Жареное варенье из слив на сковороде

Обалденное янтарное сливовое варенье, которое готовится на сковороде.

Так как у меня была крупная и не совсем спелая слива, она практически не разварилась, но в то же время стала мягкой и сладкой.

Мы с мужем приговорили эту порцию за день. Вкус непередаваем, надо пробовать.

Исходный рецепт не предполагает добавления воды, но моя слива была "жадной" на сок и пришлось добавить ложку воды, чтобы взбодрить процесс.

Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту.

Ингредиенты

Слива - 500 г

Сахар - 150 г

Лимонный сок - 1/3 ч.л.

124 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 0.62
Ж: 0.23
У: 30.25

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Жареное варенье из слив на сковороде готовим из следующих ингредиентов.

Сливы нарезать на 4-6 частей. Выложить в сковороду.

Засыпать сахаром и полить соком лимона.

Перемешать и поставить на плиту. Довести до кипения.

Если требуется - снять пенку.

Дальше готовить, помешивая, на среднем огне, 12-15 минут.

Вот такое шикарное жареное варенье из слив на сковороде получилось.

Наливайте свежего чайку и...

Приятного аппетита.

Жареное варенье из слив на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

В процессе можно добавить ещё сахара, если вам недостаточно сладко.
Если вы хотите заготовить жареное сливовое варенье впрок, чтобы достать баночку холодной зимой. Просто "прожарьте" чистые баночки в духовке или микроволновке, разложите горячее варенье и закрутите чистыми крышками.
Заверните баночки "в шубу" и оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте.

Полезные подборки и рецепты ...

Заготовки из сливы

Подборка рецептов

Соус из слив с карри на зиму

Маринованные сливы с горчицей на зиму

Чатни из слив на зиму

Густое варенье из слив без косточек

Варенье из сливы на зиму

Подборка рецептов

Варенье из слив в хлебопечке

Сливовое варенье с базиликом

Повидло из слив и яблок на зиму

Джем из слив с грецким орехом

Варенье из сливы без косточек на зиму

Подборка рецептов

Сливы в собственном соку с сахаром

Силт из сливы

Варенье из слив в хлебопечке

Варенье из красной сливы без косточек

Варенье

Рубрика рецептов

Повидло из айвы на зиму

Яблочно-ягодное варенье

Повидло из груш с корицей на зиму

Варенье из овощного физалиса с апельсином на зиму

Слива

Рецепты по ингредиенту

Салат «Август»

Пити

Сливы маринованные закусочные на зиму

Густое варенье из слив без косточек

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареное варенье из слив на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты