E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты простые →
    Салат с чечевицей и копченой курицей

    Салат с чечевицей и копченой курицей

    Не самый полезный, но очень ВКУСНЫЙ и сытный салат из отварной зеленой чечевицы, копчёной курицы и яиц с майонезной заправкой.

    Ингредиенты

    Чечевица зеленая – 150 г

    Вода – 3 стакана

    Курица копченая – 200 г

    Лук репчатый – 1 шт.

    Помидор – 2 шт.

    Яйца – 2 шт.

    Лук зеленый – 10 г

    Масло растительное – 1 ст.л.

    Майонез – 2 ст.л.

    Соль, перец – по вкусу

    • 100 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовьте продукты для салата с чечевицей и копченой курицей. Лучше всего сюда подойдет зеленый сорт чечевицы, он не разваривается в пюре.


    Чечевицу вымойте, поместите в сотейник с бурлящей водой. После кипения огонь убавьте до минимального, варите чечевицу от 20 до 25 минут до полного испарения жидкости. Для салатов чечевицу важно не переварить в кашицу, зерна должны оставаться максимально целыми, при этом мягкими. Солите продукт в конце варки, примерно за 5 минут до выключения огня.


    Луковицу очистите, нарежьте средними кубиками, обжарьте в масле до мягкости и легкой золотистости, затем остудите.


    После варки чечевицу также остудите, соедините с пассерованным луком.


    Помидоры ополосните, нарежьте кубиками среднего размера. Сок, который выделился при нарезке, слейте.


    Копченую курицу нарежьте кубиками, добавьте в основной состав.


    Яйца заранее сварите «вкрутую», охладите в воде, очистите, нарежьте аналогично другим компонентам, закиньте в салат.


    Зеленый лук ополосните, высушите на полотенце, нарежьте кольцами, поместите в салат. Смесь заправьте майонезом, посолите, тщательно перемешайте.


    Салат с чечевицей и копченой курицей готов - можно подавать на стол.


    Приятного аппетита!


    Салат с чечевицей и копченой курицей, рецепт с фото

    Похожие подборки и рецепты ...

    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с копчёной курицей и омлетом
    Салат с курицей и сырными шариками
    Салат с курицей и жареной свеклой
    Салат «Куча»
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Варежка»
    Салат из помидоров и баклажанов с майонезом
    Салат из консервированного горошка с куриным филе
    Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)
    Салат с копченой курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы
    Салат «Баварский» с копчёной курицей
    Новогодний салат «Собачка» с копченой курицей и корейской морковью
    Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
    Салаты с чечевицей

    Подборка рецептов

    Салат из чечевицы с помидорами и фетой
    Салат с чечевицей и копченой курицей
    Салат с чечевицей и грибами
    Тёплый салат из чечевицы
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из свиной печени с кукурузой, морковью и луком
    Маринованная редька
    Салат Фаттуш (Фатуш)
    Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Оладьи из рубленого куриного мяса с сыром
    Вареники с колбасой
    Итальянские крендельки торчетти
    Ватрушка-ромашка
    Тушеная курица с фасолью (по-умбрийски)
    Маалюбе (маклюбе)
    Квас из каркаде

    Салат с кальмаром и тунцом
    Круассаны с тунцом
    Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
    Рамен с уткой
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Творожный кулич с клюквой (вяленой)
    Салат из отварного хека
    Мобильная версия сайта