Кутья медовая

Очень сладкая и вкусная кутья получатся по данному рецепту. Готовится она из пшеницы с мёдом.

Ингредиенты

Пшеница - 100 г

Вода - 500 мл

Цукаты - по вкусу

Изюм - по вкусу

Грецкие орешки - по вкусу

Мед - 20 г

151 кКал
1 ч. 35 мин.
8 ч.
9 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Julia cookавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Кутья медовая готовится обязательно с добавлением меда. В качестве крупы для ее приготовления используется пшеница, однако если вы ее по какой-то причине не смогли приобрести, тогда замените ее на обычный рис. Для того чтобы кутья вышла вкусной, нужно обязательно отварить крупу до полной готовности. Она не должна быть после варки твердой. В качестве добавок в кутью можно добавить любые цукаты и сухофрукты.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Пшеницу очень тщательно вымойте и замочите на всю ночь в чистой воде.

Выложите ее в кастрюлю и залейте чистой водой.

Варите пшеницу на малом огне в течение полутора часов, накрыв обязательно кастрюлю крышкой. По необходимости можно добавлять кипяток.

Добавьте к пшенице мед.

Добавьте цукаты и изюм, все предварительно вымойте.

Добавьте грецкие орешки. Хорошо все перемешайте.

Вот такая медовая кутья получилась!

Полезные подборки и рецепты ...

Пшеничная каша

Подборка рецептов

Пшеничная каша с тыквой

Пшеничная каша с мясом

Куркут (армянская каша)

Пшеничная каша с морковью и луком

Кутья

Подборка рецептов

Кутья из пшеницы с молоком

Кутья из пшена с сухофруктами

Праздничная рисовая кутья

Праздничная рождественская кутья (классический рецепт)

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Брокколи на пару в мультиварке

Постный плов с грибами в мультиварке

Лисички с баклажанами (в духовке)

Манная каша на сливках

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Яичные блины с сыром и ветчиной

Омлет со шпинатом и зеленым горошком

Бутерброды «Барышня крестьянка»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Кексы с курагой и орехами	Варенье из слив с мятой	Гуляш из кабачков	Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)	Пиццабоны	Рулет из печеночных блинов	Мятый салат
Доширак с тушенкой на сковороде	Запеченная морковь с зеленью	Лепешка на капустном листе (листушка)	Тако «Цезарь» с курицей	Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном	Песочное печенье с тыквой	Кальмар с соусом унаги

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное