Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат «Охотник» с бужениной

Салат «Охотник» с бужениной

Сытный салат с бужениной, грибами и маринованным огурцом. Можно сказать, близкий родственник оливье. Так что не увлекайтесь без повода...

Ингредиенты

Буженина - 150 г

Маринованный огурец - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло для жарки - 2 ст.л.

Шампиньоны - 5-6 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

  • 125 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
16 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата «Охотник» с бужениной. Сварите в кожуре картофель, затем остудите и почистите его. Свежие шампиньоны помойте. Почистите репчатый лук.


Маринованные или соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой или кубиками, сложите в салатник.


Вареный картофель также нарежьте соломкой и отправьте к огурцам.


Теперь очередь буженины - нарежьте ее тонкой соломкой и положите в миску к огурцам и картофелю.


Лук нарежьте соломкой, а грибы - пластинками. Обжаривайте их на растительном масле в течение 5 минут, помешивая. Чтобы продукты не подгорели, сделайте слабый огонь.


Обжаренные грибы с луком положите в салатник.


Заправьте салат майонезом - можно взять домашний или магазинный, средней или высокой жирности. Все перемешайте.


Салат «Охотник» с бужениной готов. Выкладывайте его в пиалы и сразу же подавайте. Приятного аппетита!


Салат «Охотник» с бужениной, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Рубленые котлеты из свинины с грибами

Салат «Пассажирский» с куриной печенью

Фаршированные яйца без майонеза

Драники с селедкой

Рваный пирог из лаваша на сковороде

Картофельный суп с зелёным горошком

Гречка с тефтелями на сковороде

Как варить яйца сувид (су-вид)?

Пирожки с квашеной капустой и грибами

Вареная картошка с квашеной капустой

ПП печенье с корицей

Горячие бутерброды с майонезом в духовке

Запаянный кофе

Солонина
Мобильная версия сайта