Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Жареные кабачки с сыром и чесн

    Жареные кабачки с сыром и чесноком

    В сезон созревания кабачков я очень часто готовлю это блюдо. Мне нравится то, что жареные кабачки с сыром и чесноком хороши и в горячем, и в холодном виде. Да и вкусно очень.

    Ингредиенты

    Кабачок - 1 шт.

    Сыр - 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Укроп - 10-15 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 163 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 3.61
    • Ж: 14.66
    • У: 4.1

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 77 голосов
    309 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Приготовим все продукты. Кабачок лучше взять молоденький, без семян. Сыр подойдет любой твердый, чеснока можно положить и больше.

    Ингредиенты для жареных кабачков с сыром и чесноком


    Кабачок моем и нарезаем кружочками.

    Порезать кабачки


    В сковороде с добавлением растительного масла обжариваем кружочки кабачка по 2-3 минуты с каждой стороны.

    Обжарить кабачки


    Выкладываем обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

    Выложить кабачки на салфетку


    Сыр твердый трем на средней терке.

    Натереть сыр


    Укроп свежий нарубим мелко ножом.

    Порезать укроп


    В миске смешаем укроп, сыр, майонез. Добавим соль, перец, пропустим через пресс чеснок.

    Соединить сыр, укроп и майонез


    Хорошо перемешаем начинку.

    Размешать начинку


    На обжаренные кружочки кабачка кладем по 1 ч.л. сырно-чесночной смеси.

    Положить на кабачки начинку


    Украшаем готовое блюдо свежими кусочками сладкого перца и петрушкой. Жареные кабачки с сыром и чесноком готовы к подаче.


    Приятного аппетита!

    Рецепт жареных кабачков с сыром и чесноком


    Жареные кабачки с сыром и чесноком, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из кабачков с сыром, как и что приготовить?

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с сырым фаршем
    Кабачки с колбасой и сыром в духовке
    Кабачки по-французски в духовке
    Киш со шпинатом
    Жареные кабачки с сыром

    Подборка рецептов

    Кабачковые сэндвичи с сыром
    Кабачки в сметане под сыром
    Цветы кабачков в кляре (с сырной начинкой)
    Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром
    Кабачки жареные

    Подборка рецептов

    Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром
    Кабачки с грецкими орехами и чесноком по-грузински
    Кабачки жаренные с грибами
    Кабачки жаренные в кляре
    Жареные кабачки с чесноком

    Подборка рецептов

    Жареные цуккини с йогуртовым соусом
    Кабачковые палочки в кляре
    Жареные кабачки с луком
    Овощи в соевом соусе на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья Малыхина
    Очень вкусная закуска!!! Спасибо!!!
    Фото
    3
    ответить
    lakomka
    Люблю жареные кабачки!  Обычно делаю просто с майонезом и чесноком, но этот вариант просто шикарный!
    2
    ответить
    Ирина Шеви
    Вот такую закуску я обожаю!! Кабачков цукини у меня полно. Леночек, я пошла готовить!! 
    1
    ответить
    NATA
    Спасибо за классный рецепт! Обожаю кабачки и часто их готовлю, даже зимой. Непременно попробую этот рецептик.:bestofthebest:
    0
    ответить
    Марина
    Замечательная закуска!
    0
    ответить
    тома
    Любимый рецепт с кабачками! Но какова подача, слов нет! Как пироженки! Красотища!:clapping:
    4
    ответить
    Матильда
    Хочу закусить такими кабачками!:laughing::okhand:
    0
    ответить
    Лана
    Очень презентабельно получилось, красиво и несомненно вкусно!
    0
    ответить
    Milanika
    О, кабачки! Мы очень любим такие!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Rencha1
    Ленусь, очень аппетитная закусочка, тоже такую делаю))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус из майонеза для макарон
    Суп с авокадо
    Вафли с маком в вафельнице
    Сырные пышки
    Лепешка роти с сыром и творогом
    Лепешка роти с ветчиной и сыром
    Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)

    Чечевица с замороженными овощами
    Слоеные палочки с ветчиной и сыром
    Морковь в томатном соусе
    Творожно-ягодное желе (кето)
    Шарлотка с яблоками в формочках для кексов
    Пита с творогом
    Табани (удмуртские блины)
    Мобильная версия сайта