Тушеные кабачки с сосисками

Тушеные кабачки с сосисками можно подать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к нему любой любимый гарнир, тогда у вас получится полноценный обед или ужин.

Ингредиенты

Кабачки - 300 г

Сосиски - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Помидор - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

109 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 3.08
Ж: 8.53
У: 4.9

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления тушеных кабачков с сосисками. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с остальными овощами.

В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте в нем нарезанные сосиски до красивой румяной корочки.

Переложите обжаренные сосиски на блюдо, а в это же масло выложите нарезанные лук и морковь, жарьте их на умеренном огне минуты 3.

Кабачки нарежьте крупными кубиками, переложите в сковороду.

На помидоре вырежьте место плодоножки, мякоть нарежьте кубиком, переложите в сковороду, влейте немного воды и тушите под крышкой минуты 3-4.

Верните в сковороду сосиски, измельченный чеснок и тушите еще около 1-2 минут.

Дальше посолите и поперчите подливу по вкусу, всыпьте нарубленный укроп, перемешайте и выключите плиту.

Подавать тушеные кабачки с сосисками можно как в горячем, так и в холодном виде.

Очень вкусно!

Приятного!

Тушеные кабачки с сосисками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеные кабачки на сковороде

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с сыром

Тушёные кабачки с фаршем

Тушеные кабачки с рисом

Рагу из кабачков и картофеля

Кабачки тушеные

Подборка рецептов

Паста с цукини в сливочно-томатном соусе

Кабачки тушеные с грибами

Кабачки тушеные в сметане

Тушеные кабачки с картошкой в мультиварке

Сосиски

Рецепты по ингредиенту

Окрошка на кефире с минералкой и сосисками

Суп с сосисками и квашеной капустой

Корн-дог (сосиски в кукурузном кляре на палочке)

Окрошка с квашеной капустой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом	Овощные тефтели	Уха «Ростовская»	Булочки с кукурузой	Куриные окорочка в электрогриле
Макароны с тунцом ПП	Пита с творогом	Печенье с посыпкой	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное