще один вкусный рулетик!:smilehearth:
1
ответить
Анжелика Автор рецепта
Natali, спасибо Наташа!:hearth: Да, это тоже удачный вариант:laughing:
0
ответить

Свежие рецепты


Маринованная пекинская капуста с соевым соусом

Мясные вафли в вафельнице

Крабовые палочки с сыром в аэрогриле

Говяжий хвост с овощами в казане

Горячие бутерброды с крабовыми палочками в аэрогриле

Круассаны с ветчиной и сыром в аэрогриле

Глазурь из конфет Коровка

Тосты с грибами

Салат из форели горячего копчения

Молочный пудинг с желатином

Крекеры на закваске

Гавайская смесь с тунцом

Оладьи на ряженке и рисовой муке

Сливочное масло с зеленым луком
Мобильная версия сайта