E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Мышонок»

Салат «Мышонок»

Вкусный слоёный салат для новогоднего стола обязательно понравится вашим гостям своим составом и оформлением в виде симпатичного мышонка.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Шампиньоны - 100 г

Лук - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр твёрдый - 50 г

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Копчёная колбаса, зелёный лук, крабовая палочка, перец горошком - для оформления

  • 159 кКал
  • 30 мин.
  • 25 мин.
  • 55 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю вкусный и красивый салат для новогоднего стола, оформленный в виде символа наступающего года - симпатичного мышонка. По своему составу салат довольно простой, никаких заморских продуктов и оформление не займёт много вашего времени. Указанных продуктов хватит на большую тарелку салата, у меня ушла приблизительно половина, так как готовила я небольшую порцию на двоих.


Для приготовления слоеного салата «Мышонок» подготовить и списка необходимые ингредиенты. Куриное филе я сварила заранее. Также следует сварить картофель и яйца.


Промыть шампиньоны, нарезать их кубиками. Лук почистить и нарезать также. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить немного грибы, добавить к ним лук и готовить до прозрачности лука. В конце посолить и поперчить. Дать грибам с луком остыть.


Остывший картофель натереть на тёрке. На плоскую тарелку выложить картофель первым слоем, сверху нанести майонез каплями, а затем аккуратно размазать по всей поверхности.


Кубиком нарезать куриное филе, нанести его вторым слоем, также смазать майонезом.


Следующим слоем выложить обжаренные шампиньоны с луком.


Яйца разделить на желтки и белки и по отдельности натереть на тёрке. Также натереть сыр. Сверху грибов с луком нанести слой желтков, смазать его майонезом.


Далее идёт слой сыра и также смазывается майонезом.


Последним слоем выкладываем белки, подравниваем салат со всех сторон.


Из копчёной колбасы вырезаем глазки, ставим в центр каплю майонеза и горошину перца. Нос вырезаем из красной части крабовой палочки, усы - из зелёного лука. Салат "Мышонок" готов для подачи.


Приятного аппетита!


Салат «Мышонок», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Ой, какая хорошенькая)))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Наташенька!
Нравится
(0)
ответить
Симпатяжка )) 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инна , спасибо!
Нравится
(0)
ответить
класс, какой красивый! не жалко было есть?)
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
ulka86, неа, чего его жалеть)))
Нравится
(1)
ответить
Мышонок крупненький такой, не приведи Господь в реале встретиться!...  
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталия М., 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Свиная вырезка в сметанном соусе на сковороде

Джем из клубники без сахара на зиму

Мохито из черешни на зиму

Сырный соус для пельменей

Гренки на кефире и яйцах

Спагетти с камамбером и помидорами

Спагетти со шпинатом и помидорами

Пирог «Ягодное лукошко»

Гренки в микроволновке из черного хлеба с чесноком

Чеснок, запеченный в масле

Заливной пирог из теста на ряженке

Гренки с картошкой и яйцом

Эноки в кляре

Салат с сыром и грецкими орехами
Мобильная версия сайта