E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаСалаты праздничные
Салат «Старая гавань»

Салат «Старая гавань»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Очень вкусный и нежный слоеный салат с печенью трески, картофелем, яйцами, морковью, сыром, яблоками и грецкими орехами

Ингредиенты

Печень трески - 1 банка 250 г

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Сыр плавленый - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Грецкие орехи - 30 г

Лимонный сок - по вкусу

Майонез - до 100 мл

  • 254 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 44 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Салат с печенью трески слоями "Старая гавань" - многокомпонентный, сытный, майонезный и ... очень вкусный! Такому салату место на праздничном столе, когда приветствуется разнообразие и порции всевозможных салатиков накладываются небольшие.


Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кисло-сладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком. Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались. Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать - по вкусу, в моем варианте всё по-минимуму.


Для приготовления салата из печени трески слоями подготовьте ингредиенты по списку (см. фото).

Ингредиенты для салата с печенью трески


Картофель и морковь предлагаю сварить на пару, например, в мультиварке.

Отварить картофель и морковь


Первый слой салата - это тертый картофель, смазанный майонезом.

Смазать слой картофеля майонезом


Затем слой из ломаных и давленных кусочков печени трески, посыпанных зеленью лука.

Посыпать зеленью слой печени трески


Следующие слои салата: тертые сыр

Посыпать тертым сыром


и яйца.

Положить слой яиц


Затем - тертое яблоко (с кожурой или без - по желанию). Сбрызните яблочный слой лимонным соком и смажьте майонезом.

Выложить слой яблока


Укройте тертой морковью и посыпьте рублеными грецкими орехами.

Рецепт салата с печенью трески


Салат из печени трески "Старая гавань" готов.

Фото салата с печенью трески

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5561
  • Комментариев: 4492
  • Рецептов: 1254

Смотрите также

Комментарии (4)
Добавить комментарий
Юлия
Наверное, по вкусу чем-то напоминает традиционную Мимозу?
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
0
ответить
25.08.2016 в 7:11:50
Нина М-Р Автор рецепта
с традиционной "мимозой" я вкусового сходства не уловила...но салат очень вкусный)
0
ответить
25.08.2016 в 13:17:10
Понравился салатик!
0
ответить
03.07.2016 в 20:12:50
Нина М-Р Автор рецепта
мне для разнообразия - тоже)) празда, обычно предпочитаю составы попроще
0
ответить
03.07.2016 в 22:28:15
Мобильная версия сайта