E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат с инжиром и козьим сыром

Салат с инжиром и козьим сыром

Такое блюдо - идеальный вариант для быстрого и низкокалорийного перекуса или ужина. Чтобы сделать такой ужин более сытным, можно подать к салату гарнир или мясное блюдо.

Инжир выбирайте тщательно, чтобы он был средней степени зрелости - сладкий и не перезрелый.

Листья Айсберга - сочные и хрустящие, любой овощной салат будет в выигрыше, если вы добавите их. Помимо Айсберга, можно использовать и другие листья - разнообразие их велико. Но учитывая достаточно нейтральный вкус, можно быть уверенными, что на вкус самого блюда они не особо повлияют.

Аймкук

Ингредиенты

Козий сыр - 100 г

Инжир - 1 шт.

Помидоры черри - 5-6 шт.

Айсберг - 1-2 листа

Лимонный сок - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Фиолетовый лук - 1/3 шт.

Соль - по вкусу

  • 148 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все продукты для салата с инжиром и козьим сыром.


Листья салата помойте и обсушите, порвите руками на небольшие кусочки и выложите в блюдце.


Помидоры черри нарежьте на половинки или четвертинки (если крупные), положите на листья салата.


Фиолетовый лук очистите и нарежьте тонкой соломкой, положите на тарелку.


Козий сыр поломайте руками или нарежьте небольшими кусочками. Если сыр очень мягкий, придется использовать нож и постоянно смачивать лезвие, чтобы кусочки получились более аккуратными.


Помойте инжир, нарежьте тонкими пластинками и выложите сверху на все ингредиенты.


Сбрызните салат соком лимона и растительным маслом. Подсолите по желанию.


Салат с инжиром и козьим сыром готов. Подавайте его на стол сразу же - пока он имеет максимально свежий и аппетитный вид.


Приятного аппетита!


Салат с инжиром и козьим сыром — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Если красного (фиолетового) лука под рукой нет, можно взять обычный репчатый, только его нужно будет обязательно замариновать или хотя бы ошпарить кипятком.
  • Можно использовать помидоры черри разных цветов - красные, желтые, оранжевые, бордовые и черные.
  • Растительное масло подойдет любое, как подсолнечное, так и оливковое.
Аймкук
Автор рецепта
  • 466

    Рецептов

  • 60

    Подписчиков

  • 62

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Рулька в томатном соусе

Солянка с копчеными ребрышками

Салат из тыквы с курицей

Гуляш с гречкой

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Маринованные маслята без стерилизации на зиму

Мобильная версия сайта