E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Старая гавань»

Салат «Старая гавань»

Салат с печенью трески слоями Старая гавань - многокомпонентный, сытный, слоеный, майонезный и ... очень вкусный! Такому салату место на праздничном столе (день рождения, Новый Год, Пасха), когда приветствуется разнообразие и порции всевозможных салатиков накладываются небольшие. Можно приготовить салат Старая Гавань порционно, например в бокалах.

Ингредиенты

Печень трески - 1 банка 250 г

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Сыр плавленый - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Грецкие орехи - 30 г

Лимонный сок - по вкусу

Майонез - до 100 мл

  • 254 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 108 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кисло-сладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком. Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались. Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать - по вкусу, в моем варианте всё по-минимуму.


Для приготовления салата из печени трески слоями подготовьте ингредиенты по списку (см. фото).

Ингредиенты для салата с печенью трески


Картофель и морковь предлагаю сварить на пару, например, в мультиварке.

Отварить картофель и морковь


Первый слой салата - это тертый картофель, смазанный майонезом.

Смазать слой картофеля майонезом


Затем слой из ломаных и давленных кусочков печени трески, посыпанных зеленью лука.

Посыпать зеленью слой печени трески


Следующие слои салата: тертые сыр

Посыпать тертым сыром


и яйца.

Положить слой яиц


Затем - тертое яблоко (с кожурой или без - по желанию). Сбрызните яблочный слой лимонным соком и смажьте майонезом.

Выложить слой яблока


Укройте тертой морковью и посыпьте рублеными грецкими орехами.

Рецепт салата с печенью трески


Салат из печени трески "Старая гавань" готов. Приятного аппетита!

Фото салата с печенью трески

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Елена
Обязательно приготовлю на Новый год! Рецепты просто супер! Спасибо!
Нравится
(1)
ответить
Равиля
Обязательно приготовлю!
Нравится
(2)
ответить
Дмитрий
Вы масло из консервов нисколько не добавляли? жалко выбрасывать 
Нравится
(0)
ответить
елена Новичок
думаю лучше использовать твердый сыр хорошего качества и яблоко зеленое, красные яблоки сладкие.
Нравится
(3)
ответить
Tatiana Новичок
елена, мне кажется, сыр перебьет основной вкус салата. Здесь нужен именно нейтральный мягкий сыр, и плавленный как раз подойдёт.
Нравится
(1)
ответить
Елена Новичок
Салат действительно очень вкусный и нежный! 
Нравится
(5)
ответить
Лена
Больше всего понравилось название
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Наверное, по вкусу чем-то напоминает традиционную Мимозу?
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
с традиционной "мимозой" я вкусового сходства не уловила...но салат очень вкусный)
Нравится
(0)
ответить
Понравился салатик!
Нравится
(3)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
мне для разнообразия - тоже)) празда, обычно предпочитаю составы попроще
Нравится
(0)
ответить
людмила
Нина М-Р, очень хороший рецепт, главное - без заморочек быстро и очень вкусно
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Булочки для бургеров на кефире

Салат с крабовыми палочками, грибами и сыром

Куриные желудки в соевом соусе

Куриные бедра в сливках на сковороде

Шоколадное печенье с морской солью

Маринованная капуста с перцем, луком и морковью

Пирог с калиной из песочного теста

Яичница с брокколи на сковороде

Моченая клюква на зиму

Рулет из плавленных сырков с начинкой

Суп с зелеными помидорами

Чиабатта без замеса

Французские булочки с заварным кремом

Приправа (соус, закуска) из листьев хрена на зиму
Мобильная версия сайта