Жареные кабачки с сыром и чесноком

В сезон созревания кабачков я очень часто готовлю это блюдо. Мне нравится то, что жареные кабачки с сыром и чесноком хороши и в горячем, и в холодном виде. Да и вкусно очень.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Сыр - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 10-15 г

Майонез - 2 ст.л.

Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

163 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 3.61
Ж: 14.66
У: 4.1

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 94 голосов

348 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовим все продукты. Кабачок лучше взять молоденький, без семян. Сыр подойдет любой твердый, чеснока можно положить и больше.

Ингредиенты для жареных кабачков с сыром и чесноком

Кабачок моем и нарезаем кружочками.

В сковороде с добавлением растительного масла обжариваем кружочки кабачка по 2-3 минуты с каждой стороны.

Выкладываем обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Сыр твердый трем на средней терке.

Укроп свежий нарубим мелко ножом.

В миске смешаем укроп, сыр, майонез. Добавим соль, перец, пропустим через пресс чеснок.

Хорошо перемешаем начинку.

На обжаренные кружочки кабачка кладем по 1 ч.л. сырно-чесночной смеси.

Украшаем готовое блюдо свежими кусочками сладкого перца и петрушкой. Жареные кабачки с сыром и чесноком готовы к подаче.

Приятного аппетита!

Рецепт жареных кабачков с сыром и чесноком

Жареные кабачки с сыром и чесноком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из кабачков с сыром, как и что приготовить?

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков с сырым фаршем

Кабачки с колбасой и сыром в духовке

Кабачки по-французски в духовке

Киш со шпинатом

Жареные кабачки с сыром

Подборка рецептов

Кабачковые сэндвичи с сыром

Кабачки в сметане под сыром

Цветы кабачков в кляре (с сырной начинкой)

Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром

Кабачки жареные

Подборка рецептов

Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром

Кабачки с грецкими орехами и чесноком по-грузински

Кабачки жаренные с грибами

Кабачки жаренные в кляре

Жареные кабачки с чесноком

Подборка рецептов

Жареные цуккини с йогуртовым соусом

Кабачковые палочки в кляре

Жареные кабачки с луком

Овощи в соевом соусе на сковороде

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья Малыхина

Очень вкусная закуска!!! Спасибо!!!

Фото

ответить

lakomka

Люблю жареные кабачки! Обычно делаю просто с майонезом и чесноком, но этот вариант просто шикарный!

ответить

Ирина Шеви

Вот такую закуску я обожаю!! Кабачков цукини у меня полно. Леночек, я пошла готовить!!

ответить

NATA

Спасибо за классный рецепт! Обожаю кабачки и часто их готовлю, даже зимой. Непременно попробую этот рецептик.:bestofthebest:

ответить

Марина

Замечательная закуска!

ответить

тома

Любимый рецепт с кабачками! Но какова подача, слов нет! Как пироженки! Красотища!:clapping:

ответить

Матильда

Хочу закусить такими кабачками!:laughing::okhand:

ответить

Лана

Очень презентабельно получилось, красиво и несомненно вкусно!

ответить

Milanika

О, кабачки! Мы очень любим такие!:bestofthebest:

ответить

Rencha1

Ленусь, очень аппетитная закусочка, тоже такую делаю))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с клубникой в аэрогриле	Икра из лисичек на зиму	Салат с кинзой, помидорами и огурцами	Хот-дог ролл	Соус из баклажанов с творожным сыром	Паста с креветками и трюфельным маслом	Сырники с сыром и зеленью в духовке
Конвертики из лаваша с сосисками и сыром	Лаваш с зеленью и сыром на сковороде	Свиные ребрышки с булгуром	Пастуший пирог в аэрогриле	Ризотто с курицей и овощами в мультиварке	Лимонад с желе	Сырники на кефире с манкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные кабачки с сыром и чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты