Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Боярский» с бужениной и грибами

Салат «Боярский» с бужениной и грибами

Вкусный и сытный салат для разнообразия праздничного меню.

Ингредиенты

Буженина - 150 г

Шампиньоны - 150 г

Лук - 1 шт.

Сыр твёрдый - 30 г

Яйца - 2 шт.

Орехи грецкие - 20 г

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 156 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для салата «Боярский» с бужениной и грибами. Яйца необходимо сразу сварить до готовности.


Шампиньоны протереть влажной салфеткой, нарезать тонкими пластинками. Лук нарезать четверть-кольцами.


Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить лук с грибами до мягкости. В самом конце посолить и поперчить. Оставить остывать.


Буженину нарезать кубиками.


Остывшие грибы переложить в миску, добавить нарезанную буженину. Сюда же нарезать кубиками варёные яйца.


Сыр натереть на тёрке и добавить в салат.


Добавить в салат нарубленные орехи, соль и перец, заправить салат майонезом и перемешать.


Салат «Боярский» с бужениной и грибами готов. Переложить его в салатник и подать к столу.


Приятного аппетита!


Салат «Боярский» с бужениной и грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта