E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Великий пост
с 11 марта по 27 апреля
Готовьте вкусные постные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТорты
Торт из печенья и сметаны без

Торт из печенья и сметаны без выпечки

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Элементарный рецепт торта из печенья со сметаной без выпечки. Все что понадобится: печенье, сметана и сахар.

Ингредиенты

Песочное печенье - 200 г

Сметана (от 20%) - 300 мл

Сахар - 70 г

Пряничное/козульное печенье - 400 г

  • 404 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 162 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Кроме сметаны и печенья, для торта без выпечки потребуется лишь сахар. Измельчил, смешал, утрамбовал — что может быть проще? Особенностью этого десерта стала широкая влажная прослойка с насыщенным пряным ароматом, из пряничного печенья собственного приготовления, но выбор — за кулинаром!


Итак, готовим торт из печенья и сметаны без выпечки ... Возьмем нужные продукты.

Ингредиенты для торта из печенья и сметаны без выпечки


Покупное квадратное печенье оставляем цельным, пряничное/козульное — измельчаем в мелкую крошку.

Положить печенье в блендер


Густую, с высоким процентом жирности сметану смешиваем с сахарным песком.

Смешать сметану с сахаром


Перемешиваем с крошкой. Часть крема и крошки оставляем для оформления торта (примерно 5 ст.л. сметанного крема и 5-7 ст.л. крошки для посыпки).

Всыпать измельченное печенье


Одним слоем укладываем покупное печенье. Для удобства застилаем емкость пленкой.

Выложить в форму слой печенья


Трамбуя, наполняем начинкой, выравниваем.

Выложить слой начинки


Накрываем "квадратами".

Накрыть начинку слоем печенья


Смазываем сметаной. Пропитываем час-полтора на полке холодильника.

Смазать печенье сметаной


Переворачиваем, снимаем пленку, покрываем сметаной с сахаром.

Покрыть весь торт сметаной


Засыпаем крошкой.

Посыпать торт измельченным печеньем


Торт из печенья и сметаны без выпечки готов к подаче.

Фото торта из печенья и сметаны без выпечки


Можно отрезать и ...

Рецепт торта из печенья и сметаны без выпечки


Угощать!

Кусочек торта

Приятного аппетита!



автор рецепта
  • Рейтинг: 659
  • Комментариев: 1121
  • Рецептов: 327
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (8)
Добавить комментарий
Ирма
0
ответить
05.05.2017 в 11:28:49
Said
просто ням-ням
0
ответить
09.02.2017 в 19:06:33
Valentina
Торт получился очень вкусный
Торт я украсила крошкой печенья
И обжаренными орехами
0
ответить
30.12.2016 в 16:45:25
Annabelle Автор рецепта
здорово! с орехами - еще лучше
0
ответить
02.01.2017 в 17:45:55
Юлия
Использовала сметану 15%, как в детстве не получилось, очень сладко, печенье плохое, я использовала "самарское" - из далекого детства.  Спасибо за рецепт, надо вспомнить самой
0
ответить
07.11.2016 в 21:52:14
Ангелина.
брала 15 % сметану  и с печеньем размалывала пряники.очень вкусно получилось.спасибо за рецепт!
0
ответить
07.05.2016 в 23:07:52
интересный слой из молотого печенья, я подобный тортик частенько делаю, только беру ягоды - свежую чернику обычно. с сахаром, и жирную сметану с сахаром вместо крема, много, чтобы хорошо пропиталось. или варенье свежее
0
ответить
03.04.2016 в 7:36:22
Annabelle Автор рецепта
Да, интересный у Вас вариант
0
ответить
03.04.2016 в 19:20:47
Мобильная версия сайта