E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукКаши
Ячневая каша с тыквой на воде

Ячневая каша с тыквой на воде

Приготовить такую кашу совершенно не составит труда. С приготовлением справится любой, даже не имеющий никаких навыков в кулинарии, человек. Главное - соблюсти пропорции и довести кашу до нужного вам состояния. Кто-то любит густые каши, чтобы ложка стояла, кто-то - более жидкие, но всегда учитывайте, что при остывании каша станет ещё более густой, чем та, что вы видите при приготовлении.

Я планировала подавать кашу на ужин, к мясу, поэтому не использовала сахар. Если ваша каша задумывается как утренняя (кстати, её можно приготовить и вечером, и пусть до утра стоит на плите/столе), то можно и сахарку по своему вкусу добавить.

Ингредиенты

Крупа ячневая - 1 стакан

Вода - 3 стакана

Тыква - 200 г

Соль - по вкусу

  • 70 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 2.34
  • Ж: 0.32
  • У: 14.8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления ячневой каши с тыквой на воде возьмите продукты по списку.


Мне нравится средняя каша: не жидкая, не густая, а прям чтобы была каша-каша, поэтому я варю её не в соотношении 1:2, а в соотношении 1:3, т.е. на одну часть крупы беру три части воды. По этой причине совершенно не важно, какой стакан вы будете использовать, и не важен вес крупы.


Тыкву я брала замороженную.


Тыкву нарежьте кусочками, выложите в кастрюлю. Добавьте немного воды (достаточно, чтобы она покрывала тыкву наполовину) и сварите тыкву. Варится она очень быстро.


Затем пюрируйте либо блендером, либо толкушкой для картофельного пюре (я использовала второе).


К пюрированной тыкве добавьте ячневую крупу, соль и воду.


Варите на среднем нагреве, помешивая, чтобы не пригорела.


Если необходимо, долейте воды до нужной вам консистенции.


Ячневая каша с тыквой на воде готова.


Накройте крышкой и дайте ей немного настояться, пропариться.


Приятного аппетита!


Ячневая каша с тыквой на воде — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Солнечная каша получилась
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Анжелика, ага, прям приятно было есть желтенькую, а не серенькую))))
Нравится
(0)
ответить
Какая желтенькая..
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, да, получилось неожиданно, потому что сама крупа-то сероватая)))
Нравится
(0)
ответить
Сплошная польза, а цвет какой шикарный получился
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, ага, цвет удачный))
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Грибной тарт с картофельным тестом

Тушеные куриные желудки в майонезе на сковороде

Хлеб из рисовой и гречневой муки

Соль с лимоном (приправа)

Грибная подлива со сливками

Салат из шпрот и фасоли с сухариками

Шаурма с красной рыбой

Капуста, маринованная со свеклой и хреном

Блинчики с куриными желудками

Постный насыпной пирог с яблоками

Малосольные огурцы с листьями хрена

Икра из свеклы с чесноком на зиму

Куриные желудки по-грузински

Пирог с грейпфрутом
Мобильная версия сайта