E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Заготовки из яблок на зиму

Заготовки из яблок на зиму - один из самых ценных и полезных источников жизненно важных микронутриентов, так необходимых нам в холодное время года. Яблоки можно мочить, квасить, сушить, морозить, делать из них варенья, джемы, компоты - всё, чего душа пожелает. Поэтому в яблочный сезон перед хозяйками обычно стоит один единственный вопрос: что можно приготовить из яблок на зиму, ибо рецептов консервирования яблок - вагон и маленькая тележка. Помешать этому священному действу может только отсутствие достаточного количества банок, вёдер или кадок. Но мы-то ведь основательно запаслись этим добром?

В данной подборке мы подготовили для вас самые популярные рецепты заготовок из яблок на зиму, проверенные нашими опытными кулинарами. Все рецепты пошаговые, с подробным описанием каждого шага. Искренне надеемся, что вы найдёте здесь свои любимые рецепты яблочных заготовок, и вопрос: "Что можно сделать из яблок на зиму?" - больше не будет вас беспокоить... Ну, хотя бы несколько лет...

Аймкук

Рецепты заготовок из яблок

Найдено рецептов с фото — 94 шт.

Яблоки - 900 грамм (чистый вес);

Лимон - 1 штука;

Сахар - 600 грамм.

 Варенье из яблок с лимоном - отличный десерт к чаю, а также начинка для пирогов и тортов.  Яблоки нарезаются тонкими ...
  • 169
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Яблоки кислых сортов - 1.5 кг

Хочу поделиться с вами простейшим способом закрыть на зиму яблочную начинку, которой вкусно потом начинять блинчики, пироги. Так всегда делала ...
  • 40
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Яблоки – 3 кг

Предлагаю приготовить яблочный сок на зиму в домашних условиях. Этот процесс совсем несложный и не требует много времени. Для коррекции ...
  • 47
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Яблоки - 800 г

Сливы - 550 г

Сахар - 650 г

Вода - 100 мл

На днях моя свекровь передала сливы, а мне давно хотелось сварить яблочно-сливовый джем на зиму. Мои домашние очень любят сливу ...
  • 152
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Яблоки - 1 кг

Апельсины - 1 кг

Вода - 400 мл

Сахар - 1 кг

Предлагаю приготовить яблочный джем с апельсинами на зиму. Такому джему вы всегда сможете найти применение: от подачи просто к чаю, ...
  • 141
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Яблоки - 2 кг;

Сахар - 600 грамм;

Апельсин - 1 шт;

Корица - 1 палочка;

Гвоздика - 5 шт;

Лимон - 0.5 шт.

Приготовить такое варенье ничуть не сложнее, чем обычное. И, пока оно варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат ...
  • 116
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Яблоки - 1 кг

Сахар - 650 г

Корица - 1 палочка

Сегодня я расскажу вам, как приготовить на зиму варенье из яблок дольками. Такое варенье - замечательное лакомство, которое можно подать ...
  • 185
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Яблоки (очищенные) – 1 кг

Вода – 80-100 мл (по необходимости)

Корица/специи – по желанию

Сегодня хочу поделиться с вами простым способом заготовки яблок на зиму. Приготовим вкусное и полезное яблочное пюре без сахара. Приготовленное ...
  • 39
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Яблоки - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 200 мл

Я очень люблю выпечку с яблочным мармеладом. В магазинах мармелад у нас не продается, а пирожных и пирожков с мармеладом ...
  • 145
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

​Яблоки – 3 шт.

Хмели-сунели – 1 ч.л.

Чеснок – 3 зубчика

Соль – по вкусу

Перец стручковый острый– по вкусу

Вода - 300 мл

Петрушка (кинза) - по желанию

Сегодня мой рецепт рассчитан на мясоедов. Только им известно, каким вкусным и пикантным может стать кусок жареного мяса в сочетании ...
  • 77
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви
На банку 1.5 л:

Яблоки - 300 г

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - сколько войдёт в банку

Яблоки - фрукт универсальный. Яблоки могут стать одним из компонентов салата, аджики, лечо, соуса и многих других заготовок. С яблоками ...
  • 164
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Яблоки - 1 кг

Перец болгарский - 1 кг

Перец острый - 3-6 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Томатная паста - 0,5 л

Соль - 2 ст. л. (без горки)

Сахар - 1 стакан

Предлагаю вам приготовить замечательную заготовку на зиму - аджику с яблоками. Сейчас сезон овощей и фруктов, а что может быть ...
  • 69
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Ранетки - 1,2 кг

Сахар - 400 г

Вода - 200 мл

Предлагаю вам приготовить замечательную заготовку на зиму - повидло из ранеток. Процесс приготовления немного трудоёмкий, но результат непременно порадует вас ...
  • 125
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Яблоки - 4 кг

Несмотря на то, что сок прокипяченный, законсервированный, он имеет много преимуществ перед любим покупным соком. Для приготовления яблочного сока на ...
  • 47
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Кабачки - 1,5 кг

Помидоры - 3-4 шт.

Яблоки зеленые - 2-3 шт.

Морковь - 2 шт.

Репчатый лук - 2 головки

Чеснок - 2-4 зубчика

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Подсолнечное масло - 4 ст.л.

Перец горошком - по вкусу

Поваренная соль - по вкусу

Петрушка - 10 г

Уксус 70% - 1/2 ч.л.

Кабачковая икра с яблоками на зиму готовится простым и проверенным способом. Если раз сварить такую закуску, то других вариантов не ...
  • 78
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Яблоко – 2 кг

Молоко сгущенное с сахаром – 1 банка (380 г)

Вода – 200 мл

Существует много рецептов приготовления яблочного пюре на зиму. Если готовить его со сгущенным молоком с сахаром, то можно использовать практически ...
  • 82
  • Ингредиенты
Рецепт от diana1616

Яблоки – 2 кг

Сливки 30-35 % – 200 мл

Вода – 100 мл

Сахар – 150 г

Яблочное пюре со сливками имеет неповторимый сливочный вкус. Готовить такое пюре можно как с сахаром, если Вы используете кислые сорта ...
  • 90
  • Ингредиенты
Рецепт от diana1616

Яблоки - 1 кг

Вода - 1 л

Соль – 1 ст.л.

Высушить яблоки в духовке на зиму не составляет особого труда. Процесс сам по себе несложный. А вот времени на просушивание ...
  • 47
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Яблоки - 500 г

Сахар - 500 г

Домашнее яблочное варенье подкупает простой технологией, приятным ненавязчивым вкусом и красивым янтарным оттенком. Всего два компонента, при этом в большинстве ...
  • 223
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Яблоки - 3 кг или сколько есть

Яблочный сок в этом году я делаю уже в третий раз. Первый раз я делала сок из яблок через пресс ...
  • 42
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Яблоки - 650 г

Сахар - 1 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Если у вас есть дача и растёт много яблонь, всегда стоит вопрос: куда девать большое количество яблок. Мы стараемся перерабатывать ...
  • 57
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
На банку 1.5 л:

Яблоки - 700 г

Сахар - 280 г

Вода - сколько войдёт в банку

Яблок у нас в этом году очень много, и я решила сделать несколько разных заготовок, чтоб удовлетворить вкусы всех домочадцев. ...
  • 86
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Яблоки - 400 г

Вода (для варки) - несколько столовых ложек

Вода (для замачивания яблок) - произвольно

Лимонная кислота - произвольно

Сладкие пряности (необязательно) - по вкусу

Яблоки - это по сути единственный основной ингредиент яблочной пастилы без сахара. Однако существенно обогатить вкус этого лакомства помогут пряности. ...
  • 310
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS
Ингредиенты на 1 л емкость:

Айва - 2 шт.

Яблоко - 2 шт.

Сахарный песок - 100 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - 500 мл

Безумно ароматный и вкусный компот из айвы и яблок на зиму станет вашим бессменным фаворитом среди консервированных напитков. Рекомендую в ...
  • 81
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Яблоки - 700 г (в очищенном виде)

Кизил - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 100 мл

В этом году и яблоки, и кизил уродили на славу, а мне давно хотелось поэкспериментировать и приготовить совместный джем. Яблоки ...
  • 141
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Ингредиенты:

Яблоки - 1,5 кг

Апельсин - 1 шт.

Сахарный песок - 350 г

Корица - 1 палочка

Это уникальный, очень интересный и невероятно вкусный компот. Его очень насыщенный кисло-сладкий привкус не оставит никого равнодушным. Такой напиток ...
  • 108
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Яблоко - 1 кг

Морковь - 1 кг

Самый полезный сок - это свежевыжатый и выпитый тут же. Но если много яблок и моркови, и их некуда девать, ...
  • 39
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Груши - 700 г

Яблоки - 500 г

Сахар - 700 г

Лимон - 1/2 шт.

Я не являюсь фанатом варенья и повидла, но как показывает опыт, хочется, чтобы дома оно все же было. Повидло - ...
  • 169
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Слива - 500 г

Яблоко - 350 г

Сахар - 400 г

Я раньше не хотела даже думать, что буду делать овощные или фруктовые заготовки. Мне казалось, что это дело замороченное и ...
  • 148
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария

Яблоки очищенные - 500 г

Тыква очищенная - 400 г

Сахар - 100 г

Вода - 100 мл

Яблочно-тыквенное пюре - очень полезная и вкусная заготовка. Безусловно, и тыкву, и яблоки в осенне-весенний период всегда можно купить в ...
  • 68
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Аймкук
Мобильная версия сайта