Карпаччо из инжира

Как же это вкусно и красиво! Обязательно приготовьте карпаччо из инжира на праздничный стол в качестве холодной закуски!

Ингредиенты

Инжир - 3 шт.

Моцарелла - 5-6 шариков

Бальзамический крем - 1 ст.л.

Мята - 1-2 веточки

Орехи грецкие - 20 г

172 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Этот рецепт нашла на одном итальянском кулинарном сайте, и несмотря на то, что итальянского я еще не знаю, понять, что входит в состав это красивейшего блюда, мне не составило труда.

А приготовить карпаччо из инжира проще, чем даже приготовить яичницу!

Подготовить все продукты по списку.

Инжир вымыть и нарезать кружочками вместе с кожурой.

Шарики моцареллы разрезать на половинки.

На плоское блюдо выложить в один слой инжир и сыр.

В ступке истолочь грецкие орехи в крошку.

Посыпать карпаччо ореховой крошкой, полить бальзамическим кремом или глазурью. Можно также слегка полить медом.

Веточки мяты разобрать на отдельные листочки и украсить ими карпаччо.

Карпаччо из инжира - это невероятно вкусно!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Карпаччо

Подборка рецептов

Карпаччо из ананаса с имбирным соусом

Коллекция рецептов

Блинчики из куриной печени

Конфеты из овсяных хлопьев

Смузи из свеклы с сельдереем

Горячие бутерброды с творогом, сыром и колбасой

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Бастурма армянская

Рожок из лаваша с начинкой

Тигровые креветки, жаренные в томатном соусе

Рулет из лаваша с фетой и красной икрой

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Маринованные помидоры с горчицей (2-дневные)

Арбуз в маринаде быстрого приготовления (к мясу)

Жареные кабачки с сыром и чесноком

Свиные ножки по-корейски

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Сплошной соблазн!:bestofthebest:А ещё какие досочки классные:smile:

ответить

ElenaV Автор рецепта

Анжелика, спасибо)))

ответить

Kcuxen

А в ресторане, а в ресторане!!! ))) Красота, Леночка, правда, как в рЭсторане!! :hearth:

ответить

ElenaV Автор рецепта

Kcuxen, Спасибо, Ксюша, ну, а чо нам, слабо, что ли?)))

ответить

Лана

Ах, объедение и соблазн.

ответить

ElenaV Автор рецепта

Лана, Светочка, спасибо!! Это вкусно-вкусно))

ответить

тома

Леночка, опять инжир! Очень его люблю, но у нас к сожалению его гнт! Отличное карпаччо!:bestofthebest: Превосходное фото!

ответить

ElenaV Автор рецепта

тома, спасибо, у меня в этом году с инжиром просто завал))

ответить

Матильда

Тема инжира раскрыта еще не до конца, судя по всему:laughing:

ответить

ElenaV Автор рецепта

Матильда, и не надейся!!! Раз у тебя инжира нет, то ешь глазами))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста	Соус из горгонзолы	Маковец (польский рецепт)	Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Рисовая пицца	Пирог с топинамбуром	Мятный сахар	Пшенная каша с квашеной капустой	Запеченная голова семги в духовке	Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Карпаччо из инжира

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты