Яблочно-грушевое пюре на зиму

Name: Яблочно-грушевое пюре на зиму
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Пюре получается нежным, как для грудничков, и ароматным, благодаря добавлению груш.

Ингредиенты

Груши - 250 г

Сахар - 300-400 г

MariaSавтор рецепта

4.88

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 24 голосов

Пюре получается нежным, как для грудничков, и ароматным, благодаря добавлению груш.

Чтобы приготовить яблочно-грушевое пюре на зиму, подготовьте яблоки, груши и сахар.

Фрукты промойте, удалите кожуру и сердцевину. Нежную мякоть нарежьте ломтиками и положите на дно кастрюли. Добавьте 1 ст.л. воды.

Нагрейте фрукты до закипания воды и на небольшом огне, накрыв крышкой, варите около 30 минут. Фруктовые ломтики должны стать мягкими.

Измельчите яблоки и груши при помощи погружного блендера в нежнейшее пюре.

Желательно узнать вес полученного пюре и взять столько же сахара (или чуть меньше, если фрукты очень сладкие).

В противном случае сахар берите в указанном количестве (300-400 г).

Перемешайте, доведите пюре до кипения.

Проварите 3 минуты, постоянно помешивая. Переложите в чистую банку.

Укупорьте чистой крышкой и остудите, укутав в теплый платок.

Хранить заготовленное на зиму яблочно-грушевое пюре можно в условиях квартиры.

Вкус такого пюре можно "украсить" добавлением небольшого количества натуральной ванили, корицы...

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Прикрепить фото

Отправить

Салат с курицей и квашеной капустой	Плов из пропаренного риса со свининой	Паста с грибами и кабачками	Заморозка руколы на зиму	Салат из картофеля, огурца и моркови	Курица по-капитански	Крабовые палочки в рисовой бумаге в аэрогриле
Дрожжевое тесто на сыворотке для пирогов (+пирог)	Вафли с курицей и брокколи	Салат со свеклой, селедкой и зеленым горошком	Творожные булочки с яблоками и корицей	Яичница в стакане в микроволновке	Смаженка с курицей	Творожное печенье в аэрогриле