Пастила из яблок

Пастила из яблок

Яблочная пастила - это самый натуральный и полезный десерт в мире. Ведь в правильно приготовленной домашней пастиле из яблок нет рафинированного сахара и искусственных добавок. Её можно давать и малым детям, и диабетикам. По большому счёту яблочная пастила даже полезнее свежих яблок, ибо она является концентрированным продуктом с более высокой пищевой ценностью. Готовить пастилу из свежих яблок можно в духовке, печи или в сушилке. Предпочтительный вариант - сушилка, ибо в ней можно готовить сразу несколько поддонов пастилы одновременно (более десятка). Что очень и очень важно, учитывая время её приготовления...

В данном разделе представлены самые популярные рецепты пастилы из яблок с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить яблочную пастилу просто и вкусно!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Простые рецепты пастилы из яблок

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Часто делаю этот простой десерт из яблок на смену всяким разным калорийным тортикам и пирожным. Это очень хороший вариант сладкого ...

Ингредиенты

Яблоки - 1100 г

Сахар - 60 г

Вода - 50 мл

Растительное масло - для смазки пергамента

62 ккал

9 (34)

Natali

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Домашнюю тонкую пастилу готовят из фруктов и ягод, например, из яблок. Яблоки для фруктовой пастилы можно запечь в духовке или ...

Ингредиенты

Яблоки - 6-8 шт.

Сахар (демерара или обычный) - 3-5 ст. л.

Корица - по вкусу

295 ккал

1 (3)

Нина Минина-Р

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Яблоки - это по сути единственный основной ингредиент яблочной пастилы без сахара. Однако существенно обогатить вкус этого лакомства помогут пряности. ...

Ингредиенты

Яблоки - 400 г

Вода (для варки) - несколько столовых ложек

Вода (для замачивания яблок) - произвольно

Лимонная кислота - произвольно

Сладкие пряности (необязательно) - по вкусу

310 ккал

2 (5)

MariaS

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Белевская пастила - это десерт, который готовится всего из 3-х ингредиентов: яблоки, куриный белок и сахар. Правда, сейчас уже существуют различные ...

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Яичный белок - 1 шт.

Сахар - 80 г

65 ккал

3 (7)

Наталья

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Смоква - сладость моего детства. Тогда мы называли это "подошвой" и понятия не имели, что эта вкуснятина сделана из яблок. ...

Ингредиенты

Яблоки - 2 кг

Клубника - 500-700 г

Сахар - 2 ст.л.

Корица - 1/2 ч.л.

53 ккал

0 (2)

Любовь

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Как сделать яблочную пастилу в микроволновке? Понятный и логичный вопрос для любого, у кого есть микроволновая печь, и кто уже ...

Ингредиенты

Яблоки - 1000 г

310 ккал

0 (2)

Наталия М.

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Пастила из яблок - это примерно такое же суровое мероприятие, как обработка грибов после того, как вы их в лесу ...

Ингредиенты

Яблоки - 10000 г

310 ккал

0 (9)

Наталия М.

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Юлия

Спасибо за рецепт! Пастила получилась очень вкусная. В моей духовке она готовилась 3 часа. Вышло 3 противня. Про последний противень я забыла , и пастила подгорела, высушилась . Порезала ее на кусочки и ели , как чипсы. Кстати в виде чипсов мне понравилось больше :))) но больше я готовить ее не буду !))) Потратила весь день, а съели мы ее в 2 захода:)))) на фото остатки

Аля

А подскажите пожалуйста как хранить?

Надежда

Natali, Спасибо за рецепт!!! Но я забыла намазать пергамент маслом(((( вот сижу жду когда приготовится)

Нина

Какой толщины выкладывать яблочное пюре на противень.

Галина

Очень нравится когда жила на Урале часто покупала увидела рецепт сижу готовлю

Ирина

Да все очень просто, но мне хотелось узнать, можно ли сделать из пюре после гонки сока в соковарке. Яблоки у меня очищенные.

Екатерина

А можно такой продукт в прок приготовить? И где хранить? А если Лим кислоты добавить как консервант?

Марина Обнинск

Спасибо, вы меня спасли! В этом году большой урожай яблок и ваш рецепт очень кстати,без сахара очень даже полезный продукт получается без особых затрат (сахар ) и не очень затратно по времени и труда :smile:

Алексей

Яблоки какого сорта надо использовать?

Лили

Хороший рецепт, пожалуй, самый простой.

Ирина

Спасибо большое за рецепт! Пригодился очень, когда после варки сока осталось много яблочного пюре.

Мария

Пишите правильно. Не куриный белок нужен, а яичный. Куриный белок и в мясе есть.Рецепт отличный просто - из разряда " и трое суток варить, непрерывно помешивая". К такому рецепту можно приговаривать за мелкие административные правонарушения. Лично я ни при каких обстоятельствах, ни ради какой пастилы себе на кухне такой ад - 5 часов! - с приоткрытой дверцей духовки не устрою.

Надежда подзолова

А можно сушить в электрической сушилке?

александр

постарайтесь от смазывания маслом отказаться - остается запах

Виктория

Подскажите пожалуйста, вес яблок указан уже очищенных? И можно ли варить без шкурки яблоки?