Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Пастила из свеклы

    Пастила из свеклы

    Десерт из свеклы - казалось бы, это невозможно. Но на самом деле очень вкусно. Специфический землистый привкус свеклы в пастиле совсем не ощущается, но получается вкусное, яркое лакомство к чаю. Отличная альтернатива конфетам.

    Ингредиенты

    Свекла – 120 г

    Яблоки – 500 г

    Сахар – 50 г

    Вода – 50 мл

    • 202 кКал
    • 10 ч. 30 мин.
    • 10 ч. 30 мин.
    • Б: 1.58
    • Ж: 0.88
    • У: 45.61

    Фото готового блюда

    Снежана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Собрать по списку продукты для приготовления пастилы из свеклы с яблоками.


    Овощи, фрукты помыть. Яблоки разрезать на кусочки, удалив семенную коробочку, сварить до мягкости. Если яблоки не очень сочные, влить при тушении немного воды. Фрукты можно также запечь в духовке вместо варки в кастрюле.


    Пробить вареные яблоки до состояния пюре.


    Свеклу почистить, натереть на терке или нарезать мелко. Поставить на плиту вариться, влив в посуду воду, свекла должна стать мягкой. Свеклу можно также запечь в фольге в духовке.


    Измельчить овощ блендером.


    Свекольное пюре можно протереть через сито, чтобы удалить из массы крупные кусочки.


    Соединить овощное и фруктовое пюре, добавить сахар, чайную ложку лимонного сока. Перемешать, чтобы сыпучие компоненты полностью растворились. Можно потушить массу на плите, чтобы уменьшить количество жидкости.


    Выложить массу тонким слоем в поддон сушилки. Если он с дырочками, то его стоит затянуть пергаментом или пищевой пленкой.


    Сушить пастилу в сушилке при температуре 35-40 градусов около 8-10 часов.


    Снять пастилу с пергамента, свернуть в рулончики. Если она сложно отделяется от бумаги, пергамент можно смочить водой снизу. Хранить пастилу из свеклы и яблок можно в стеклянной герметичной посуде в холодильнике. Приятного аппетита!



    Пастила из свеклы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пастила в сушилке

    Подборка рецептов

    Спагетти из кабачков с творожным сыром
    Вареники с сырой картошкой и сыром
    Домашняя лапша двух видов
    Мисо суп с водорослями вакаме и тофу
    Пастила из овощей

    Подборка рецептов

    Бутерброды с салакой и картофелем
    Китайский омлет
    Ёка с сыром и яйцом
    Гороховое пюре с беконом
    Пастила с сахаром

    Подборка рецептов

    Яичная лапша с морковным соком (домашняя)
    Открытый пирог с вареньем
    Рассольник с овсянкой
    Рыба тушеная в мультиварке
    Пастила на зиму

    Подборка рецептов

    Опята в сладком маринаде
    Панкейки «Красный бархат»
    Шарлотка в микроволновке
    Картофель по-французски
    Десерт из свеклы

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки с грибами и укропом
    Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем
    Картофельный пирог на сковороде
    Борщ со свеклой, крапивой и яйцом
    Пастила

    Подборка рецептов

    Пастила из сливы и яблок (в сушилке)
    Пастила из тыквы
    Пастила из абрикосов
    Пастила из яблок и тыквы
    Пастила из яблок

    Подборка рецептов

    Тонкая пастила из яблок
    Белевская пастила
    Пастила из яблок и банана в сушилке
    Смоква из яблок и клубники

    Другие полезные подборки по теме

    Яблоко (1171)Свекла (716)Выпечка с яблоками (518)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Выпечка с яблоками в духовке (413)Блюда из свеклы и моркови (372)Салат из свеклы (345)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Салат из вареной свеклы (298)Пироги с яблоками (292)Простые блюда из свеклы (254)Салат из свеклы без чеснока (235)Вегетарианские блюда из свеклы (232)Простые салаты из свеклы (210)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Замечательно получилась!
    0
    ответить
    Снежана Автор рецепта
    Спасибо, Алёна, за отзыв!)
    0
    ответить

    Полезные советы

    Секреты красного борща со свеклой. Почему борщ теряет цвет? Как сохранить цвет борща насыщенно краснымСколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилыКак и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

    Свежие рецепты


    Жареное молоко
    Сэндвич с телятиной
    Пельмени с фасолью
    Пончики «Красный бархат»
    Горячие бутерброды с кетчупом в духовке
    Капустняк из квашеной капусты с пшеном
    Фрикадельки из фасоли

    Салат из квашеной капусты с клюквой
    Холодец из свиных костей
    Шоколадный торт «Маркиз»
    Рыба в апельсиновом соусе в духовке
    Салат «Капуста под шубой»
    Омлет с цветной капустой в пароварке
    Запеканка из свинины с сыром
    Мобильная версия сайта