| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Рубрикатор
Коллекции
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Заготовки из яблок на зимуЗаготовки из яблок на зиму - один из самых ценных и полезных источников жизненно важных микронутриентов, так необходимых нам в холодное время года. Яблоки можно мочить, квасить, сушить, морозить, делать из них варенья, джемы, компоты - всё, чего душа пожелает. Поэтому в яблочный сезон перед хозяйками обычно стоит один единственный вопрос: что можно приготовить из яблок на зиму, ибо рецептов консервирования яблок - вагон и маленькая тележка. Помешать этому священному действу может только отсутствие достаточного количества банок, вёдер или кадок. Но мы-то ведь основательно запаслись этим добром? В данной подборке мы подготовили для вас самые популярные рецепты заготовок из яблок на зиму, проверенные нашими опытными кулинарами. Все рецепты пошаговые, с подробным описанием каждого шага. Искренне надеемся, что вы найдёте здесь свои любимые рецепты яблочных заготовок, и вопрос: "Что можно сделать из яблок на зиму?" - больше не будет вас беспокоить... Ну, хотя бы несколько лет... Меню заготовок из яблок на зимуВаренье из яблок Яблочное варенье дольками (прозрачное) Варенье из ранетокРецепты заготовок из яблокНайдено рецептов с фото — 94 шт.
ИнгредиентыАнтоновка - 500 г Сахар - 400 г Вода - 1 стакан
Простой и быстрый рецепт яблочного варенья.
ИнгредиентыЯблоки - 1 кг Сахар - 800 г Корица - 0,5 ч.л. Гвоздика - 3 шт. Бадьян - 1 шт.
Рецепт янтарного варенья из антоновки. Готовлю в качестве десерта. Есть инструкции для заготовки на зиму.
ИнгредиентыДыня - 450 г Яблоки - 250 г Сахар - 150 г Лимон - 0.5 шт. Агар-агар - 1 ч.л.
Вкусное дынно-яблочное варенье можно подать к чаепитию, а также к блинам или оладьям.
ИнгредиентыЯблоки - 900 г Вода - 500 мл Сахар - 150 г Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Гвоздика - 3 шт. Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком - 8 шт.
Рецепт заготовки маринованных яблок на зиму без стерилизации - с лимонной кислотой.
ИнгредиентыРанетки - 800 г Сахар - 350 г Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Рецепт сладкого лакомства из ранеток.
ИнгредиентыЯблоки - 1 кг Вода - 500 мл Сахар- 250 г Уксус 9% - 2 ч.л. Гвоздика - 3 шт. Корица - на кончике ножа Перец горошком - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт.
Рецепт кисло-сладких закусочных яблок в пряном маринаде.
ИнгредиентыСвекла - 500 г Баклажаны - 500 г Яблоки - 500 г Сахар - 3.5-4 ст.л. Соль - 1 ст.л. Масло подсолнечное - 180 мл Уксус яблочный - 1 ст.л.
Диетическая икра с баклажанами и яблоками будет отлично сочетаться с любым гарниром. Икру можно подавать на хлебе в качестве перекуса.
ИнгредиентыЯблоки - 3 кг Виноград - 3 кг
Вкусный сок из яблок и винограда пополнит ваш организм необходимыми витаминами в зимний период.
ИнгредиентыЯблоки - 500 г / 5 шт. Рябина красная - 100 г / около 1 стакана Сахар - 250-300 г Вода - 150 мл
Рецепт яблочного варенья с пикантным рябиновым вкусом.
ИнгредиентыЯблоки - 5.5 кг
Когда большой урожай яблок, на помощь придёт соковарка. Этот способ позволит вам заготовить на зиму много полезного сока.
ИнгредиентыРанетки - 800 г Вода - 0,5 стакана Сахар - 500 г Лимонная кислота - на кончике ножа Корица - 0,5 ч.л.
Рецепт варенья из целых ранеток с хвостиками.
ИнгредиентыНа 1 л емкость:Яблоки - 2 шт. Виноград розовый - 200 г Сахар - 100 г Лимонная кислота - 3 щепотки Вода - 700 мл
Заготовленный на зиму компот из винограда и яблок получается не только ароматным, но еще и очень сладким и бархатным на вкус.
ИнгредиентыРасчёт на 1 л варенья:Яблоки "Ранетки" - 1,2 кг Сахар - 0,8-1 кг (в зависимости от кислоты яблок)
Приготовим очень вкусное прозрачное варенье из ранеток дольками на зиму.
ИнгредиентыНа банку 1 литр:Яблоки "Ранетки" - 300 г Сахар - 80 г Вода - 900 мл
Ароматный компот на зиму из маленьких "райских" яблок - ранеток - придётся по вкусу многим.
ИнгредиентыЯблоки Антоновка - 1000 г Сахар - 1000 г
Вкусное варенье-пятиминутка с целыми яблочными дольками.
ИнгредиентыПомидоры - 500 г Яблоки - 250 г Перец - 50-100 г Чеснок - 25 г Острый перец - 3 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 4 ст.л.
Вкусная острая аджика яблоками, которая станет хорошим дополнением к мясу и различным гарнирам. Готовится просто, без заморочек.
ИнгредиентыЯблоки Антоновка - 1 кг Сахар - 500 г
Ароматный яблочный джем из Антоновки.
ИнгредиентыЯблоки Антоновка - 3-4 шт. Сахар - 100 г Вода - 1800 мл
Заготавливаем прозрачный компот из одних из самых душистых яблок на зиму.
ИнгредиентыЯблоки - 650 г Сахар - 1 ст.л. Вода - 2 ст.л.
Заготовленное на зиму детское пюре из яблок - настоящее лакомство не только для маленьких детей, но и для взрослых.
ИнгредиентыНа две емкости по 250 мл:Яблоки - 3-4 шт. Сливы сорта Венгерка - 0,5 кг Сахар - 100 г Лимонная кислота - 2 щепотки
Заготовить пюре из яблок и слив на зиму можно в течение 30-40 минут. Консистенция у десерта будет легкой, воздушной и нежной.
ИнгредиентыЯблоки - 250 г Ежевика - 200 г Сахар - 150 г Вода - 2 л Лимонная кислота - щепотка
Вкусный насыщенный компот из ежевики и яблок разнообразит ваше меню в зимний период и напомнит о тёплых летних деньках.
ИнгредиентыЯблоки "Ранетки" - 150 г Сливы - 150 г Сахар - 100 г Вода - 850-900 мл
Домашний компот, приготовленный на зиму - достойная альтернатива покупным напиткам.
ИнгредиентыНа 3-литровую банку:Персики - 3-4 шт. Яблоки - 2 шт. Сливы - 3 шт. Сахар - 1 стакан (стакан - 200 мл) Вода - 2,5-2,8 л
Вкуснейший компот с яблоками, сливами и персиками станет Вашим любимым напитком, особенно в зимний период.
ИнгредиентыКабачки - 0,5 кг Яблоки - 0,5 кг Лимон - 0,5 шт. Сахар - 400 г
Ароматное варенье с красивым янтарным цветом.
ИнгредиентыЯблоки - 500 г сахар - 150 г Лимонный сок - 1 ст.л. Мята - 10 г
Готовим вкусный джем из яблок в хлебопечке на зиму. С красивым янтарным оттенком - для блинов, бисквитов и чаепития вприкуску.
ИнгредиентыНа банку 1 л:Яблоко - 250 г Вишня - 150 г Сахар - 100 г Вода - 850-900 мл
Очень вкусный, ароматный вишнёво-яблочный компот - прекрасная заготовка на зиму, которая станет полезной альтернативой магазинным напиткам.
ИнгредиентыЯблоки - 2-3 шт. Клубника - 200 г Сахар - 70-100 г Лимонная кислота - 3-5 г Вода - 1300 мл
Ароматный прозрачный компот длительного хранения.
ИнгредиентыЯблоки - 400 г Вода (для варки) - несколько столовых ложек Вода (для замачивания яблок) - произвольно Лимонная кислота - произвольно Сладкие пряности (необязательно) - по вкусу
Яблочная пастила без сахара содержит меньше калорий, чем обычная, и будет очень кстати в качестве легкого перекуса.
ИнгредиентыВишня красная - 3 стакана Ранетки - 0,5 кг Сахар - 300 г Вода - 1.5-1.7 л
Компот из ранеток и вишни - отличный напиток, который можно приготовить на зиму.
ИнгредиентыЯблоки - 1 кг Сахар - 400 г
Простой и быстрый способ заготовки яблочного варенья на зиму. Подойдут любые яблоки, разница - лишь в количестве сахара.
|
