Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму

Многие хозяйки не хотят связываться с длительным приготовлением варенья и пользуются рецептом "пятиминутки". Суть приготовления такого варенья в том, что варка происходит в один этап и горячее варенье сразу разливается в стерильные банки. Такое варенье при остывании начинает густеть, так как в нём содержится много сахара. Обычно для такого варенья сахара добавляется в 1.5 раза больше, чем ягод. Сегодня я покажу как приготовить варенье "пятиминутка" из йошты.

Ингредиенты

Йошта - 500 г

Сахар - 750 г

Вода - 80 мл

Выход: около 800 мл

241 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления варенья-пятиминутки из йошты на зиму необходимы следующие ингредиенты.

Ягоды йошты тщательно промыть проточной водой, поместить в сито, чтобы стекла лишняя вода. Мятые и порченые ягоды удалить сразу. Обрезать у йошты усики.

В кастрюлю налить воду и высыпать сахар, поставить на огонь.

Помешивая, довести сироп до кипения и полного растворения сахара. Дать сиропу покипеть 3-4 минуты.

В кипящий сироп опустить ягоды, перемешать.

Варить ягоды, помешивая деревянной ложкой, 5 минут.

Кипящее варенье сразу разлить в сухие стерильные банки и закрутить крышки. Получается около 750 мл готового варенья. Вот так просто готовится варенье "пятиминутка" из йошты на зиму.

Совсем немного у меня осталось на пробу - оно невероятно вкусное и очень сладкое. Такое варенье зимой станет хорошим дополнением к блинчикам или оладушкам.

Приятных вам заготовок!

Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из смородины на зиму

Коллекция рецептов

Джем из красной и белой смородины

Джем из черной смородины

Варенье из белой смородины на зиму

Чёрная смородина без сахара на зиму

Смородина на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из красной смородины 5-минутка

Смородина перетертая с сахаром на зиму

Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму

Аджика из черной смородины

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Красивое вареньице!

ответить

Татьяна

какие аппетитные ягодки:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оладьи с сосисками на молоке	Капустные котлеты на пару в мультиварке	Компот из клубники в мультиварке	Лепешка из творога и сыра в аэрогриле	Салат с карпаччо и корейской морковью	Вителло Тоннато сувид (су-вид)	Капуста болоньезе с фаршем на сковороде
Пулашкамуно (марийское блюдо)	Торт «Сникерс» с нугой	Пирог со щавелем и клубникой	Матча Латте на миндальном молоке	Пирог с голубикой из дрожжевого теста	Макароны с творогом и ягодами	Крем для Киевского торта

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты