Омлет на ряженке

Омлет на ряженке - это лучшее начало дня или подходящий вариант для быстрого перекуса. Если в вашем холодильнике нет молока, но есть ряженка, то смело готовьте вкусный омлет. Принцип приготовления сводится к смешиванию ингредиентов, а дальше жарьте омлет как обычно - на сковороде под крышкой. Подавать такое блюдо можете с овощами и свежей зеленью - будет полезно и питательно.

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Ряженка - 90 г

Растительное масло - 30 г

Соль, черный перец - по вкусу

198 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления омлета на ряженке на сковороде.

Вбейте в глубокую емкость куриные яйца, слегка взболтайте вилочкой.

Посолите и поперчите яичную массу, перемешайте.

Влейте ряженку (любой жирности) и снова перемешайте вилочкой.

Смажьте сковороду маслом и хорошо прогрейте на среднем огне, влейте омлетную массу.

Жарьте омлет на тихом огне 7-8 минут, прикрыв сковороду крышкой.

Готовый омлет на ряженке сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
Вместо растительного масла можете использовать сливочное.

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет на сковороде

Подборка рецептов

Омлет с мукой и молоком на сковороде

Омлет с баклажанами и помидорами на сковороде

Омлет с сыром на молоке

Омлет с овощами и сыром тофу

Омлет

Рубрика рецептов

Минтай в омлете в духовке

Омлет со шпинатом и креветками

Омлет с зеленью и сыром

Омлет для детей в микроволновке

Яйцо куриное

Рецепты по ингредиенту

Двухцветный творожный чизкейк с Нутеллой

Кофейный муссовый торт

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке

Булочки с яблоком и корицей

Ряженка

Рецепты по ингредиенту

Шоколадная панакота с какао (из ряженки)

Корт по-татарски из ряженки на сковороде

Лепёшки на ряженке на сковороде

Блины на ряженке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Брюссельская капуста на пару	Простой и быстрый десерт из слоеного теста	Булгур с квашеной капустой и грибами	Соус из сельдерея (стеблевого)	Перловка сувид (су-вид)	Бигус из квашеной капусты с картошкой	Соус из консервированного горошка (постный)
Соус из брюссельской капусты (постный)	Салат с консервированной ветчиной	Салат с селедкой, яйцом и свеклой	Утка в томатном соусе	Куриные котлеты с горчицей	Постный борщ с брюссельской капустой	Чиа с йогуртом и гранолой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное