Кутья медовая

Очень сладкая и вкусная кутья получатся по данному рецепту. Готовится она из пшеницы с мёдом.

Ингредиенты

Пшеница - 100 г

Вода - 500 мл

Цукаты - по вкусу

Изюм - по вкусу

Грецкие орешки - по вкусу

Мед - 20 г

151 кКал
1 ч. 35 мин.
8 ч.
9 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Julia cookавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Кутья медовая готовится обязательно с добавлением меда. В качестве крупы для ее приготовления используется пшеница, однако если вы ее по какой-то причине не смогли приобрести, тогда замените ее на обычный рис. Для того чтобы кутья вышла вкусной, нужно обязательно отварить крупу до полной готовности. Она не должна быть после варки твердой. В качестве добавок в кутью можно добавить любые цукаты и сухофрукты.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Пшеницу очень тщательно вымойте и замочите на всю ночь в чистой воде.

Выложите ее в кастрюлю и залейте чистой водой.

Варите пшеницу на малом огне в течение полутора часов, накрыв обязательно кастрюлю крышкой. По необходимости можно добавлять кипяток.

Добавьте к пшенице мед.

Добавьте цукаты и изюм, все предварительно вымойте.

Добавьте грецкие орешки. Хорошо все перемешайте.

Вот такая медовая кутья получилась!

Полезные подборки и рецепты ...

Пшеничная каша

Подборка рецептов

Пшеничная каша с тыквой

Пшеничная каша с мясом

Куркут (армянская каша)

Пшеничная каша с морковью и луком

Кутья

Подборка рецептов

Кутья из пшеницы с молоком

Кутья из пшена с сухофруктами

Праздничная рисовая кутья

Праздничная рождественская кутья (классический рецепт)

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Брокколи на пару в мультиварке

Постный плов с грибами в мультиварке

Лисички с баклажанами (в духовке)

Манная каша на сливках

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Яичные блины с сыром и ветчиной

Омлет со шпинатом и зеленым горошком

Бутерброды «Барышня крестьянка»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сырники с дыней	Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)	Салат из помидоров по-китайски	Салат с кукурузой, тунцом и яйцами	Картофельное пюре на кокосовом молоке	Гратен картофельный с лисичками	Блины из крахмала без яиц и муки
Стручковая фасоль по-корейски на зиму	Мясо со свежей кукурузой (в початке)	Пирожки с луком, яйцом и сыром	Сыр бри с клубникой	Макаронс на французской меренге	Куриные бедра с кабачком и баклажанами	Лепешки с ветчиной и сыром в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное