Бутерброды с сёмгой - беспроигрышная закуска на любой праздник. Раньше я покупала готовую рыбную нарезку, но вот уже несколько лет солю рыбу сама. Приготовленная дома рыба намного вкуснее магазинной, если её правильно засолить. Для намазки хлеба подойдёт сливочное масло или сливочный сыр.
В этот раз для бутербродов нам понадобится тостовый белый хлеб, слабосолёная сёмга, сливочное масло, сливочный крем-сыр, а также свежий огурец для украшения.
Часть хлеба можно намазать сливочным маслом, а часть крем-сыром. У меня два варианта.
Филе сёмги отделить от шкуры и нарезать тонкими ломтиками.
Разложить филе на смазанный хлеб.
По своему вкусу разложить кусочки свежего огурца, веточки укропа. Праздничные бутерброды с семгой готовы! Приятного аппетита!
Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.
Загрузить
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
Отправить
галина
не понимаю зачем портить самодостаточный сбалансированный продукт? имею ввиду семгу. достаточно обжаренный батон. и семга . и все .
масло - зачем семге масло? в ней достаточно легкоусвояемой омеги, лишний жир не нужен.
огурец, укроп? чтоб потерять вкус семги?
только хлеб! и достаточный кус семги, чтоб ни краешка хлеба видно не было. и все!
галина, никто не запрещает вам сделать так, как нравится:okhand:У каждой хозяйки может быть свой вариант. Вы можете приготовить свой рецепт, отснять пошаговую инструкцию и прислать в редакцию.
Написать комментарий
масло - зачем семге масло? в ней достаточно легкоусвояемой омеги, лишний жир не нужен.
огурец, укроп? чтоб потерять вкус семги?
только хлеб! и достаточный кус семги, чтоб ни краешка хлеба видно не было. и все!