E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБутерброды
Сэндвич с ветчиной и сыром

Сэндвич с ветчиной и сыром

Вкусный и сытный закрытый бутерброд для любителей фастфуда и быстрых перекусов.
Аймкук

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 4 ломтя

Ветчина - 80 г

Сыр - 80 г

Острый соус - 40 г

Помидор - 30 г

Лук - 30 г

Сливочное масло - 30 г

Салат-латук - для подачи

  • 260 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 50 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Закрытый бутерброд (начинка - между ломтями хлеба) или сэндвич можно подать еще мягким, сразу после сборки. Иногда хлеб предварительно подсушивают в тостере, духовке или на раскаленной сковороде без жира. Многие, я в том числе, пропитывают сливочным маслом до вкусной и румяной корочки. Тогда сэндвич красив внешне и особенно аппетитен с расплавленным внутри сыром.


Чтобы хлеб равномерно поджарился, сливочное масло не топим на сковородке, а наносим тонким слоем на сам хлебный ломоть. Поверхность же сковородки оставляем чистой и хорошо разогретой.


Для приготовления домашних сэндвичей с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку. Начинка - на ваш выбор, но обязательно с сыром, каким-нибудь соусом, мясными изделиями.

Ингредиенты для сэндвича с ветчиной и сыром


Смазываем тостовый хлеб мягким сливочным маслом без пробелов. Переворачиваем.

Намазать хлеб маслом


С обратной стороны распределяем соус.

Смазать хлеб соусом


Накрываем плавленым сыром, ветчиной.

Положить сыр и ветчину


Для свежести и остроты добавляем луковые кольца.

Положить кольца лука


Плюс нарезанный тонко помидор. Соединяем две части сэндвича, начинкой внутрь. Кладем на горячую сковороду и поджариваем с нижней стороны 1,5-2 минуты (до золотистой корочки).

Положить помидор


Аккуратно переворачиваем и держим на сковороде еще столько же.

Обжарить сэндвич на сковороде


Разрезаем сэндвич с ветчиной и сыром по диагонали на два треугольника, дополняем салатными листьями и подаем. Приятного аппетита!

Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром


Сэндвич с ветчиной и сыром — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 521

    Рецептов

  • 60

    Подписчиков

  • 82

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Ольга
Спасибо за рецепт, очень вкусный сэндвич
Нравится
(0)
ответить
Зинаида
Получился вкусный сэндвич , семья в восторге!  Вместо соуса взяла обычный шашлычный кетчуп. 
Нравится
(0)
ответить
Иван
Сендвич с ветчиной с "каким-нибудь соусом" и "мясными изделиями"?)) Одно дело положить бекон, другое ветчину, третье колбасу) А не тем соусом можно вообще все испортить, пишите впредь точнее, какой соус и какое мясо) Из того что есть в холодильнике все и без рецепта бутерброд могут замастрячить)
Нравится
(1)
ответить
Вкусные)))
Нравится
(0)
ответить
Эх, давно не делал сэндвич. Соблазняете..
Нравится
(0)
ответить
Замечтальные сендвичи, люблю такие!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Я тоже, но чтоб не часто
Нравится
(0)
ответить
Сытная штука!
Нравится
(1)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Бедро индейки с картошкой в духовке

Салат «Мимоза» со скумбрией

Салат с яичными блинчиками, курицей и ананасами

Яичная лапша с курицей и соусом терияки

Маринад из свеклы на зиму

Минтай с рисом в духовке

Салат с печенью трески и крабовыми палочками

Куриные отбивные с маринованными грибами

Салат с печенью трески и помидорами

Куриное филе с овощами в горшочке

Хачапури на кефире на сковороде (быстрый рецепт)

Дарницкий хлеб по ГОСТу (ГОСТ 26983-2015)

Салат «Под шубой» с консервами (сардины)

Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке

Мобильная версия сайта