E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда из картофеля
Кабачки с картошкой в духовке

Кабачки с картошкой в духовке

​Кабачки с картофелем, запеченные в духовке - вкусное и доступное (особенно летом) блюдо.
Аймкук

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Картофель - 6-7 шт.

Сыр твёрдый - 60 г

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Соль - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

Сливки 10-20 % - 4 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

  • 96 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Запеченные в духовке кабачки с картошкой - вкусное и бюджетное блюдо, особенно в летний сезон. Картошка получается мягкой, а кабачки - сочными. Такое блюдо - вполне самостоятельное, но может подаваться как гарнир к мясу или рыбе. Поскольку картофель готовится дольше кабачков, его следует нарезать немного тоньше. Со специями можно экспериментировать и добавлять то, что вам нравится. Сливки можно использовать 10-20%.

Фото кабачков с картошкой, запеченных в духовке


Для приготовления запеченных в духовке кабачков с картофелем подготовить необходимые продукты из списка. Кабачки и картофель подбирайте приблизительно одного диаметра, а по количеству - столько, чтоб хватило заполнить форму.

Ингредиенты для кабачков с картошкой, запеченных в духовке


Картошку почистить и нарезать кружочками толщиной 3-4 мм. Добавить соль и молотую паприку.

Порезать картофель


Добавить к картошке оливковое масло и выдавить чеснок, хорошо перемешать.

Добавить масло и чеснок


Кружочками нарезать кабачки немного толще картофеля, около 5-6 мм.

Порезать кабачок


Смазать оливковым маслом форму для запекания и выложить, чередуя, друг с другом кабачки и картофель. Заливку из картофеля также вылить сверху и немного посолить, полить сливками. Присыпать прованскими травами. Готовить кабачки с картошкой в духовке, разогретой до 200 градусов, 40-45 минут.

Выложить кабачок и картофель в форму


Натереть на тёрке твёрдый сыр.

Натереть сыр


Спустя отведённое время проверить на готовность картофель, проколов его вилкой. Если картошка готова, блюдо можно посыпать сыром и запекать в духовке ещё 5-7 минут.

Готовые кабачки с картошкой, запеченные в духовке


Готовое блюдо сразу же подать к столу. Очень вкусно!

Кабачки с картошкой, запеченные в духовке


Рецепт кабачков с картошкой, запеченных в духовке


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1518

    Рецептов

  • 323

    Подписчиков

  • 565

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Ольга Крилина
Посмотрела. Очень понравилось,  жду , что получится. 
0
ответить
23.06.2019 в 14:40:52
И красиво, и вкусно!Буду готовить!
0
ответить
12.07.2017 в 22:30:07
Картофельно-кабачковый рататуй
0
ответить
12.07.2017 в 13:10:06
Анжелика Автор рецепта
Ага, что-то похожее
0
ответить
12.07.2017 в 21:15:57
Тоже люблю это дело, только картоху чуть отвариваю. 
ЗЫ. Лика, знакомая форма
0
ответить
12.07.2017 в 10:26:04
Анжелика Автор рецепта
Танюш, я раньше тоже с отварной делала, но так мне больше понравилось У тебя тоже такая форма?
0
ответить
12.07.2017 в 21:15:34
Какая красота, Лика! Очень вкусно и просто, все, как я люблю)
0
ответить
12.07.2017 в 9:09:07
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!Мы обожаем и кабачки и картошку
0
ответить
12.07.2017 в 21:12:22
Интересное лёгкое блюдо!
0
ответить
12.07.2017 в 6:40:02
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светик!
0
ответить
12.07.2017 в 21:10:11
красивенько получилось!
0
ответить
12.07.2017 в 4:32:45
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Наташа!
0
ответить
12.07.2017 в 21:05:25
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Морская пицца

Перловая каша в мультиварке-скороварке

Грибной суп без картофеля

Куриные котлеты с яблоком

Хлеб в кляре

Индейка в горчично-медовом соусе в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке

Банановое суфле в микроволновке

Канапе с килькой и яйцом

Заморозка маслят на зиму

Конфеты из фиников с кунжутом и конопляной мукой

Кростата итальянская классическая

Пирог с грушами на кефире

Варенье из физалиса с корицей

Мобильная версия сайта