Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Сэндвич с ветчиной и сыром

    Сэндвич с ветчиной и сыром

    Закрытый бутерброд (начинка - между ломтями хлеба) или сэндвич можно подать еще мягким, сразу после сборки. Иногда хлеб предварительно подсушивают в тостере, духовке или на раскаленной сковороде без жира. Многие, я в том числе, пропитывают сливочным маслом до вкусной и румяной корочки. Тогда сэндвич красив внешне и особенно аппетитен с расплавленным внутри сыром.

    Ингредиенты

    Хлеб тостовый - 4 ломтика

    Ветчина - 80 г

    Сыр - 80 г

    Острый соус - 40 г

    Помидор - 30 г

    Лук - 30 г

    Сливочное масло - 30 г

    Салат-латук - для подачи

    • 260 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 93 голосов
    103 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления домашних сэндвичей с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку. Начинка - на ваш выбор, но обязательно с сыром, каким-нибудь соусом, мясными изделиями.

    Ингредиенты для сэндвича с ветчиной и сыром


    Смазываем тостовый хлеб мягким сливочным маслом без пробелов. Переворачиваем.

    Намазать хлеб маслом


    С обратной стороны распределяем соус.

    Смазать хлеб соусом


    Накрываем плавленым сыром, ветчиной.

    Положить сыр и ветчину


    Для свежести и остроты добавляем луковые кольца.

    Положить кольца лука


    Плюс нарезанный тонко помидор. Соединяем две части сэндвича, начинкой внутрь. Кладем на горячую сковороду и поджариваем с нижней стороны 1,5-2 минуты (до золотистой корочки).

    Положить помидор


    Аккуратно переворачиваем и держим на сковороде еще столько же.

    Обжарить сэндвич на сковороде


    Разрезаем сэндвич с ветчиной и сыром по диагонали на два треугольника, дополняем салатными листьями и подаем.

    Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром


    Приятного аппетита!


    Сэндвич с ветчиной и сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Чтобы хлеб равномерно поджарился, сливочное масло не топим на сковородке, а наносим тонким слоем на сам хлебный ломоть. Поверхность же сковородки оставляем чистой и хорошо разогретой.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сэндвичи

    Подборка рецептов

    Сэндвич-ролл «Цезарь»
    Закрытый сэндвич «Поросёнок»
    Сэндвичи с яйцом и беконом
    Сэндвич с омлетом
    Бутерброды с ветчиной

    Подборка рецептов

    Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
    Бутерброды с ветчиной и корейской морковью в микроволновке
    Сэндвич-круассан с ветчиной и сыром
    Запеченный фаршированный багет

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Никитос
    Шикарный рецепт, просто и вкусно, брал сыр чеддер и ветчину из индейки - топчег !!!!
    1
    ответить
    Евангелина
    Очень вкусно!!!!! Всегда хотела приготовить!!!! Вкусно и просто!!!
    1
    ответить
    Виктория
    А можно поточнее, какой именно соус?
    0
    ответить
    ._.
    Очень круто
    4
    ответить
    Ксюша
    Бутерброд прост в приготовлении что очень удобно, к примеру скоро начнётся праздник, нет ничего к закуске , а тут такой простой рецепт! Спасибо рецепт пригодился!
    5
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Ксюша, и Вам бльшое спасибо за внимание к рецепту!
    0
    ответить
    Ольга
    Спасибо за рецепт, очень вкусный сэндвич
    5
    ответить
    Зинаида
    Получился вкусный сэндвич , семья в восторге!  Вместо соуса взяла обычный шашлычный кетчуп. 
    4
    ответить
    Иван
    Сендвич с ветчиной с "каким-нибудь соусом" и "мясными изделиями"?)) Одно дело положить бекон, другое ветчину, третье колбасу) А не тем соусом можно вообще все испортить, пишите впредь точнее, какой соус и какое мясо) Из того что есть в холодильнике все и без рецепта бутерброд могут замастрячить)
    15
    ответить
    Rencha1
    Вкусные)))
    0
    ответить
    Мария
    Эх, давно не делал сэндвич. Соблазняете..
    0
    ответить
    ElenaV
    Замечтальные сендвичи, люблю такие!
    2
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Я тоже, но чтоб не часто:smile:
    0
    ответить
    Milanika
    Сытная штука!:bestofthebest:
    2
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Спасибо:smile:
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованная капуста по-немецки
    Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)
    Утка на соли целиком
    Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
    Жареный рис с говядиной по-китайски
    Магдаленас (кексы)
    Квашеная краснокочанная капуста

    Борани
    Голубцы в афганском казане
    Бургеры из слоеного теста
    Драники для детей
    Перловка с соевым соусом
    Минтай с креветками
    Рыбные котлеты с тыквой
    Мобильная версия сайта