E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Сливовое варенье с базиликом

    Сливовое варенье с базиликом

    Варенье из слив с листиками базилика - это ароматнейшая заготовка, которую зимой можно использовать для выпечки и чаепитий. Попробуйте!

    Ингредиенты

    Слива - 500 г

    Сахар - 300 г

    Базилик - 2 листика

    • 176 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Юна автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Варенье из слив - не только вкусное, но и полезное варенье! Ведь в нем есть витамины В, Р и К, все это полезно для крови, для укрепления нервной системы и много еще для чего!


    Слива, на мой взгляд, "дружит" со многими специями, а значит, вкус у варенья может меняться из-за наличия того или иного ингредиента. Сливовое варенье с базиликом хорошо подходит к сырам, к птице.


    Подготовим продукты по списку. Нам нужны сливы и сахар.

    Сливы в миске


    Сливы моем, освобождаем от косточек и засыпаем сахаром. В идеале 1:1, но если хранить варенье не долго и в холодильнике, то можно сахара класть намного меньше.

    Засыпали сливы сахаром


    Оставим сливы с сахаром на 4-6 часов для выделения сока.

    Выделился сок от сахара


    Ставим на огонь и варим до нужной густоты. За 5-7 мигнут до готовности варенья кладем в него пару листиков зеленого базилика. Это придаёт варенью ни с чем не сравнимый аромат!

    Варим варенье и бросаем базилик


    Переливаем варенье в чистые и сухие стерильные баночки. Базилик, по желанию, можно удалить.

    Сливовое варенье с базиликом


    Подаем сливовое варенье с базиликом к чаю, к кофе, к пирогам. Приятный сливовый вкус с ароматом трав и специй.

    Рецепт сливового варенья с базиликом


    Фото сливового варенья с базиликом


    Сливовое варенье с базиликом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Джем

    Подборка рецептов

    Густой джем из вишни
    Джем из калины на зиму (без косточек)
    Джем из антоновки на зиму
    Джем из яблок и кизила
    Варенье из сливы на зиму

    Коллекция рецептов

    Чернослив в собственном соку на зиму
    Джем из слив
    Варенье из сливы и дыни
    Варенье из красной сливы без косточек
    Варенье из сливы без косточек на зиму

    Коллекция рецептов

    Сливы в собственном соку с сахаром
    Варенье из слив по-грузински
    Варенье из красной сливы без косточек
    Яблочно-сливовое пюре на зиму
    Заготовки из сливы

    Коллекция рецептов

    Мармелад из сливы на зиму
    Варенье из красной сливы без косточек
    Вяленая слива в масле на зиму
    Конфитюр из слив

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жасминовый лимонад
    Цветная капуста с творогом в духовке
    Ленивые вареники из творожной массы
    Малосольные помидоры черри в банке
    Птитим в сливочном соусе с сыром
    Гречка с овощами на зиму в банках
    Овсянка на соевом молоке

    Скрэмбл с кабачком
    Бургер Цезарь
    Творожный кекс с маскарпоне
    Кофе из корней одуванчика
    Шарлотка из гречневой муки
    Ферментированная цветная капуста
    Пирожки с брокколи
    Мобильная версия сайта