E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Тосты с яйцом и помидорами

Тосты с яйцом и помидорами

Вкусные тосты - любимое угощение для многих! А приготовить их сможет каждый, не имея особых кулинарных навыков. Сегодня в моем меню - питательные тосты с яйцом и помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а результатом будет довольна вся ваша семья. Впрочем, такие тосты можно приготовить и к празднику для гостей. Закуска недорогая, но оригинальная. Для фуршета идеально подходит.

Ингредиенты не требуют длительной обработки, поэтому закуска будет готова за считанные минуты.

Не забывайте, что тосты должны выглядеть аппетитно и красиво. А значит, используйте свежую зелень и другие элементы декора. Для рецепта я использовала маленькие помидоры черри, которые выглядят очень эффектно. Они послужат и как декор, и как основной компонент тостов. С помидорами маленькие тосты получаются сочными, с легкой кислинкой.

Ингредиенты

Багет - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Помидоры черри - 60-70 г

Майонез - 30 г

Растительное масло - 30 г

Укроп, зеленый лук - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

  • 269 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 6.82
  • Ж: 18.48
  • У: 18.43

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты для тостов с яйцом и помидорами.


Багет нарежьте средними ломтиками.


Одно яйцо взболтайте вилочкой, добавьте соль и черный перец по вкусу. Каждый кусочек багета окуните в яичную смесь со всех сторон.


Разогрейте масло на сковороде и выложите хлеб.


Обжаривайте тосты с двух сторон по 2-3 минутки с каждой стороны. Тосты должны стать румяными. Кроме того, после обжаривания бутерброды станут нежными и мягкими, пропитанными яйцом.


Куриное яйцо сварите вкрутую и остудите. Я варила 8 минут в кипящей воде. Сваренное яйцо натрите на мелкой терке.


Обжаренные тосты полейте майонезом - так начинка будет хорошо прилипать. Плюс ко всему майонез придаст тостам дополнительный вкус.


Присыпьте тосты натертыми яйцами. Добавьте соль и черный молотый перец. При желании можете добавить красный острый молотый перец.


Присыпьте тосты мелко нарезанной зеленью. У меня зеленый лук и укроп. Также можете использовать и петрушку.


Помидоры черри разрежьте пополам. Лучше не вдоль, а поперек - так красивее разрез.


На тосты выложите помидорки черри и закуска готова!


К столу тосты с яйцом и помидорами лучше подавать сразу же.


Приятного вам аппетита!


Тосты с яйцом и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Котлеты из щучьей икры

Камбала в соевом соусе в духовке

Чесночные лепешки на сковороде

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)

Гороховый суп с молоком

Закусочный торт «Мужской каприз»

Щука на пару

Мясной бульон в мультиварке

Молочный коктейль с яблочным соком

Компот из смородины и персиков на зиму

Торт «Маска»

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Молочный коктейль без блендера
Мобильная версия сайта