Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром

Сытный, вкусный и пикантный салат.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл

Помидоры - 2-4 шт.

Сыр - 200 г

Чеснок - 2 дольки

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

149 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 22 голосов

62 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Рецепт этого салата я нашла на просторах интернета. Привлек состав: с ним точно будет вкусно и сытно! Любители баклажанов оценят его по достоинству.

Салат получается очень сытным, ведь в нем достаточное количество сыра. Чеснок придаст салату пикантности, а заправить можно сметаной. Но именно с майонезом этот салат вкуснее.

Подавать его нужно, конечно, как самостоятельное блюдо, сразу же после приготовления. Хотя, надо признать, что и холодный он не менее вкусен!

Очищать баклажаны от кожуры или нет - решать вам. Я не очищаю, меня кожура ни в коем разе не смущает, а наоборот - мне кажется, что с ней вкуснее.

Зелень можете взять любую: петрушка, базилик, кинза, укроп.

Для приготовления тёплого салата с баклажанами, помидорами и сыром подготовьте продукты по списку.

Баклажаны нарежьте четвертинками и обжарьте на подсолнечном масле.

Выложите в миску.

Добавьте нарезанные крупно помидоры и измельченный чеснок.

Приправьте солью и перцем.

Добавьте натертый на крупной терке сыр, нарезанную мелко зелень и майонез.

Перемешайте и сразу же подавайте.

Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром готов.

Приятного аппетита!

Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные салаты

Подборка рецептов

Салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами

Салат с семгой и моцареллой

Теплый салат из тыквы и нута с фетой

Салат с моцареллой, помидорами и огурцами

Теплые салаты

Подборка рецептов

Постный салат со стручковой фасолью и грибами

Теплый салат из желудков и грибов

Салат с вешенками и шпинатом

Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Салат с помидорами и солеными огурцами

Салат «Парижель»

Итальянский салат «Панцанелла»

Салат с рукколой, авокадо и помидорами

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Дамский» с ананасами, сыром, яблоками и сельдереем

Салат с курицей и грецкими орехами

Крабовый салат с морковью

Салат из индейки с солеными огурцами и овощами

Салат из баклажанов

Подборка рецептов

Тёплый салат с говядиной

Салат из печеных баклажанов, помидор и перцев

Салат из баклажанов по-корейски

Баклажаны по-корейски с огурцами

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с вялеными помидорами и моцареллой

Омлет с салом

Икра из замороженных кабачков

Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат из красной и белокочанной капусты

Шашлычки из инжира

Карри из тыквы

Гарнир из картофеля с баклажанами и сухарями

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с красной рыбой, овощами и кедровыми орешками

Лимонная заправка для салата

Салат из брокколи с фасолью

Салат «Влашский» (классический рецепт)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Мои любиМные продукты, я бы с брынзой и без мАнЯнезу:smilehearth:

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, э-э-э, нет! Без маЯнезУ никак!

ответить

Лана

Сытный салатик! :bestofthebest:

ответить

Матильда Автор рецепта

Лана, это мне понравился больше, чем предыдущий))

ответить

Лана

:laughing: Матильда, ааа, тут же мазик рулит))))

ответить

Матильда Автор рецепта

Лана, канешна!!! Он всю погоду и делает!:smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Брюссельская капуста на пару	Простой и быстрый десерт из слоеного теста	Булгур с квашеной капустой и грибами	Соус из сельдерея (стеблевого)	Перловка сувид (су-вид)	Бигус из квашеной капусты с картошкой	Соус из консервированного горошка (постный)
Соус из брюссельской капусты (постный)	Салат с консервированной ветчиной	Салат с селедкой, яйцом и свеклой	Утка в томатном соусе	Куриные котлеты с горчицей	Постный борщ с брюссельской капустой	Чиа с йогуртом и гранолой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты