Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Тушеные кабачки с овощами в духовке

Тушеные кабачки с овощами в духовке

Этот полезный рецепт приготовления овощей в духовке понравится всем приверженцам правильного и полезного питания. Готовятся овощи под фольгой, что позволяет им полностью протушиться и хорошо пропариться, они получаются мягкими и сочными. Состав овощей может быть любым, по сезону. Это отличный гарнир к любому мясному блюду.

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Лук - 100 г

Морковь - 50 г

Помидор - 150 г

Перец болгарский - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Приправа - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло оливковое - 3 ст.л.

  • 54 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 0.96
  • Ж: 3.23
  • У: 5.34

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов
39 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеных кабачков с овощами в духовке. Все овощи помойте, почистите лук, морковь и чеснок.


Кабачок и лук нарежьте крупными ломтиками, переложите в глубокую рабочую миску.


Добавьте нарезанные дольками помидоры, морковь и чеснок.


Всыпьте соль и перец по вкусу, добавьте оливковое масло и любимую овощную или куриную приправу, тщательно все перемешайте.


Переложите овощи в форму для запекания, налейте немного воды из чайника.


Плотно закройте форму фольгой и отправьте ее в предварительно разогретую до 180 градусов духовку в режиме верхнего и нижнего нагрева ровно на 1 час.


Спустя время аккуратно снимите фольгу, перемешайте овощи в форме деревянной лопаткой и переложите их в тарелку для подачи.


Подавайте тушеные кабачки с овощами в качестве гарнира сразу же после приготовления.


Приятного!


Тушеные кабачки с овощами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Получилось вкусно, я добавила сметаны и получилось самостоятельное блюдо.
0
ответить
прекрасный рецепт!:catwithhearts:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Наталья Кошкина, тоже такие гарниры из овощей люблю)
0
ответить

Свежие рецепты


Куриная печень с рисом в духовке

Вареники с грушей

Грушевый сироп

Утка вареная

Азиатский салат с курицей и овощами

Пицца на тостах

Жареный рис с креветками и курицей

Простой салат из краснокочанной капусты

Сырники с морковью и яблоком

Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)

Жареное киви

Басма в казане на костре из свинины

Ледяной чай

Гречневая каша с тыквой на молоке
Мобильная версия сайта