Спагетти из кабачков с творожным сыром

Очень нежное и вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или в качестве гарнира. Блюдо нежное, для усиления вкуса я добавлю обжаренный лук с чесноком. Можно использовать любимые специи и приправы. Спагетти из кабачков готовятся очень быстро. Нужно чтобы кабачок стал мягким, но остался чуть хрустящим внутри. Это еще одно замечательное блюдо в сезон кабачков.

Ингредиенты

Кабачок очищенный - 200 г

Лук репчатый небольшой - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сыр творожный - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

81 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 1.55
Ж: 5.59
У: 6.18

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления спагетти из кабачка с творожным сыром. Молоденький кабачок можно использовать целиком, а постарше нужно очистить от кожуры и семечек.

Натрите кабачок на терке для корейских салатов. Положите в миску, чуть-чуть посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы кабачок дал сок.

Чеснок и лук мелко нарежьте.

Кабачок переложите в дуршлаг, чтобы стёк образовавшийся сок.

Положите отжатый от сока кабачок в миску.

На растительном масле обжарьте лук и чеснок в течение 5-6 минут на сильном огне.

Положите спагетти из кабачка в сковороду. Аккуратно перемешайте. Прогрейте 1-2 минуты на огне выше среднего.

Положите в сковороду творожный сыр.

Аккуратно перемешайте, продолжайте готовить еще 1-2 минуты. Спагетти из кабачков с творожным сыром готовы.

Подавайте блюдо сразу со сковороды, горячим. Посыпьте спагетти свежей зеленью, вкусно с укропом. Спагетти приготовились и при этом сохранили форму. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Спагетти из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки, запеченные с сыром в мультиварке

Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Тушеные кабачки с овощами в духовке

Кабачки с фаршем в кляре

Что приготовить из кабачков с творожным сыром?

Подборка рецептов

Рулетики из кабачков с крабовыми палочками

Легкий тарт с овощами-гриль

Спагетти из кабачков в сливочном соусе

Салат с хрустящими кабачками

Рулетики из кабачков с творожным сыром

Подборка рецептов

Блюда из кабачков и творога

Подборка рецептов

Кабачковый рулет ПП

Кабачковые оладьи с творогом

Канапе из баклажанов и кабачков

Лодочки из кабачков с творогом в духовке

Гарниры из кабачков

Подборка рецептов

Паста из кабачков с сыром и чесноком

Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке

Овощное рагу с баклажанами и капустой

Гратен из кабачков и помидоров

Вегетарианские тушеные кабачки

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с помидорами и перцем

Рагу из баклажанов и кабачков

Тушеные кабачки с чесноком

Тушеные кабачки с сосисками

Кабачки тушеные

Подборка рецептов

Тушеные кабачки в сметане в духовке

Тушеные кабачки с сыром

Кабачковая икра без томатной пасты

Тушеные кабачки с томатной пастой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков на сковороде (374)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вегетарианские блюда с кабачком на второе (238)Вторые блюда с кабачками (477)Кабачок (1018)Обед из кабачков (446)Простые рецепты из кабачков (402)Творожная запеканка (213)Творожные пироги (246)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (245)Ужин из кабачков (379)Ужин из кабачков без мяса (203)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Вау, какое сочное блюдо получилось!:bestofthebest:

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Алена Прика, вот все ведь так просто, а так вкусно получилось. Доча оценила)

ответить

Полезные советы

Калорийность жареных кабачков

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Сколько запекать кабачки в духовке?

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Террин из курицы с фисташками	Хрустящие спагетти	Картофельные чуррос	Гречка по-флотски	Винегрет с рыбными консервами	Рис по-флотски	Пряничный латте
Пирожки с паштетом	Бутерброды «Подкова»	Шоколадно-творожный кекс ПП	Хумус из батата	Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой	Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами	Финики с маслом и орехами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Спагетти из кабачков с творожным сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты