E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Канапе с селедкой и картошкой

Канапе с селедкой и картошкой

Вкусные мини-бутерброды с селедкой и картошкой для любого застолья.

Ингредиенты

Черный хлеб - 150 г

Селедка - 180 г

Картофель в мундире - 1 шт.

Соус Тартар - 40 г

Салат Латук - 1 лист

Черный перец - по вкусу

Зелень, каперсы - по желанию

  • 181 кКал
  • 10 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю рецепт оригинальных и относительно недорогих по цене канапе с филе сельди и отварным картофелем. Чтобы холодная картошка оставалась вкусной и нежной, разминаем/пюрируем и добавляем соус тартар или майонез со специями.


Для сборки канапе с селедкой и картошкой возьмите продукты по списку. Один картофельный клубень большого размера заранее отварите в мундире, остудите.


Очищенную картошку разминаем, смешиваем с соусом тартар или майонезом и специями.


Чтобы отсадить картофельные пирамидки на канапе, нужна однородная и нежная структура. Дополнительно перетираем.


Хлебный мякиш делим брусками одинакового размера, корки срезаем.


Хлеб накрываем салатным листом (небольшой полоской).


С одного края мини-бутербродов отсаживаем картофельное пюре.


С противоположной стороны крепим по куску селедки (филе) — протыкаем вертикально шпажками, украшаем свежей зеленью и/или каперсами.


Подаем канапе с селедкой и картошкой к столу.


Приятного аппетита!


Канапе с селедкой и картошкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Прекрасные канапешки, Анютка! С Наступающим!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
С Наступающим, Ликусь, веселых праздников и благополучия в Новом году
Нравится
(0)
ответить
Под новый год желания обязаны исполняться! Посему желаю, чтобы эти лодочки приплыли в мою гавань! Жду!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Олеся, селедка вышла в море, встречай!  Пуская все желания исполняются под Новый год, в Новый год и весь Новый год С наступающим!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle, уже сижу на берегу нашего Южно-Китайского моря. Жду!
Спасибо, Анют! Взаимные пожелания всех благ!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта