E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБутерброды
Омлет-бургер

Омлет-бургер

Сочный и ароматный домашний бургер с яйцом! Прост в приготовлении, займет совсем немного времени и порадует вас и ваших гостей!
Аймкук

Ингредиенты

Булочки для бургеров – 2 шт.

Яйцо – 4 шт.

Сыр – 50 г

Листья салата – 4-8 шт.

Лук красный – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Куриное мясо – 50-100 г

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Кетчуп - по вкусу

  • 182 кКал
  • 25 мин.
  • 5 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Омлет-бургер

Пошаговый рецепт с фото и видео

Всё популярнее с каждым годом становится культ здорового образа жизни и здорового питания. Но никто не забывает про любимые когда-то сочные, сытные, вредные бургеры и гамбургеры! Такой калорийный бутерброд, приготовленный в домашних условиях, куда более полезен и безобиден, поэтому пару раз в год или в месяц (или в день) можно себя побаловать!


Я решила приготовить бургер с яйцом. Омлетная начинка делает булочку сочнее, а за счет того, что бургер готовится на сковороде, он ещё и таким горячим получается - объедение! Это блюдо само по себе, конечно, очень сытное, но вполне можно подавать его с хрустящей картошечкой фри или жареными луковыми колечками, если не лопнете. А серьезно, такой бургер единожды может заменить вам обед или ужин, также его можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник. Но честно говоря, дома он, ещё пылающий жаром, куда вкуснее!


Я приготовлю два омлет-бургера. Для этого в обязательном порядке потребуются две булки для гамбургера и четыре яйца, а количество всех остальных ингредиентов - по вашему вкусу и нраву. Немного сыра, соль и перец, помидорка и лучок (для тех, кто любит поострее), куриное мясо, кетчуп к нему, листья салата. Просто приготовьте все ингредиенты, а потом кладите на булочку столько, сколько посчитаете нужным. И не забудьте про растительное масло, на котором наш бургер будет жариться. Что ж, приступим!

Ингредиенты для омлета-бургера


Сыр натираем на мелкой тёрке.

Натереть сыр


Лук очищаем, нарезаем кольцами.

Порезать лук


Помидор режем кружочками.

Порезать помидор


Сковороду разогреваем с растительным маслом. Разбиваем два яйца, солим и перчим по вкусу, посыпаем тертым сыром.

Посыпать яйца сыром


Поверх выкладываем половинки разрезанной булочки.

Положить половинки булочек


Аккуратно переворачиваем конструкцию. Кладём листья салата и кольца лука.

Положить зелень и лук


Следом отправляются кусочки курицы и немного кетчупа для сочности.

Положить курицу и кетчуп


Венчают бургер кружочки помидора.

Положить кружочки помидора


Складываем бургер пополам и подаём с пылу с жару к столу!

Фото омлета-бургера


Ароматный и вкусный омлет-бургер готов! Приятного аппетита!

Рецепт омлета-бургера


Омлет-бургер — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Ингредиенты в данном блюде могут хаотично варьироваться. Например, вместо куриного мяса можно использовать ветчину или колбасу, вместо красного лука - репчатый, также можно добавить к рецептуре соленые огурцы или дополнительную булочку между слоями.
  • Для приготовления омлет-бургера вам потребуется немного аккуратности и ловкости. Не расстраивайтесь, если в первый раз у вас что-то не получится. Нужно только приноровиться!
Аймкук
Автор рецепта
  • 386

    Рецептов

  • 78

    Подписчиков

  • 80

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Класс!Мне по душе!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Морковно-тыквенная запеканка

Кексы с сыром

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Галета с фруктами

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Мобильная версия сайта