Кутья из пшеницы с молоком

По данному рецепту кутья из пшеницы готовится просто, а получается она очень вкусной. По виду же готовое блюдо выглядит красиво и ярко.

Ингредиенты

Пшеница - 100 г

Молоко - 250 мл

Вода - 250 мл

Мандарин - 1 шт.

Сахар - 100 г

Цукаты - 30 г

Соль - щепоть

184 кКал
1 ч. 35 мин.
8 ч.
9 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Julia cookавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чаще всего на Рождество готовят кутью и ходят с нею в гости. Однако, чтобы приготовить данное блюдо, нужно прежде всего остановить выбор на крупе, из которой будет вариться кутья. Сегодня я предлагаю сварить кутью из пшеницы. Она точно выйдет не только очень сытной, но еще и красивой по виду. Для приготовления такого рода кутьи следует купить очищенную пшеницу, обычная для варки кутьи не подойдет. Вместо воды нужно использовать молоко.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления кутьи из пшеницы с молоком.

Пшеницу залейте водой и хорошо вымойте. Затем замочите ее в воде на ночь или не менее, чем на 5 часов.

Переложите пшеницу в кастрюлю, в которой вы будете ее варить. Залейте водой и проварите на среднем огне до ее выкипания, минут 30-40.

Затем добавьте к пшенице молоко.

Добавьте сахар и щепотку соли.

Отправьте кастрюлю с крупой на плиту, доведите до кипения и варите на малом огне около часа.

Добавьте в кастрюлю с крупой цукаты. Хорошо перемешайте всё ложкой.

Вот такая готовая кутья из пшеницы с молоком получилась!

Кутья из пшеницы с молоком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пшеничная каша

Подборка рецептов

Пшеничная каша на молоке

Пшеничная каша с мясом

Ариса (армянское блюдо)

Пшеничная каша с яблоками

Кутья

Подборка рецептов

Рождественская кутья из булгура

Кутья из риса с изюмом (поминальная)

Кутья из пшена с сухофруктами

Кутья из перловки

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Нут со сладким перцем и помидорами

Ягодный смузи боул с семенами чиа

Фруктовый салат со взбитыми сливками

Смузи с тыквой для похудения (в блендере)

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Омлет «по-гавайски»

Яичница в перце

Оладьи без яиц на воде

Манник с творогом в мультиварке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное