Сэндвич с ветчиной и сыром

Закрытый бутерброд (начинка - между ломтями хлеба) или сэндвич можно подать еще мягким, сразу после сборки. Иногда хлеб предварительно подсушивают в тостере, духовке или на раскаленной сковороде без жира. Многие, я в том числе, пропитывают сливочным маслом до вкусной и румяной корочки. Тогда сэндвич красив внешне и особенно аппетитен с расплавленным внутри сыром.

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 4 ломтика

Ветчина - 80 г

Сыр - 80 г

Острый соус - 40 г

Помидор - 30 г

Лук - 30 г

Сливочное масло - 30 г

Салат-латук - для подачи

260 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Annabelleавтор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 98 голосов

124 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления домашних сэндвичей с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку. Начинка - на ваш выбор, но обязательно с сыром, каким-нибудь соусом, мясными изделиями.

Ингредиенты для сэндвича с ветчиной и сыром

Смазываем тостовый хлеб мягким сливочным маслом без пробелов. Переворачиваем.

С обратной стороны распределяем соус.

Накрываем плавленым сыром, ветчиной.

Для свежести и остроты добавляем луковые кольца.

Плюс нарезанный тонко помидор. Соединяем две части сэндвича, начинкой внутрь. Кладем на горячую сковороду и поджариваем с нижней стороны 1,5-2 минуты (до золотистой корочки).

Аккуратно переворачиваем и держим на сковороде еще столько же.

Разрезаем сэндвич с ветчиной и сыром по диагонали на два треугольника, дополняем салатными листьями и подаем.

Приятного аппетита!

Сэндвич с ветчиной и сыром, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Чтобы хлеб равномерно поджарился, сливочное масло не топим на сковородке, а наносим тонким слоем на сам хлебный ломоть. Поверхность же сковородки оставляем чистой и хорошо разогретой.

Полезные подборки и рецепты ...

Сэндвичи

Подборка рецептов

Сэндвич-ролл «Цезарь»

Закрытый сэндвич «Поросёнок»

Сэндвичи с яйцом и беконом

Сэндвич с омлетом

Бутерброды с ветчиной

Подборка рецептов

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром

Бутерброды с ветчиной и корейской морковью в микроволновке

Сэндвич-круассан с ветчиной и сыром

Запеченный фаршированный багет

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Никитос

Шикарный рецепт, просто и вкусно, брал сыр чеддер и ветчину из индейки - топчег !!!!

ответить

Евангелина

Очень вкусно!!!!! Всегда хотела приготовить!!!! Вкусно и просто!!!

ответить

Виктория

А можно поточнее, какой именно соус?

ответить

Tastr

Виктория, Автор на ваш вопрос не ответит, так как давно не заходит на сайт.

Можно использовать любой острый соус, типа китайского, шрирачу, или острый кетчуп хорошего качества. Сейчас очень много подобных соусов продают в супермаркетах..

ответить

._.

Очень круто

ответить

Ксюша

Бутерброд прост в приготовлении что очень удобно, к примеру скоро начнётся праздник, нет ничего к закуске , а тут такой простой рецепт! Спасибо рецепт пригодился!

ответить

Annabelle Автор рецепта

Ксюша, и Вам бльшое спасибо за внимание к рецепту!

ответить

Ольга

Спасибо за рецепт, очень вкусный сэндвич

ответить

Зинаида

Получился вкусный сэндвич , семья в восторге! Вместо соуса взяла обычный шашлычный кетчуп.

ответить

Иван

Сендвич с ветчиной с "каким-нибудь соусом" и "мясными изделиями"?)) Одно дело положить бекон, другое ветчину, третье колбасу) А не тем соусом можно вообще все испортить, пишите впредь точнее, какой соус и какое мясо) Из того что есть в холодильнике все и без рецепта бутерброд могут замастрячить)

ответить

Rencha1

Вкусные)))

ответить

Мария

Эх, давно не делал сэндвич. Соблазняете..

ответить

ElenaV

Замечтальные сендвичи, люблю такие!

ответить

Annabelle Автор рецепта

Я тоже, но чтоб не часто😄

ответить

Milanika

Сытная штука!🏆

ответить

Annabelle Автор рецепта

Спасибо😄

ответить

Тофу с тыквой по-китайски	Булочки с маком в аэрогриле	Варенье из черной смородиной с пектином	Ризони с томатом и базиликом	Грибной суп с пельменями	Хот-дог с беконом в аэрогриле	Суп с фрикадельками и баклажанами
Попкорн в аэрогриле	Рогалики с маком из дрожжевого теста	Мусс из арбуза	Минтай в панировке в аэрогриле	Птитим с лисичками в сливочном соусе	Помидоры в пакете на зиму	Творожная запеканка с инжиром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сэндвич с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты