E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Жареные кабачки с сыром и чесн

Жареные кабачки с сыром и чесноком

Очень простой и любимый мною вариант закуски из кабачков с сыром и чесноком!
Аймкук

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Сыр - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 10-15 г

Майонез - 2 ст.л.

Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 183 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В сезон созревания кабачков я очень часто готовлю это блюдо. Мне нравится то, что жареные кабачки с сыром и чесноком хороши и в горячем, и в холодном виде. Да и вкусно очень.


Приготовим все продукты. Кабачок лучше взять молоденький, без семян. Сыр подойдет любой твердый, чеснока можно положить и больше.

Ингредиенты для жареных кабачков с сыром и чесноком


Кабачок моем и нарезаем кружочками.

Порезать кабачки


В сковороде с добавлением растительного масла обжариваем кружочки кабачка по 2-3 минуты с каждой стороны.

Обжарить кабачки


Выкладываем обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Выложить кабачки на салфетку


Сыр твердый трем на средней терке.

Натереть сыр


Укроп свежий нарубим мелко ножом.

Порезать укроп


В миске смешаем укроп, сыр, майонез. Добавим соль, перец, пропустим через пресс чеснок.

Соединить сыр, укроп и майонез


Хорошо перемешаем начинку.

Размешать начинку


На обжаренные кружочки кабачка кладем по 1 ч.л. сырно-чесночной смеси.

Положить на кабачки начинку


Украшаем готовое блюдо свежими кусочками сладкого перца и петрушкой. Жареные кабачки с сыром и чесноком готовы к подаче.


Приятного аппетита!

Рецепт жареных кабачков с сыром и чесноком

Аймкук
Автор рецепта
  • 689

    Рецептов

  • 131

    Подписчиков

  • 241

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Люблю жареные кабачки!  Обычно делаю просто с майонезом и чесноком, но этот вариант просто шикарный!
0
ответить
25.09.2017 в 8:36:25
Вот такую закуску я обожаю!! Кабачков цукини у меня полно. Леночек, я пошла готовить!! 
0
ответить
18.09.2017 в 20:37:10
Спасибо за классный рецепт! Обожаю кабачки и часто их готовлю, даже зимой. Непременно попробую этот рецептик.
0
ответить
18.09.2017 в 9:37:25
Замечательная закуска!
0
ответить
18.09.2017 в 6:56:39
Любимый рецепт с кабачками! Но какова подача, слов нет! Как пироженки! Красотища!
0
ответить
17.09.2017 в 19:50:52
Хочу закусить такими кабачками!
0
ответить
17.09.2017 в 18:18:40
Очень презентабельно получилось, красиво и несомненно вкусно!
0
ответить
17.09.2017 в 12:14:31
О, кабачки! Мы очень любим такие!
0
ответить
17.09.2017 в 8:08:24
Ленусь, очень аппетитная закусочка, тоже такую делаю))
0
ответить
17.09.2017 в 6:03:01
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Заварные блины на воде

Кекс на простокваше

Оладьи из кабачков с помидорами

Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)

Блины на яблочном соке

Сырники с рисом и творогом

Кексы с персиками

Панкейки с черникой (на молоке)

Оладьи из кабачков на молоке

Каравайцы рязанские

Клафути с абрикосами

Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком

Картошка с лисичками и мясом на сковороде

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Мобильная версия сайта