E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блинчики из куриной печени

Блинчики из куриной печени

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Блинчики из куриной печени - очень вкусные, их можно начинить, а можно из них приготовить торт со сливочным сыром, зеленью и помидорами.

Ингредиенты

Печень куриная – 200 г

Яйца куриные – 1 шт.

Пшеничная мука – 30 г

Соль, перец – по вкусу

Адыгейский сыр – 30 г

Паприка, сухой чеснок – по вкусу

Масло растительное – 50 мл

  • 272 кКал
  • 20 мин.
  • 10 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если вы не любите печеночные котлеты и печеночные оладьи, тогда можете приготовить печеночные блины – они должны понравиться всем. У меня такие блинчики кушает даже ребенок, притом что печень он не любит, но вот блины со сметаной улетают на ура. Печеночные блинчики из куриной печени можно подать к столу просто со сметаной, а можно начинить сливочным сыром с зеленью или творожным кремом с паприкой.


Непременно попробуйте приготовить блины из печени, при желании, из таких блинов можно будет сделать закусочный торт.


Подготовить все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для печеночных блинчиков из куриной печени


Куриную печень промыть под прохладной водой и просушить, обрезать пленку. Переложить печень в чашу блендера. Сразу добавить в чашу одно крупное куриное яйцо.

Положить печень и яйцо в блендер


Измельчить печень и яйцо в однородную консистенцию.

Измельчить печень и яйцо в блендере


Добавить к измельченной печени пшеничную муку.

Всыпать муку


Всыпать все специи – паприку, соль, перец, сухой чеснок.

Всыпать специи


Адыгейский сыр натереть на терке и добавить в чашу блендера. По желанию можно использовать любой другой сыр на ваш вкус.

Положить тертый сыр


Снова измельчить все ингредиенты до однородности.

Измельчить массу в блендере


Прогреть сковороду с растительным маслом. Наливать немного теста и жарить печеночные блинчики из куриной печени с обеих сторон по 0,5-1 минуте.

Пожарить блин


Готовые блины скрутить рулетиками и подавать к столу со сметаной.

Рецепт печеночных блинчиков из куриной печени


Приятного вам аппетита!

Фото печеночных блинчиков из куриной печени


Блинчики из куриной печени — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 235

    Рецептов

  • 28

    Подписчиков

  • 14

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Очень аппетитные!
0
ответить
15.02.2018 в 17:43:21
Ах, какие аппетитные блинчики!! 
0
ответить
14.02.2018 в 13:44:29
Alena2018 Автор рецепта
Спасибо большое)
0
ответить
14.02.2018 в 14:56:40
люблю такие с грибами
0
ответить
14.02.2018 в 13:25:52
Alena2018 Автор рецепта
ага) с грибами - .. мой муж не есть печенку, а блины навернул аж быстро))
0
ответить
14.02.2018 в 14:56:29
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта