E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из говяжьего сердца

Салат из говяжьего сердца

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Сердце говяжье – 700 грамм;

Морковь по-корейски – 200 грамм;

Лук репчатый – 2 шт;

Майонез – 2-3 ст. ложки;

Соль – по вкусу;

Уксус – для маринада;

Зелень – для украшения.

  • 140 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Есть несколько вариантов приготовления салатов из сердца. Вкус данного салата достаточно острый, поскольку в нем используется морковь по-корейски и маринованный лук. По желанию в блюдо также можно добавить отваренные куриные яйца.


Приготовьте необходимые продукты.


Сердце отварите до готовности. Время варки около 4-5 часов.


Репчатый лук почистите, помойте и мелко нарежьте. Залейте лук уксусом на 20-30 минут.


Остывшее отваренное сердце нарежьте соломкой. Удаляйте плёночки.


Корейскую морковь порежьте. Она не должна быть очень длинной.


Смешайте кусочки сердца, морковь по-корейски и маринованный лук. Посолите. Хорошо перемешайте.


Заправьте салат майонезом и еще раз хорошо перемешайте.Салат из говяжьего сердца с корейской морковкой


Украсьте салат из говяжьего сердца по своему вкусу. Я украсила раскрошенным яичным желтком, корейской морковью и зеленью петрушки.

Рецепт салата из говяжьего сердца


Приятного аппетита!


автор рецепта
У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))
  • Рейтинг: 1074
  • Комментариев: 135
  • Рецептов: 211
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (1)
Добавить комментарий
Зульфия
Я этот салат заправляю маслом. На мой вкус майонез тут лишний
0
ответить
21.12.2015 в 11:23:56
Мобильная версия сайта