Тушеные кабачки с овощами в духовке

Этот полезный рецепт приготовления овощей в духовке понравится всем приверженцам правильного и полезного питания. Готовятся овощи под фольгой, что позволяет им полностью протушиться и хорошо пропариться, они получаются мягкими и сочными. Состав овощей может быть любым, по сезону. Это отличный гарнир к любому мясному блюду.

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Лук - 100 г

Морковь - 50 г

Помидор - 150 г

Перец болгарский - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Приправа - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло оливковое - 3 ст.л.

54 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Б: 0.96
Ж: 3.23
У: 5.34

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

44 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеных кабачков с овощами в духовке. Все овощи помойте, почистите лук, морковь и чеснок.

Кабачок и лук нарежьте крупными ломтиками, переложите в глубокую рабочую миску.

Добавьте нарезанные дольками помидоры, морковь и чеснок.

Всыпьте соль и перец по вкусу, добавьте оливковое масло и любимую овощную или куриную приправу, тщательно все перемешайте.

Переложите овощи в форму для запекания, налейте немного воды из чайника.

Плотно закройте форму фольгой и отправьте ее в предварительно разогретую до 180 градусов духовку в режиме верхнего и нижнего нагрева ровно на 1 час.

Спустя время аккуратно снимите фольгу, перемешайте овощи в форме деревянной лопаткой и переложите их в тарелку для подачи.

Подавайте тушеные кабачки с овощами в качестве гарнира сразу же после приготовления.

Приятного!

Полезные подборки и рецепты ...

Кабачки с овощами в духовке

Подборка рецептов

Овощи, запеченные в фольге

Сырные хлебцы из кабачков

Овощи в сметане с сухариками

Кабачки под шубой в духовке

Тушеные кабачки с помидорами

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с помидорами на сковороде

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Тушеные кабачки с помидорами и перцем

Тушеные кабачки с помидорами в сметане

Постные тушеные кабачки

Подборка рецептов

Овощное рагу с баклажанами и кабачками

Рагу из баклажанов и кабачков

Овощи в соевом соусе в духовке

Тушеные кабачки в томатном соусе

Тушеные кабачки со сладким / болгарским перцем

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с овощами в мультиварке

Писто

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Кабачки с баклажанами тушеные

Тушеные кабачки в духовке

Подборка рецептов

Овощи в соевом соусе в духовке

Тушеные кабачки с фаршем в духовке

Тушеные кабачки с картошкой и карри

Веганские тушеные кабачки

Подборка рецептов

Рагу из кабачков и картофеля

Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке

Овощное рагу как в детском саду

Тушеные овощи в казане

Гарниры из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки с помидорами в микроволновке

Кабачки в пармезане в духовке (ПП)

Тьен из кабачков и томатов

Кабачки с картошкой в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Получилось вкусно, я добавила сметаны и получилось самостоятельное блюдо.

ответить

Наталья Кошкина

Новичок

прекрасный рецепт!:catwithhearts:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Наталья Кошкина, тоже такие гарниры из овощей люблю)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Табани (удмуртские блины)	Варенье из мандаринов и апельсинов	Картофель фри в крахмале	Вафли с яблочным пюре в вафельнице	Шпинатные вафли ПП	Творожно ягодное желе (кето)	Брюссельская капуста сувид (су-вид)
Морковь в томатном соусе	Куриная печень в майонезе в духовке	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеные кабачки с овощами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты