E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с копчёным кальмаром

Салат с копчёным кальмаром

Аймкук

Ингредиенты

Кальмар копчёный - 100 г

Картофель - 3 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук фиолетовый - 0.5 шт.

Лук зелёный - 2-3 шт.

Укроп свежий - 0.5 пучка

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Майонез - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

  • 138 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат с копчёным кальмаром - очень необычный, но необыкновенно вкусный салат. Копчёный кальмар - достаточно солёный продукт, и как самостоятельное блюдо подойдёт разве что к пиву. Совсем другое дело с таким кальмаром приготовить салат. Если соединить кальмара с картофелем, луком, яйцами и кукурузой, да ещё добавить свежую зелень, вкус блюда будет просто замечательным. Такой салат подойдёт как закусочный вариант или как самостоятельное блюдо на завтрак. Среди множества закусок на праздничном столе такой салат также займёт достойное место.


Для приготовления салата с копчёным кальмаром следует подготовить все необходимые продукты. Сварить предварительно яйца и картофель.

Ингредиенты для салата с копчёным кальмаром


Остудить картофель, почистить и нарезать кубиками. Также нарезать яйца и сложить всё в глубокий салатник.

Соединить картофель и яйца


Добавить консервированную кукурузу, кубиками нарезать кальмара.

Добавить кальмара и кукурузу


Измельчить фиолетовый и зелёный лук, а также укроп. Соединить в салатнике все ингредиенты.

Положить зелень и лук


Затем в салат добавить майонез и молотый перец. Снова перемешать. Соль в салат я не добавляла. Обязательно пробуйте блюдо на вкус и добавляйте соль только в том случае, если вам покажется, что её там недостаточно.

Добавить майонез и перец


Переложить салат с копчёным кальмаром в порционный салатник, посыпать натёртым твёрдым сыром.

Рецепт салата с копчёным кальмаром


Фото салата с копчёным кальмаром


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1562

    Рецептов

  • 344

    Подписчиков

  • 572

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (21)
Добавить комментарий
Юлия
Спасибо огромное за прекрасный рецепт
! С прошлого НГ это любимый салат нашей семьи У нас в Одессе копченного кальмара полно, а вот салат сделали впервые по Вашему рецепту. Вкуснотища!
Нравится
(0)
ответить
заманчивое сочетание
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ирочка!
Нравится
(0)
ответить
к кальмарам как-то стала равнодушна, а вот копченого точно не пробовала, интересно бы было! состав привлекательный, Лика!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Наташа! Попробуй! Я сейчас несколько вариантов испробовала, очень нравится!
Нравится
(0)
ответить
Ликусь, вкусный салат и бесподобная тарелочка!
Нравится
(0)
ответить
Да, кстати копчёных кальмаров где покупаешь?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Тамарочка! Кальмаров посмотри в отделе с копчёностями, где скумбрию копчёную и всякую мелкую рыбу к пиву продают. Я там случайно увидела.
Нравится
(0)
ответить
Спасибо! Обязательно посмотрю!
Нравится
(0)
ответить
Анжела, супер салатик, нигде не встречала копченого кальмара(( хочу !!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Леночка, спасибо! Посмотри в отделах копчёной рыбы, может есть у вас.
Нравится
(0)
ответить
Очень хорошая фотка, Ликусь!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Олесечка! Мне эта фотка тоже понравилось как получилась.
Нравится
(0)
ответить
А у нас на работе (я работаю на крупном рыбокомбинате) кальмар производят горячего копчения. Сырьё - гигантский кальмар. Очень вкусный! Обязательно приготовлю этот салат. Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Светочка, вот я так и подумала что это гигантского кальмара филе, мякоть такая толстенькая))
Нравится
(0)
ответить
Анжелочка, ни разу не видела копчёного кальмара))) Очень симпатичный салатик!  А циновочки у меня тож такие есть))
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ренатик! У нас таких кальмаров продают в отделе копчёной рыбы, возможно и у вас есть. Я тоже никогда внимания не обращала, а это покупала селёдку и взгляд упал на кальмара, впервые такое увидела. А циновки эти я из Таиланда привезла, у нас таких не встречала.
Нравится
(0)
ответить
Обязательно поищу кальмара, уж больно аппетитно выглядит! А циновочки мне приятель тоже из Таиланда привёз))) Там ещё 4 квадратненькие, да?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да Ренатик, 4 больших и 4 маленьких под стаканы, они квадратные. Мне цена показалась высокой, но всё равно купила. Люблю что-то привозить из посуды или аксессуаров. Посуды к сожалению ничего такого не увидела, только сувенирные обычные чашки с надписями "Таиланд", но такое мне не интересно. Купила одну чашку из кокоса, но такое есть и в Шри-Ланке, в принципе тоже как сувенирная, но хотя бы не избитое))
Нравится
(0)
ответить
Интересный салатик .
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Машунь!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Морковно-тыквенная запеканка

Кексы с сыром

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Галета с фруктами

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Мобильная версия сайта