E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКаши
Тыквенная каша на молоке

Тыквенная каша на молоке

Отличная сезонная тыквенная каша с рисом на молоке подойдет в качестве завтрака или ужина.

Ингредиенты

Тыква свежая - 350 г

Рис круглый - 100 г

Вода - 150 мл

Молоко - 400 мл

Сливочное масло - 30 г

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 100 г

Ваниль, корица - по вкусу

  • 105 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 1.99
  • Ж: 3.52
  • У: 17.42

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 15 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Тыквенная каша на молоке многими воспринимается также как десерт, уж очень вкусная, ароматная она получается. Да и добавлять в нее можно абсолютно все - орехи, сухофрукты, свежие фрукты и пряности. Даже если вы не в восторге от тыквы - каша с ней скорее всего вам понравится.


Для того чтобы приготовить молочную рисовую кашу с тыквой, нам понадобится нехитрый набор продуктов.

Ингредиенты для тыквенной каши на молоке


Очищенную от кожуры и нарезанную тыкву мы кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться.

Залить тыкву водой


После того, как вода в кастрюльке дойдет до кипения, продолжаем варить тыкву на слабом огне в течение 10 минут.

Сварить тыкву


Затем добавляем молоко, сыпем соль и сахар. Перемешиваем все компоненты и доводим до кипения.

Влить молоко


Для каши возьмем обычный круглый рис. Его мы основательно прополаскиваем до прозрачной воды и пересыпаем в кастрюлю, где томится тыква с молоком. На этом этапе перемешивать ингредиенты не нужно. Продолжаем варить кашу в течение 20 минут, все же контролируя, чтобы она не начала пригорать.

Всыпать рис


За 5 минут до готовности добавляем ваниль и корицу. И наша тыквенная каша на молоке готова.


Если каша получается чересчур густая - можно развести ее молоком или кипяченой водой до желаемой консистенции и довести до кипения.

Рецепт тыквенной каши на молоке


При желании кладем в кашу изюм, курагу, чернослив, любые семечки и орехи. Но даже без них каша получается очень вкусная и ароматная.

Фото тыквенной каши на молоке

Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Ольга
Рецепт просто Вкусняха! Спасибо Большое! Супер!
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Ольга, спасибо и Вам!) приятного аппетита)
Нравится
(0)
ответить
Валентина 251249
Я готовлю так же, но перед тем, как влить молоко,  я тыкву разминаю слегка, чтобы не было больших кусков
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Валентина 251249, да, можно вообще блендером пюрировать тыкву))
Нравится
(1)
ответить
Мария
Юлиана! Спасибо!супер каша!!!!
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
спасибо за отзыв)) мы в семье только так ее и готовим)))
Нравится
(0)
ответить
Anatoliy
Спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
лидия
спасибо за рецепт, каша очень вкусная
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мороженое из козьего молока

Шашлык из свиного языка

Пирог из поленты

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Икра из свеклы с помидорами

Шарлотка с голубикой

Джем из голубики

Абрикосовый джем с лимоном на зиму

Оладьи с малиной на кефире

Варенье из черники с агар-агаром на зиму

Варенье из голубики на зиму

Картошка по-деревенски как в макдональдс

Консервированные виноградные листья для долмы

Пирог из слоеного теста с черникой
Мобильная версия сайта