E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Закуски →
    Жареные кабачки с сыром и чесн

    Жареные кабачки с сыром и чесноком

    Очень простой и любимый мною вариант закуски из кабачков с сыром и чесноком!
    Аймкук

    Ингредиенты

    Кабачок - 1 шт.

    Сыр - 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Укроп - 10-15 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 183 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.97

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 37 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    В сезон созревания кабачков я очень часто готовлю это блюдо. Мне нравится то, что жареные кабачки с сыром и чесноком хороши и в горячем, и в холодном виде. Да и вкусно очень.


    Приготовим все продукты. Кабачок лучше взять молоденький, без семян. Сыр подойдет любой твердый, чеснока можно положить и больше.

    Ингредиенты для жареных кабачков с сыром и чесноком


    Кабачок моем и нарезаем кружочками.

    Порезать кабачки


    В сковороде с добавлением растительного масла обжариваем кружочки кабачка по 2-3 минуты с каждой стороны.

    Обжарить кабачки


    Выкладываем обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

    Выложить кабачки на салфетку


    Сыр твердый трем на средней терке.

    Натереть сыр


    Укроп свежий нарубим мелко ножом.

    Порезать укроп


    В миске смешаем укроп, сыр, майонез. Добавим соль, перец, пропустим через пресс чеснок.

    Соединить сыр, укроп и майонез


    Хорошо перемешаем начинку.

    Размешать начинку


    На обжаренные кружочки кабачка кладем по 1 ч.л. сырно-чесночной смеси.

    Положить на кабачки начинку


    Украшаем готовое блюдо свежими кусочками сладкого перца и петрушкой. Жареные кабачки с сыром и чесноком готовы к подаче.


    Приятного аппетита!

    Рецепт жареных кабачков с сыром и чесноком

    Автор рецепта
    • 715

      Рецептов

    • 172

      Подписчиков

    • 292

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Люблю жареные кабачки!  Обычно делаю просто с майонезом и чесноком, но этот вариант просто шикарный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Вот такую закуску я обожаю!! Кабачков цукини у меня полно. Леночек, я пошла готовить!! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    NATA
    Спасибо за классный рецепт! Обожаю кабачки и часто их готовлю, даже зимой. Непременно попробую этот рецептик.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Замечательная закуска!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Любимый рецепт с кабачками! Но какова подача, слов нет! Как пироженки! Красотища!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хочу закусить такими кабачками!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Очень презентабельно получилось, красиво и несомненно вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    О, кабачки! Мы очень любим такие!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Ленусь, очень аппетитная закусочка, тоже такую делаю))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Жареные кабачки кольцами
    Кабачки сливочно-пряные
    Жареные кабачки по-корейски
    Жареные кабачки с чесноком и сметаной
    Кабачки жаренные в кляре
    Жареные кабачки с чесноком
    Овощи в соевом соусе на сковороде
    Соте из кабачков и спаржевой фасоли
    Кабачки и баклажаны по-корейски
    Удон со стручковой фасолью по-японски
    Закуски из кабачков
    Кабачковая икра как в магазине на зиму
    Торт из кабачковых блинчиков
    Кабачковые котлеты с булгуром
    Пикантная закуска из кабачков
    Кабачки жареные
    Кабачки на сковороде-гриль
    Жареные кабачки по-корейски
    Кабачки в кляре с чесноком
    Овощи в соевом соусе на сковороде
    Вегетарианские рецепты
    Полента (классический рецепт)
    Маринованные с медом помидоры быстрого приготовления
    Цукаты из дынных корок
    Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами
    Закуски на каждый день
    Салат «Мелидзаносалата» из баклажанов
    Сыр из козьего творога в домашних условиях
    Луковый мармелад
    Яйца, жаренные в скорлупе (Jajka smazone w skorupkach)
    Обеды на каждый день
    Фаршированные перцы с сыром в духовке
    Котлеты из свинины как в школе
    Рыбный рассольник с булгуром
    Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке
    Ужины на каждый день
    Котлеты из говяжьей печени с морковью
    Тушеная капуста кале с чесноком
    Ветчина в ветчиннице в мультиварке
    Пицца жульен

    Свежие рецепты

    Солнечная запеканка из тыквы и творога

    Фалафель из батата

    Нутрия тушеная

    Овсяная каша с грушей

    Диетические куриные котлеты в мультиварке (ПП)

    Зеленые помидоры по-армянски на зиму

    Шоколадный пудинг с желатином

    Диетический салат с грибами (ПП)

    Диетический салат с кукурузой консервированной (ПП)

    Тефтели в молоке в духовке

    Манник с кабачками

    Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

    Жидкая пшенная каша с салом

    Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

    Мобильная версия сайта