Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Маринованные сливы
В данной теме собраны лучшие рецепты маринованных слив с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как мариновать сливы на зиму просто и вкусно!
Аймкук
Для заготовки сливы с чесноком на зиму нам понадобятся: сливы, чеснок, специи, уксус и сахар.
...
Ингредиенты
Слива "венгерка" - 1 кг.
Чеснок - 2 головки
Маринад:
Вода - 300 мл
Сахар - 120 г
Гвоздика - 4 шт.
Душистый перец - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Уксус белый (9%) - 50 мл
Маринованная слива удивит и порадует ваших гостей своим неожиданным вкусом. Из-за пряностей она напоминает восточные блюда. Кисло-сладкая и ароматная. Открытая ...
Ингредиенты
Слива - 1 кг
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 400 г
Гвоздика - 3 бутона
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый - 5 шт.
Вода - 1,1 л
Маринованные сливы – простая в приготовлении, эффектная на вкус заготовка, рецепт которой должен быть в копилке у каждого кулинара. Для ...
Ингредиенты
Слива «Угорка»/ «Венгерка» - 700 г
Острый перец – 2 шт.
Маринад:
Вода – 400 мл
Сахар – 40 г
Лавровый лист – 5 шт.
Гвоздика – 5 шт.
Душистый перец горошек – 5 шт.
Бадьян – 1 шт.
Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.
Для создания такой яркой и сочной заготовки, как маринованные помидоры со сливами, вам понадобятся овощи сорта "Сливка" и фрукты сорта ...
Ингредиенты
На две 1 л емкости:
Помидоры сорта "Сливка" - 1 кг
Сливы сорта "венгерка" - 0,5 кг
Чеснок - 6 зубчиков
Перец черный горошек - по 6-7 шт. в банку
Соль - 2 ст.л. без верха
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 0,5 л
Сельдерей - 5-6 веточек
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и оригинальную закуску из слив, фаршированных чесноком. Эта пикантная закуска станет хорошим дополнением к мясным ...
Ингредиенты
Сливы - 900 г
Сахар - 160 г
Лавровый лист - 4 шт.
Чеснок - 3 головки
Перец душистый горошек - 4 шт.
Перец чёрный горошек - 6 шт.
Гвоздика - 6 шт.
Соль - 0.5 ч.л.
Вода - 400 мл
Уксус (9%) - 50 мл
Хотите погурманить? Заготовьте на зиму маринованные сливы с корицей и коньяком. Это очень вкусно!
Ингредиенты
Основное:
Сливы - 1 кг
Гвоздика - 3 шт.
Душистый перец - 3 шт.
Коньяк - 3 ст.л.
Маринад:
Вода - 500 мл
Сахар - 250 г
Уксус 9% - 60 мл
Корица молотая - 1/3 ч.л.
Сливы и банки тщательно моют, на дно банок кладут специи и приправы, наполняют их сливами, заливают маринадом и хранят в прохладном месте.
Ингредиенты
На банку 1 л:
Сливы (около) - 500 г
Сахар - 4 ст.л.
Соль морская - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Перец душистый - 3 шт.
Гвоздика - 1-2 шт.
Перец горошком - 6 шт.
Горчица в зернах - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
Заготовка из слив создается методом двойной заливки за 20 минут. Половинки фруктов выдерживаются в кипятке первый раз примерно 10 минут.
Ингредиенты
Слива - 1 кг
Вода - 1,5 л
Соль - 2 ст.л.
Уксус 9% - 4 ст.л.
Сахар - 50 г
Гвоздика - 3-4 шт.
Перец черный горошек - 10 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков со сливами на зиму.
В чистую стерилизованную банку выложите укроп и зубчики чеснока. Укроп подойдет ...
Ингредиенты
Кабачки - 400 г
Сливы - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 20 г
Болгарский перец - 0,5 шт.
Горький перец - по вкусу
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Вода - 400 мл
Внешне маринованная алыча очень схожа с оливками, среди пряных закусок на столе запросто перепутать. Но в ней больше кислинки и она мягче.
Ингредиенты
Алыча желтая - 500 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Гвоздика - 4-6 бутонов
Вода - 400 мл
Чтобы приготовить маринованные сливы как оливки к мясу на зиму, вам потребуется собрать недозрелые сливы. Собирать можно сливы как полностью ...
Ингредиенты
Слива недозрелая - 250 г
Вода - 200 мл (примерно)
Соль - 10 г
Сахар - 10 г
Уксусная кислота (70%) - 3 мл
Перец горошек (душистый) - 2 г
Лавровый лист - 2 шт.
Маринованные сливы - закуска для избранных! Ведь таким способом сливы заготавливают на зиму только настоящие ценители этих плодов. Мариновать сливы можно по-разному: в чистом виде, с чесноком, с другими овощами и фруктами. Каждый вариант маринования хорош по-своему, поэтому определить лучший рецепт довольно сложно (а точнее невозможно). Вкусовые оттенки маринованных слив зависят от специй и пряностей, добавляемых в маринад, а базовый вкус - от кислоты/сладости слив. Экспериментировать с ними можно практически бесконечно, так что мы рекомендуем начинать знакомство с маринованными сливами с рецептов, прошедших проверку временем и заслуживших одобрение тысяч людей по всему миру. Как говорится, начинай с лучшего, а дальше будь что будет...
|
- Добавить в книгу рецептов
|
Похожие подборки рецептов
|