Лодочки из кабачков с творогом в духовке

Из кабачков можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Предлагаю сегодня запечь лодочки из кабачков с творогом в духовке. Для тех, кто придерживается правильного питания, это идеальный рецепт. Овощи запекаются в духовке без лишнего жира, а начинка из творога - супер-полезная и питательная. Сами кабачки идеально сочетаются с творожной начинкой, что делает лодочки очень вкусными. Блюдо готовится легко и просто, справится любая хозяйка.

Ингредиенты

Кабачки - 1 шт. (250-280 г)

Творог - 100-120 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 80 г

Сметана - 1 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

59 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

36 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.

Вымытые кабачки разрежьте вдоль пополам на две равные части-лодочки. Срежьте по краям хвостики. Кабачки для рецепта используйте молодые, с тонкой кожурой.

При помощи чайной ложки с острым концом удалите внутренности лодочек. Внутренности для данного рецепта больше не понадобятся. Используйте их по желанию - например, заморозьте для супа-пюре или рагу.

При необходимости смажьте форму для запекания маслом. Выложите кабачки, чуть подсолите. Наполните лодочки из кабачков творогом, чтобы была горка. Творог еще осядет в процессе запекания.

Приготовьте заливку: смешайте молоко с яйцом и добавьте немного сметаны. Всыпьте соль и черный перец по вкусу.

Хорошо перемешайте заливку при помощи венчика или вилки.

Полейте лодочки яично-молочной заливкой. Отправьте запекаться в разогретую духовку.

Запекайте лодочки из кабачков с творогом в духовке 25-30 минут при 180°С, пока кабачки не станут мягкими и слегка румяными. Творожная начинка станет нежной и вкусной.

Подавайте блюдо к столу, когда слегка остынет, чтобы не обжечься. Присыпьте мелко нарубленной зеленью для красоты. Приятного вам аппетита!

Лодочки из кабачков с творогом в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Сколько времени запекать кабачки в духовке?
Творог для рецепта используйте любой жирности

Полезные подборки и рецепты ...

Фаршированные кабачки

Подборка рецептов

Кабачки фаршированные мясным фаршем

Лодочки из кабачков с фаршем в духовке

Кабачки, фаршированные мясом

Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром

Кабачки в духовке

Подборка рецептов

Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром

Кабачки с луком в духовке

Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке

Кабачки, фаршированные рисом и овощами

Кабачок

Рецепты по ингредиенту

Кабачковая икра как в магазине (но с майонезом)

Овощи на мангале

Тушеная картошка с кабачками и мясом

Жареные кабачки с яйцом и помидорами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталка

Сейчас самая пора кабачков, повторяю снова и снова. Совсем не надоедает. Готовить легко и нет чувства тяжести после еды. Спасибо за рецепт еще раз.

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Наталка, благодарю!:foldedhands:

ответить

Наталка

Просто и очень вкусно. Люблю такие блюда. Автору спасибо за рецепт!!!

Фото

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Наталка, спасибо и Вам за отзыв! рада, что вам понравилось!:hearth:

ответить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лодочки из кабачков с творогом в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты