|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Заготовки из сливы на зимуВ этой подборке собраны самые популярные и интересные рецепты заготовки слив на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить сливы на зиму просто и вкусно!
Аймкук
 Популярный рецепт
От знаменитой утки по-пекински до роллов и разнообразных мясных и жареных блюд — без пикантного кисло-сладкого соуса из слив невозможно представить современную китайскую кухню. И не только китайскую. Этот густой,...
Ингредиенты
Сливы - 1 кг
Рисовый уксус 4-6% - 120 мл
Соевый соус - 60 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Сахар - 100-150 г (по вкусу)
Корень имбиря - 50-70г
Корица - 1 палочка
Бадьян - 2-3 звездочки
Популярный рецепт
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простой и полезной заготовки. Приготовим ароматный и вкусный конфитюр из слив по старинному французскому рецепту - с добавлением орехов, цедры лимона и черного чая.
...
Ингредиенты
Сливы – 1 кг
Орехи – 100 г
Пектин/желирующая смесь – 1 упаковка
Сахар – 0.5 кг
Черный чай – 1 пакетик или 1-2 ч.л.
Лимон – 0.5 шт. (цедра)
Популярный рецепт
По этому рецепту можно сварить густое сливовое варенье без косточек, которое одинаково хорошо подходит и для горячего чая, и для мороженого.
Ингредиенты
Слива - 700 г
Сахар - 500 г
Популярный рецепт
Маринованные сливы – простая в приготовлении, эффектная на вкус заготовка, рецепт которой должен быть в копилке у каждого кулинара. Для приготовления закуски понадобится минимум ингредиентов: немного пряных специй, уксуса, сахара,...
Ингредиенты
Слива «Угорка»/ «Венгерка» - 700 г
Острый перец – 2 шт.
Маринад:
Вода – 400 мл
Сахар – 40 г
Лавровый лист – 5 шт.
Гвоздика – 5 шт.
Душистый перец горошек – 5 шт.
Бадьян – 1 шт.
Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.
Популярный рецепт
Сливы перетираются в пюре. К нему добавляются специи и нарубленная зелень. Масса перебивается блендером, варится, закатывается в банках.
Ингредиенты
Сливы - 1 кг
Кинза свежая - 40 г
Укроп свежий - 30 г
Мята свежая - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили - 10 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Приправа "Хмели-сунели" - 2 ч.л.
Популярный рецепт
Подготовьте продукты по списку. Сливы и травы промойте под проточной водой.
Каждую сливу разрежьте вдоль пополам, удалите косточку. Выстелите большой противень...
Ингредиенты
Слива "Венгерка" - 1 кг
Масло растительное - 1 стакан
Чеснок - 1-2 зубчика
Розмарин - 1 веточка
Тимьян - 1-2 веточки
Соль - щепотка
Популярный рецепт
Тягучее рубиновое варенье из сливы без косточек - полезная и вкусная домашняя заготовка.
Среди множества рецептов приготовления такого варенья мне больше всего нравится вариант с добавлением ароматных специй и пряностей. Всего...
Ингредиенты
Сливы - 1 кг
Сахар - 0.6-1 кг
Корица - 1 палочка или молотая по вкусу
Кардамон - 2-3 шт.
Популярный рецепт
Обычно готовлю небольшое количество сливового варенья с добавлением темного или горького шоколада, получается шикарный гармоничный вкус, но если варить большое количество, то шоколада не напасешься!)) Поэтому для экономии на выручку...
Ингредиенты
Слива (с косточкой) - 1 кг
Сахар - 500 г
Какао - 30-50 г
Вода - 0,5 стакана
Популярный рецепт
Если вы любите такие конфеты, как слива в шоколаде и т.п., то предлагаю сварить и порадовать себя сливовым джемом с какао. Джем получается очень гармоничным на вкус, он хорош сам...
Ингредиенты
Сливы (с косточками) - 1 кг
Сахар - 1,5-2 стакана
Какао (кэроб) - 3-4 ст. ложки
Популярный рецепт
Хотите погурманить? Заготовьте на зиму маринованные сливы с корицей и коньяком. Это очень вкусно!
Ингредиенты
Основное:
Сливы - 1 кг
Гвоздика - 3 шт.
Душистый перец - 3 шт.
Коньяк - 3 ст.л.
Маринад:
Вода - 500 мл
Сахар - 250 г
Уксус 9% - 60 мл
Корица молотая - 1/3 ч.л.
Популярный рецепт
Извлеките косточки из слив, залейте кипятком на 20 минут, слейте воду в сотейник, добавьте сахар и кипящим сахарным сиропом залейте сливы.
Ингредиенты
Слива - 300 г
Сахар - 150 г
Вода - 300 мл
Популярный рецепт
Сливы и банки тщательно моют, на дно банок кладут специи и приправы, наполняют их сливами, заливают маринадом и хранят в прохладном месте.
Ингредиенты
На банку 1 л:
Сливы (около) - 500 г
Сахар - 4 ст.л.
Соль морская - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Перец душистый - 3 шт.
Гвоздика - 1-2 шт.
Перец горошком - 6 шт.
Горчица в зернах - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
Популярный рецепт
Для приготовления сладких вяленых слив в электросушилке возьмите сливы и сахар.
Сливы переберите, возьмите спелые, обязательно крепкие и целые. Промойте и положите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.
...
Ингредиенты
Сливы (без косточек) - 2 кг
Сахар - 500 г
Популярный рецепт
Продукты для приготовления пастилы из сливы и яблок в сушилке - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов).
Сорта слив и яблок не важны. Главное, чтобы они были спелыми, вкусными,...
Ингредиенты
Яблоки - 500 г
Сливы - 500 г
Вода - 100 мл
Растительное масло - для смазывания противней
Популярный рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления сливового варенья без сахара на зиму.
Сливы помойте, разрежьте на две части и удалите косточки. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Налейте в кастрюлю воду.
Варите...
Ингредиенты
Слива - 1 кг (чистый вес после удаления косточек)
Вода - 100 мл
Популярный рецепт
Жареное варенье из слив на сковороде готовим из следующих ингредиентов.
Сливы нарезать на 4-6 частей. Выложить в сковороду.
Засыпать сахаром и полить соком лимона.
Перемешать и поставить...
Ингредиенты
Слива - 500 г
Сахар - 150 г
Лимонный сок - 1/3 ч.л.
Популярный рецепт
Чтобы приготовить маринованные сливы как оливки к мясу на зиму, вам потребуется собрать недозрелые сливы. Собирать можно сливы как полностью зелёные, но уже со сформировавшимся хорошим слоем мякоти, так и...
Ингредиенты
Слива недозрелая - 250 г
Вода - 200 мл (примерно)
Соль - 10 г
Сахар - 10 г
Уксусная кислота (70%) - 3 мл
Перец горошек (душистый) - 2 г
Лавровый лист - 2 шт.
Популярный рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления конфитюра из слив без косточек.
Сливы помойте, удалите косточку и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
Насыпьте в кастрюлю сахар.
Поставьте кастрюлю...
Ингредиенты
Слива - 1 кг (чистый вес без косточек)
Сахар - 600 г
Агар-агар - 3 ч.л.
Популярный рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки густого джема из сливы без косточек и кожуры на зиму. Сливы помоем. Банки и крышки для консервации простерилизуем удобным способом.
Если сливы спелые, то...
Ингредиенты
Слива (без кожуры и косточек) - 1,5 кг
Сахар - 800 г
Простой и яркий соус на зиму из сезонных плодов идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам, либо в качестве намазки на хлеб.
Ингредиенты
Слива - 1 кг
Чеснок - 7 зубчиков
Петрушка - 1/2 пучка
Базилик - 1/2 пучка
Сушеный острый красный перец - 1/2 чайной ложки (или свежий стручковый острый перец по вкусу)
Хмели-сунели - 1 ст. л.
соль - по вкусу
сахар - по вкусу
Для заготовки сливы с чесноком на зиму нам понадобятся: сливы, чеснок, специи, уксус и сахар.
...
Ингредиенты
Слива "венгерка" - 1 кг.
Чеснок - 2 головки
Маринад:
Вода - 300 мл
Сахар - 120 г
Гвоздика - 4 шт.
Душистый перец - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Уксус белый (9%) - 50 мл
Соль - 0,5-1 ч.л.
Для приготовления мармелада из сливы на зиму подготовить необходимые ингредиенты.
Помыть сливы, ...
Ингредиенты
Слива - 1 кг
Сахар - 1 кг
Имбирь - 1 см
Лайм - 1 шт.
215 ккал 120 мин 106 Ксюша
Предлагаю вам приготовить очень вкусную заготовку на зиму - аджику из слив. Сливы придают нежность и неповторимый вкус этому соусу. ...
Ингредиенты
Перец болгарский - 1 кг
Слива - 1 кг
Паста томатная - 0,5 л
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Чеснок - 5-10 зубчиков
Перец острый - 2-4 шт.
Уксус 70-% - 1 ч.л.
Заготавливаем очень вкусный сливовый соус с чесноком, хмели-сунели, кинзой и укропом на зиму. Он придаст новый вкус любым мясным блюдам.
Ингредиенты
Слива - 2,5 кг
Зелень кинзы - 1 пучок
Зелень укропа - 1 пучок
Перец чили - по вкусу
Чеснок - 1 головка
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ст.л.
Уксус 9% - по желанию
Для приготовления джема из яблок и слив на зиму следует подготовить все необходимые продукты.
...
Ингредиенты
Яблоки - 800 г
Сливы - 550 г
Сахар - 650 г
Вода - 100 мл
Предлагаю вам приготовить замечательную заготовку - сливы в сиропе на зиму. Готовить просто, а результат очень вас порадует. Сливы в ...
Ингредиенты
Сливы - 1 кг
Сахар - 200 г
Сок лимона - 50 мл
Просто словами не передать, какой яркий аромат вырывается наружу из баночки со сливовым джемом, специально законсервированным на зиму. Он настолько ...
Ингредиенты
Слива - 500 г
Сахарный песок - 250 г
Корица - 0,5 ч.л.
Маринованная слива удивит и порадует ваших гостей своим неожиданным вкусом. Из-за пряностей она напоминает восточные блюда. Кисло-сладкая и ароматная. Открытая ...
Ингредиенты
Слива - 1 кг
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 400 г
Гвоздика - 3 бутона
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый - 5 шт.
Вода - 1,1 л
Пастила из сливы - это очень вкусно! К тому же очень полезно! Фруктовой или ягодной пастилой рекомендуется заменить детям конфеты ...
Ингредиенты
Слива свежая - 600 г
Сахар - 100 г
Вода - 50 мл
В сезон свежих фруктов грех не приготовить баночку вкусного варенья, чтобы в холодный зимний вечер полакомиться им за чашечкой ароматного ...
Ингредиенты
Слива «Венгерка» - 1 кг
Сахар - 1,3 кг
Вода - 1,5 стакана
Чатни - индийский соус, который готовят иногда из овощей, но чаще - из фруктов, он может быть острым или неострым. ...
Ингредиенты
Сливы - 400 г
Сушеная паприка - 1 ч.л.
Вяленые томаты - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Такую заготовку по достоинству оценят хозяйки, которые занимаются выпечкой, так как из этих слив получается очень хорошая начинка для открытых ...
Ингредиенты
На банку ёмкостью 0,5 л:
Слива (сорт «Венгерка») – 350 г
Сахар – 150 г
Слива уродилась нынче в изобилии! Каких только сливовых заготовок нет в копилке хозяек. Делюсь и я своим по-домашнему простым, быстрым, ...
Ингредиенты
Слива - 2 кг
Сахар - 1 кг
Корица - 3 щепотки
Лимонная кислота - 2 щепотки
Для создания такой яркой и сочной заготовки, как маринованные помидоры со сливами, вам понадобятся овощи сорта "Сливка" и фрукты сорта ...
Ингредиенты
На две 1 л емкости:
Помидоры сорта "Сливка" - 1 кг
Сливы сорта "венгерка" - 0,5 кг
Чеснок - 6 зубчиков
Перец черный горошек - по 6-7 шт. в банку
Соль - 2 ст.л. без верха
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 0,5 л
Сельдерей - 5-6 веточек
Сливовый компот — отличный десерт, который любят и взрослые, и дети. Компоты готовят по-разному, но для длительного хранения заготовки необходимо ...
Ингредиенты
Вода - 1500 мл
Сахар - 2 стакана
Чернослив - 800 г
Заготовленный на зиму компот из винограда и слив - невероятно красочный и ароматный напиток, созданный из дуэта темно-синих бархатных ягод ...
Ингредиенты
На 3 л емкость:
Виноград темный (синий) - 0,4 кг
Сливы (сорт Венгерка) - 0,3 кг
Сахар - 250 г
Вода - 2,5 л
Лимонная кислота - 3 щепотки
Варенье из слив по-грузински получается очень вкусным и чем-то отдаленно напоминает детскую микстуру от кашля, ту самую, с ароматом и ...
Ингредиенты
На две 0,5 л емкости:
Слива сорта Венгерка - 1,2 кг
Лимонная кислота - 3 щепотки
Сахар - 0,3 кг
Ядра грецких орехов - 120 г
Бадьян - 2 шт.
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь сушеный - 0,5 ч.л.
Компот из груш и слив на зиму можно создать летом или ранней осенью, в сезон сбора таких фруктов. Причем при ...
Ингредиенты
На 1 л емкость:
Сливы сорта "Венгерка" - 200 г
Груши -2 шт.
Сахар - 80 г
Лимонная кислота - 3 щепотки
Вода - 700 мл
Компот из сливы на зиму без стерилизации создается быстро и просто, с ним справится даже школьник, особенно если будет укупоривать ...
Ингредиенты
На 1 л емкость:
Сливы сорт "Венгерка" - 250 г
Сахар - 80 г
Сок лимонный - 2 ст.л.
Вода горячая - 800 мл
Любителям домашних напитков предлагаю приготовить компот с яблоками, сливами и персиками на зиму. Рецепт компота очень простой, не требующий стерилизации. ...
Ингредиенты
На 3-литровую банку:
Персики - 3-4 шт.
Яблоки - 2 шт.
Сливы - 3 шт.
Сахар - 1 стакан (стакан - 200 мл)
Вода - 2,5-2,8 л
Раздумывая о том, как заморозить сливу в домашних условиях, остановите свой выбор на заморозке фруктов половинками и в пюре. Половинки ...
Ингредиенты
Сливы сорта Венгерка (чернослив) - 0,5 кг
Для приготовления компота подготовим необходимые продукты из списка.
Тщательно моем ...
Ингредиенты
На банку 2 л:
Сливы - 200 г
Абрикосы - 200 г
Сахар - 200 г
Лимонная кислота - 0.5 ч.л.
Вода - сколько получится
Почему мы так любим домашние компоты в 3-литровых банках? Компот получается насыщенным с неповторимым вкусом и летним ароматом. Сливовый компот ...
Ингредиенты
На две 3-литровые банки:
Слива – 3,5 кг
Сахар – 2 стакана
Вода – 3-3,5 литров
Изумительно вкусное и красивое варенье из жёлтой сливы (без косточек).
Ингредиенты
Жёлтые сливы - 1 кг
Сахар - 500 г
Сок из сочных спелых яблок и нежной мясистой сливы - это очень вкусно. Времени приготовление сока займёт очень мало, ...
Ингредиенты
Яблоки - 500 г
Сливы - 600 г
Сахар - 100 г
Заготовленный на зиму чернослив в собственном соку получается не только вкусным, но и ароматным. Такую заготовку можно использовать зимой при ...
Ингредиенты
На две емкости по 0,5 л:
Слива (сорт Венгерка) - 0,7 кг
Сахар - 120 г
Лимонная кислота - 4 щепотки
Горячая вода - 100 мл
Баклажаны со сливами, тушенные в насыщенном соусе на основе томатной пасты и чернослива. Гарнир, закуска, заготовка на зиму.
Ингредиенты
Баклажаны - 1 кг / 7-8 шт.
Сливы - 150 г / 10-12 шт.
Чернослив - 50-70 г / 10-12 шт.
Растительное масло - 100 мл
Томатная паста - 50-70 г
Вода - 250 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перцы - по вкусу
Если у вас есть в наличии спелые сливы и груши - создайте из них красочный джем и консервируйте его на ...
Ингредиенты
На две 350 мл емкости:
Сливы - 700 г
Груши - 700 г
Сахар - 300 г
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Как хорошо зимой достать баночку варенья с дольками яблок и сливой и подать к блинам или сырникам. Варим вкусное яблочное варенье со сливой.
Ингредиенты
Яблоки (твердые, не рассыпчатые) - 600 г
Слива (сорт "чернослив") - 500 г
Сахар - 500-600 г (или по вкусу)
|
- Добавить в книгу рецептов
|
Похожие подборки рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
