Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Лебединый пух»

Салат «Лебединый пух»

Очень вкусный и сытный салат с пекинской капустой, куриным филе, картофелем, яйцами и сыром, для разнообразия вашего домашнего меню.

Ингредиенты

Филе куриное - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Капуста пекинская - 150 г

Укроп - 2 веточки

Сыр твердый - 70 г

Соль, перец чёрный - по вкусу

Сметана - по вкусу

Горчица - 1 ч.л.

  • 107 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю вам рецепт салата «Лебединый пух» с пекинской капустой, курицей, картофелем и сыром. Салат получается лёгким, но в то же время вкусным и сытным. Заправка готовится из сметаны с горчицей, но любители могут заменить её майонезом. Филе можно сварить заранее, а также можно использовать кусочки запечённой курицы.


Подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кроме курицы, необходимо сварить картофель и яйца.


Пекинскую капусту промыть холодной водой, снять верхние листья. Нарезать капусту небольшими кубиками. Совсем грубые части листьев можно не добавлять в салат, но они отлично подойдут для приготовления рагу. Красный лук нарезать полу- или четверть-кольцами, сложить в пиалу и сбрызнуть яблочным уксусом с добавлением щепотки соли и сахара.


Почистить варёную картошку и натереть на тёрке.


Нарезать кубиками отварное куриное филе.


Почистить и натереть на тёрке яйца.


Сложить капусту, картофель, филе и яйца в миску, добавить маринованный лук и тёртый твёрдый сыр. Измельчить укроп. Салат посолить и поперчить.


Добавить в салат заправку из сметаны с горчицей, тщательно перемешать.


Салат «Лебединый пух» готов. Выложить его горкой на тарелку и подать к столу.


Приятного аппетита!


Салат «Лебединый пух», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Катя
Он так то слоями делаетя
0
ответить
А под лебединым пухом - филе куриное!...:smirking: :laughing:
1
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталия М., ага, так и есть!:smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Постные тыквенные вафли

Тушеная капуста в микроволновке

Салат из капусты, помидоров и сухариков

Тушеная капуста с тыквой в мультиварке

Творожно-морковная запеканка в аэрогриле

Тыквенный суп с овсянкой и имбирем

Омлет с ветчиной в аэрогриле

Сметанник в тарталетках в аэрогриле

Венские вафли с ягодами

Ореховые батончики

Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)

Лаваш с хумусом

Тушенка в сувид (су-вид)

Салат из тыквы и свеклы (постный)
Мобильная версия сайта