E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Невеста» с курицей и грибами

Салат «Невеста» с курицей и грибами

Салат «Невеста» имеет много вариантов приготовления. Сегодня я использую в качестве основных ингредиентов грибы, куриное филе, яйца и сыр.

Ингредиенты

Картофель — 80 г

Куриное филе — 170 г

Майонез — по вкусу

Соль — по вкусу

Лук — 0,5 шт. (40 г)

Яйца — 3 шт. (в том числе один белок для оформления)

Шампиньоны — 100 г

Сыр твердый — 100 г

  • 247 кКал
  • 1 ч. 35 мин.
  • 1 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два салата, выложенных в кольца небольшого размера. Чтобы ориентироваться — один салат рассчитан на 2 порции.


Подготовим ингредиенты для салата «Невеста» с курицей и грибами.


Яйца сварим вкрутую, почистим, отварим картофель в мундире, куриное филе - в подсоленной воде, лук почистим. Шампиньоны проварим в подсоленной воде 15-20 минут от начала кипения.


Грибы, курицу и лук мелко нарежем. Грибы отожмем от жидкости.


Яйца разделим на белки и желтки. Натрем на крупной терке белки, сыр тоже натрем (можно крупно, можно мелко).


Картошку натрем на крупной терке.


Яичные желтки натрем мелко.


Салат «Невеста» собирается послойно, каждый слой нужно промазывать майонезом. Нижним слоем расположим грибы с луком.


Следующий слой — тертая картошка.


Ее мы чуть присолим и тоже смажем майонезом.


Далее выкладываем и промазываем слой курицы. Все слои не забываем утрамбовывать.


Выкладываем яичные желтки, присаливаем.


Смажем майонезом.


Далее - слой сыра.


И, наконец, слой яичных белков. Этот слой мы уже не смазываем майонезом и не утрамбовываем.


Осторожно снимаем кольцо.


Салат «Невеста» с курицей и грибами готов. Украшаем его произвольным образом или же оставляем без украшения.


Салат «Невеста» с курицей и грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
мусик
попробюуем
Нравится
(0)
ответить
Отличный салатик!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейк из телятины на сковороде

Пастилья (пастилла) с курицей

Пшеничный формовой хлеб на дрожжах

Чай на молоке

Медовые блинчики на остатках закваски

Салат с рисом, кукурузой и свежим огурцом

Запеченная скумбрия с сыром и майонезом

Вафли из тунца в вафельнице

Салат «Цезарь» с авокадо

Рис с брюссельской капустой

Блины с творогом и маком

Сметанный соус с грецкими орехами

Блины с чесноком в тесте

Салат из свеклы с имбирем
Мобильная версия сайта