E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Тост в омлете

    Тост в омлете

    Разнообразить свой завтрак можно, приготовив тост в омлете. Омлет при этом смешивается с мелко нарезанными овощами, что делает его еще вкуснее. И совсем не обязательно для этого блюда брать именно тостовый хлеб, берите то, что нравится только вам. Я, например, люблю бородинский хлеб, подойдет цельнозерновой или обычный. Но с бородинским тост получается более брутальным.

    Ингредиенты

    Яйцо - 2 шт. (крупные)

    Хлеб - 2 ломтика

    Зелёный лук - 10 г

    Помидор - 50 г

    Кинза или петрушка - 2 г

    Перец - 0.5 шт.

    Соль, ч.м. перец - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Получается 2 тоста
    • 165 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 7.78
    • Ж: 8.19
    • У: 14.15

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 16 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить тост в омлете, возьмите всё необходимое по списку.


    Хлеб обязательно подсушите на сухой сковороде или в тостере, чтобы он зарумянился. Придайте ему форму правильного прямоугольника или почти квадрата, срезав лишние корочки.


    Помидоры и перец нарежьте как можно мельче. Лук и зелень порубите.


    Яйца посолите и слегка поперчите.


    Добавьте к яйцам все овощи и взболтайте массу вилкой до объединения.


    Сковороду нагрейте с небольшим количеством растительного рафинированного масла и нагрев уменьшите.


    Распределите по сковороде половину всей омлетной массы. Возможно, вам придется помочь себе ложкой, так как масса получается не слишком жидкой.


    В центр, на еще влажный омлет, поместите кусочек хлеба.


    Как только низ яичной массы слегка поджарится, начните заворачивать края омлета на хлеб, помогая себе лопаткой и вилкой. Влажный омлет хорошо прилипает к хлебу.


    Затем переверните полученный тост и хорошо прожарьте нижнюю сторону, прижимая ее лопаткой. Напоминаю, что нагрев должен быть минимальным, чтобы омлет не быстро готовился и не горел.


    Повторите всю процедуру со второй половиной омлетной массы и хлебом.


    Выложите тосты в омлете на доску и разрежьте по диагонали. Подавайте, пока они горячие, но и в холодном виде тоже очень вкусно с чашечкой кофе.


    Приятного!


    Тост в омлете, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Что можно приготовить из яиц и хлеба? — рецепты блюд

    Подборка рецептов

    Яичница с хлебом и помидорами
    Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
    Яичница в хлебе с колбасой и сыром на сковороде
    Яичница «солнышко в рамочке» с гренками
    Тосты

    Подборка рецептов

    Тосты с авокадо, яйцом и красной рыбой
    Сосиски в хлебе для тостов
    Конвертики из тостового хлеба со шпротами
    Тосты с ветчиной и сыром
    Бутерброды с черным хлебом

    Подборка рецептов

    Праздничные бутерброды с сельдью
    Сморреброд с сельдью по-датски
    Бутерброды с авокадо и брынзой
    Тосты из бородинского хлеба с редисом
    Бутерброды с яйцом

    Подборка рецептов

    Жареные бутерброды с луком
    Тигровые бутерброды
    Горячие бутерброды с колбасой и яйцом
    Бутерброды с авокадо и перепелиными яйцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта