Тушеные кабачки с рисом

Чем хорош этот рецепт? Тем, что он легкий! Рис с кабачками - лёгок для желудка и прост в приготовлении.

Ингредиенты

Рис (любой) - 100 г

Вода - 1 стакан

Соль, пряности - по вкусу

Топленое сливочное масло - 1 ст.л.

Кабачок - 1 средний

86 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 27 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить тушеные кабачки с рисом, понадобится рис любого сорта, какой Вам по душе, непосредственно сами кабачки, а также топленое масло для обжарки (можно заменить растительным). Еще потребуются: вода для варки риса, соль и любимые Вами несладкие пряности (например, черный молотый перец хорошо подойдет, паприка молотая, карри, куркума...).

Ингредиенты для тушеных кабачков с рисом

Для начала промываем и ставим вариться рис. Положите его в кастрюлю, залейте кипящей водой (для риса Басмати воды нужно брать чуть-чуть больше), посолите и после закипания варите 20 минут. Пока варится рис, приготовим кабачки: их нужно промыть, нарезать небольшими кусочками (если кожица молоденькая, то ее можно не срезать).

Нагрейте на сковородке масло, добавьте пряности и ломтики кабачков. Слегка обжарьте их, посолите по вкусу, накройте крышкой и на маленьком огне тушите 5-10 минут.

Рис тем временем уже будет готов.

Добавляем к рису тушеные кабачки.

Перемешиваем.

Тушеные кабачки с рисом готовы! Готовое блюдо можно дополнить свежей зеленью, овощами...

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры с рисом

Подборка рецептов

Рассыпчатый рис

Тяхан с овощами

Кабачки, фаршированные рисом и овощами

Рис с брокколи и зеленым горошком

Кабачки тушеные

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с рисом и овощами

Овощное рагу для ребенка

Тушеные кабачки с помидорами и перцем

Тушеные кабачки в томатном соусе

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Лимонад с маракуйей

Картофельный суп-пюре с тыквой

Ленивые вареники из творога без яиц и манки

Баклажаны как грибы кубиками

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Курица по-еврейски

Стейк Шатобриан

Жареная картошка с колбасой

Картошка с курицей и черносливом

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Картошка с лисичками в сливках

Хе из говядины по-корейски

Индейка с черносливом в мультиварке

Индейка с брокколи и цветной капустой в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Омлет с творогом на водяной бане	Утиная грудка с тыквой в духовке	Паштет из шкварок	Паштет из ветчины	Тыквенно-томатный соус	Трубочки на кефире	Ханум с курицей
Паштет из салаки	Омлет со шпинатом в аэрогриле	Торт «Прага» со сгущенкой	Винегрет с тыквой	Пряный чай Латте	Самса с мясом из дрожжевого теста	Печенье «Сникерс»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеные кабачки с рисом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты