E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Смородина на зиму

В данной подборке представлены самые популярные рецепты заготовки смородины на зиму с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать заготовки из смородины на зиму!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Желе из красной смородины можно сварить без дополнительных желирующих компонентов. Готовим классическое смородиновое желе на зиму.

Ингредиенты

Красная смородина - 1000 г

Сахар - 1200 г

236 ккал
6 (33)
97
Лана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматное и невероятно вкусное варенье из черной смородины с добавлением корицы, имбиря и гвоздики.

Ингредиенты

Черная смородина - 1 кг;

Сахар - 1-1,5 кг;

Кипяток - 0,5 стакана.

По желанию и по вкусу что-то одно:

Корица - 0,5-1 палочка;

Перцы горошком - 0,5 ч. ложки;

Корень имбиря - 1-3 кв. см;

Гвоздика - 3-4 бутона;

Розмарин - 2 щепотки.

250 ккал
1 (5)
66
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Чёрная смородина, перетертая с сахаром (без варки) - вкусная, быстрая, полезная и несложная в приготовлении домашняя заготовка.

Ингредиенты

Смородина черная – 1 кг

Сахар – 1-2 кг (в зависимости от условий хранения)

55 ккал
10 (48)
50
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления варенья 5-минутки возьмите красную смородину и сахарный песок. На пару минут ягоды опускаем в холодную воду, удаляем всякий сор. ...

Ингредиенты

Красная смородина - 500 г

Сахар - 500 г

221 ккал
0 (1)
62
Annabelle
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготовка джема из красной смородины на зиму - проходит быстро и просто. После остывания джем имеет консистенцию мягкого желе.

Ингредиенты

Смородина красная - 1 кг

Сахар - 1 кг

Вода - 100 мл (по желанию)

194 ккал
2 (14)
36
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления мармелада из смородины на зиму понадобятся такие ингредиенты: черная смородина и сахар. Смородину необходимо тщательно помыть. Это лучше делать...

Ингредиенты

Черная смородина - 1 кг

Сахар - 1 кг

221 ккал
3 (7)
34
Ксюша
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления вкусного варенья из красной смородины на зиму требуются всего два ингредиента. Смородину промойте и переберите. Снимите ягоды с веточек. ...

Ингредиенты

Смородина красная - 1 кг

Сахар - 0,6-0,8 кг

161 ккал
18 (44)
44
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не самый быстрый, но надёжный и многажды испытанный способ приготовления смородиновой пастилы - в приоткрытой духовке. Выходит вкусно!

Ингредиенты

Черная смородина - 500 г

Сахар - 80 г (по вкусу)

310 ккал
2 (5)
33
Velement
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления компота из красной смородины с мелиссой на зиму. Снимите ягоды с веточек. Для компота возьмите спелые крепкие, не мятые ягоды. Весь растительный мусор и веточки уберите....

Ингредиенты

Красная смородина - 500 г

Сахар - 250 г

Мелисса - 2 веточки

Вода - 2 л

44 ккал
0 (2)
5
AnnI_G
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления соуса из черной смородины к мясу на зиму - перед вами. Смородину откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой. Выложите ягоды в сотейник, влейте воду,...

Ингредиенты

Черная смородина - 350 г

Вода - 50 мл

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Аджика сухая - 1 ч.л.

Перец душистый - 1 шт.

Перец - 5 шт.

Гвоздика - 1 шт.

109 ккал
1 (2)
18
Галюша
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления джема из красной смородины с желатином на зиму - перед вами. Снимите ягоды с веточек и всыпьте в глубокую емкость. Влейте воду и промойте ягоды несколько...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Смородина красная - 450 г

Сахар - 150 г

Желатин - 5 г

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления кетчупа из красной смородины на зиму - перед вами. Красную смородину перебрать. Нужно будет аккуратно снять ягодки с веточек. Для удобства переложите смородину в большую чашу и...

Ингредиенты

Красная смородина - 1 кг

Сахар - 530 г

Палочка корицы - 3 г

Бадьян - 1-2 шт.

Острый перец чили - 1 шт.

Черный перец горошком - 3 шт.

Соль - по вкусу

339 ккал
0 (3)
3
Ната
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления сырого "варенья" из черной смородины с мёдом на зиму - перед вами. Снимите ягоды с веточек, переберите, удалите все подпорченные. Ягоды должны быть крепкими, спелыми. Залейте...

Ингредиенты

Черная смородина - 200 г

Мед - 150 г

166 ккал
2
AnnI_G
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Выжмите сок из красной смородины, добавьте сахар и варите до загустения 25-30 минут.

Ингредиенты

Красная смородина - 450 г

Сахар - 400 мл

210 ккал
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Аджика из черной смородины недавно произвела фурор у меня на юбилее, который отмечался в рабочем коллективе! Эта простая заготовка так понравилась ...

Ингредиенты

Черная смородина - 1 стаканы

Чеснок - 3 зубка

Петрушка - 1 пучок (20 г)

Укроп - 1 пучок (20 г)

Соль - 1 ч.л.

Сахар - по вкусу

46 ккал
15 мин
5 (18)
190
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В рецепте показан отличный способ консервации компота из черной смородины на зиму без стерилизации. Используем способ 2-х кратной заливки.

Ингредиенты

Ягоды смородины черной - 4 стакана

Сахар - 2 стакана

Вода кипяток - 2,8 литра

38 ккал
50 мин
7 (38)
55
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Джем из черной смородины на зиму - одна из любимейших закаток нашей семьи, ведь так приятно вскрыть очередную баночку с ...

Ингредиенты

Черная смородина - 500 г

Сахарный песок - 350 г

262 ккал
40 мин
0 (8)
52
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, нам потребуются самые простые ингредиенты: смородина, жгучий перец, чеснок, соль, сахар и зелень. Очень рекомендую использовать базилик, ...

Ингредиенты

Смородина красная - 250 г

Перец болгарский - 2 шт.

Перец острый - 2 шт.

Чеснок - 6 зубчиков

Укроп, базилик - по 5 веточек

Сахар - 100 г

Соль - 1 ч.л.

75 ккал
15 мин
3 (33)
67
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Мармелад варят из плодов или ягод, которые содержат высокое количество желирующего вещества - пектина. Красная смородина подходит для этого идеально. ...

Ингредиенты

Смородина красная - 600 г

Сахар - 800 г

228 ккал
60 мин
1 (5)
36
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед тем как варить на зиму варенье из чёрной смородины «Пятиминутка» на зиму, подготовьте продукты по списку. ...

Ингредиенты

Смородина - 1 кг

Сахар - 1 кг

218 ккал
30 мин
4 (11)
50
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмем ингредиенты из списка. Ягоды смородины необходимо перебрать и промыть. ...

Ингредиенты

Смородина красная - 500 г

Вода - 50 мл

Чеснок (небольшая) - 2 зубчика

Кинза (зелень) - 20 г

Перец красный (молотый) - по вкусу

Соль - по вкусу

56 ккал
30 мин
2 (8)
69
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Как правило, джем готовится гораздо быстрее, чем варенье, но с этим джемом придётся немного повозиться, так как подготовка ягод производится ...

Ингредиенты

Вишня – 1 кг

Смородина красная – 500 г

Сахар – 750 г

164 ккал
50 мин
1 (6)
36
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты по списку. Соотношение ягод можно менять: добавлять 250–500 граммов крыжовника на килограмм смородины или смешивать ягоды в равных ...

Ингредиенты

Смородина черная - 1 кг

Крыжовник красный - 0.5 кг

Сахар - 1.5 кг

Апельсин - 0.5-1 шт. (по вкусу)

203 ккал
25 мин
1 (3)
29
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Конфитюр из черной смородины - это очень сладко, вкусно и ароматно. Чтобы его приготовить, не понадобится специальных навыков - справится ...

Ингредиенты

Черная смородина - 1 кг

Сахар - 1200 г

Корень имбиря - 10 см

Корица - 0,5 ч.л.

235 ккал
60 мин
1 (16)
22
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для тех, кто запасается на зиму консервацией, как нельзя лучше придется по вкусу варенье из черной смородины! Оно очень полезное ...

Ингредиенты

Смородина - 350 г

Сахарный песок - 200 г

284 ккал
20 мин
0 (1)
19
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочный и ароматный компот из красной смородины на зиму будет востребован вашими родными еще до начала зимних холодов! За счет ...

Ингредиенты

Красная смородина - 250 г

Сахарный песок - 150 г

Вода - 350 мл

93 ккал
15 мин
0 (4)
15
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Великолепное варенье-желе из чёрной смородины напомнит о лете во время зимних чаепитий. Варим желеобразное варенье из черной смородины.

Ингредиенты

Смородина чёрная - 5,5 стаканов

Сахар - 7 стаканов

Вода - 1 стакан

208 ккал
30 мин
6 (41)
22
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготовить компоты на зиму очень просто. И лениться в данном случае не стоит, так как такие напитки намного полезней и ...

Ингредиенты

На банку 1 л:

Белая смородина - 300 г

Сахар - 100 г

Вода - 850 мл

42 ккал
30 мин
11
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, возьмите литровую банку черной смородины (банками проще делать расчет). Ягоду ...

Ингредиенты

Смородина черная - 1 л

44 ккал
60 мин
3 (15)
20
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Черная смородина в собственном соку – вкусно, полезно, эстетически красиво. ...

Ингредиенты

Смородина черная – 1 литр

Сахар – 1,2 стакана

101 ккал
50 мин
2 (5)
16
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красная смородина с сахаром без варки - полезная и сочная заготовка на зиму, хранить которую необходимо только в холодильнике.

Ингредиенты

На 0,25 л емкость:

Красная смородина - 120 г

Сахар - 170-180 г

254 ккал
20 мин
0 (8)
15
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовится варенье из кабачков с красной смородиной не очень быстро (если учитывать промежутки бездействия), но получается очень вкусным!

Ингредиенты

Кабачки - 1 кг

Смородина красная - 400 г

Сахар - 1 кг

170 ккал
60 мин
0 (2)
15
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вы любите создавать в зимнее время полезные напитки: чаи, морсы, компоты и т.д., то обязательно заготовьте на зиму красную ...

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

43 ккал
65 мин
0 (6)
9
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Каждый год в число обязательных заготовок на зиму входит заморозка чёрной смородины. Эта ягода очень богата витамином С, а также ...

Ингредиенты

Чёрная смородина - любое количество

44 ккал
60 мин
0 (5)
7
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления варенья-желе пятиминутки из чёрной смородины на зиму подготовить продукты по списку. ...

Ингредиенты

Черная смородина – 500 г

Сахар – 500 г

Вода – 70 мл

Желирующая смесь – 1 пакетик

210 ккал
20 мин
0 (6)
8
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготавливаем варенье из черной смородины, перетертой с сахаром без варки, чтобы сохранить всю пользу ягод. Вкус при этом не страдает!

Ингредиенты

Черная смородина - 500 г

Сахарный песок - 600 г

247 ккал
15 мин
0 (6)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вымыть смородину, отделить ягоды, сложить в кастрюлю, добавить сахар. Варить джем 10 минут, затем добавить агар-агар и довести до готовности

Ингредиенты

Красная смородина - 400 г

Сахар - 350 г

Агар-агар - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

197 ккал
35 мин
1 (10)
23
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Смородину промыть, отделить ягоды от веточек. Сложить ягоды в кастрюлю, пробить блендером, добавить сахар. Варить джем 20-25 минут.

Ингредиенты

Красная смородина - 200 г

Белая смородина - 200 г

Сахар - 350 г

208 ккал
60 мин
0 (1)
12
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочный компот на зиму создается буквально за 15-20 минут. Смородина придаст напитку легкую кислинку, а груша - сладость и аромат.

Ингредиенты

На 1 л банку:

Груша - 2 шт.

Смородина черная - 100 г

Сахар - 80 г

Вода - 650 мл

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

43 ккал
20 мин
0 (4)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
С одной стороны, варить варенье из йошты - это довольно долгий процесс, но с другой - вашего участия нужно не так уж много...

Ингредиенты

Йошта - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 100 мл

201 ккал
75 мин
0 (3)
3
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Благодаря агар-агару вы получите идеальный смородиновый джем. Десерт получится невероятно ароматным и плотным по консистенции.

Ингредиенты

Смородина черная - 600 г

Сахар - 300 г

Агар-агар - 8 г

163 ккал
20 мин
1 (6)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это самое простое и нехлопотное варенье из йошты. На варку варенья требуется всего 5 минут и она осуществляется в один этап.

Ингредиенты

Йошта - 500 г

Сахар - 750 г

Вода - 80 мл

241 ккал
30 мин
0 (2)
1
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягоды промыть, перебрать и обсушить, отделить от веточек. Сложить ягоды в кастрюлю, измельчить и добавить сахар. Варить джем до готовности.

Ингредиенты

Белая смородина - 250 г

Сахар - 150 г

176 ккал
25 мин
0 (2)
5
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягоду перебрать, промыть, добавить сахар, варить до его растворения. Массу пробить блендером и добавить разбухший желатин, прогреть.

Ингредиенты

Смородина свежая - 400 г

Сахар - 250 г

Вода - 100 мл

Желатин - 0,5 ст.л.

138 ккал
40 мин
1 (1)
6
natalka

Ваш комментарий

Отправить

Про заготовку смородины на зиму

Из красной, чёрной и белой смородины можно приготовить компот, варенье, джем, желе, мармелад, конфитюр, ягодный микс - словом, абсолютно все классические заготовки, которые можно сделать из любых ягод. Это означает, что, помимо всего прочего, ягоды смородины можно смешивать с какими угодно ягодами, фруктами и овощами (например, с кабачками) и получать весьма оригинальные лакомства, большинство из которых никогда не встречаются на магазинных полках. А если вспомнить ещё и про желирующие способности смородины, то голова и вовсе идёт кругом... Так что добро пожаловать в незаурядный мир заготовок из смородины!

Отправить друзьям
  • Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Свежие рецепты


Чеснок в меде

Кофейно-молочное желе

Салат с апельсином и гранатом

Постные тыквенные булочки

Рамен-бургер

Капустный суп с курицей

Шоколадный кофе CHOCO-PHINDI

Рисовый суп с колбасой

Куриный суп в афганском казане

Свиная корейка в аэрогриле

Кабачковый торт в духовке

Жареный рис по-тайски с курицей

ПП-десерт Ферреро Роше

Вензель с заварным кремом
Мобильная версия сайта