Салат из моркови, яиц и горошка

Ингредиенты

Морковь (небольшая) - 4 шт.

Яйцо куриное - 4 шт.

Зелёный горошек - 180 г

Майонез - 3 ст.л.

Зелёный лук - 0,3 пучка

Соль - по вкусу

168 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

*Home*Chef * автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 28 голосов

144 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Оригинальный вкус салата не обязательно достигается смешиванием экзотических продуктов и каких-то необычных ингредиентов. В доказательство этому служит данный салат из моркови, яиц и горошка. Всё привычно-обычно, по-домашнему, легко, а вкус у салата получается интересным и пикантным. Кажется, что салатик совсем не простой, а со своим с секретом, с изюминкой:))) В общем, готовим!

Подготовьте морковь, куриные яйца, зелёный горошек, майонез, зелёный лук, соль. Отварите морковь и яйца, как для салата оливье. Почистив яйца, нарежьте их кубиками.

Морковь тоже почистите, нарежьте как и яйца.

Соедините яйца и морковь, добавьте отваренный зелёный горошек (2 минуты - в солёном кипятке, и остудить полминуты в холодной воде). Перья лука нарежьте мелко.

К яйцам с морковью добавьте горошек, лук, майонез, соль.

Перемешайте салат, и пусть он перед подачей остынет и пропитается в холодильнике. Достаточно будет 15-20 минут.

Рецепт салата из моркови, яиц и зелёного горошка

Ну, а теперь салат из моркови, яиц и горошка можно подавать!

Фото салата из моркови, яиц и зелёного горошка

Приятного вам аппетита!!!

Салат из моркови, яиц и горошка, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат Шакароб (Аччик-чучук)

Салат из капусты, горошка, огурца и яиц

Овощное ассорти по-корейски

Постный салат с сельдереем

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Восторг» с корейской морковью

Заливной салат «Оливье» со шпротами

Слоёный салат с сельдью

Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной

Салат с зеленым горошком

Подборка рецептов

Салат с копчёной скумбрией

Винегрет классический с горошком

Салат «Новогодние игрушки»

Cалат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Салат с яйцом и морковью

Подборка рецептов

Салат «Хвост петуха»

Новогодний слоёный салат «Овечка»

Крабовый салат с морковью

Салат «Рыбки в пруду»

Салат с морковью

Подборка рецептов

Салат из соевого мяса с морковью

Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками

Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски

Салат с тыквой, морковью и финиками

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Заправка для винегрета с горчицей и уксусом (+винегрет)

Салат «Глехурад»

Салат «Московский» классический

Салат с маком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лолита

Зачем морковь варить????? И с сырой морковью очень вкусно!

ответить

irka_kolchina

Лолита, можно готовить и с сырой морковью, почему нет :) Думаю, здесь зависит от ваших вкусовых предпочтений. Благодарим вас за комментарий!

ответить

Оксана

Я добавила сыра и чуть чеснока. Получилось повкуснее, на мой вкус.

Фото

ответить

irka_kolchina

Оксана, согласна, чеснок и сыр сделают вкус салата насыщеннее :) Благодарим вас за комментарий и фото к рецепту! Готовьте на здоровье!

ответить

Наталья

Гений кулинарии

Я бы добавила в заправку чуть-чуть горчички и было бы вообще великолепно!:smile:

ответить

irka_kolchina

Наталья, да, на свой вкус можно немножко подкорректировать заправку :) Благодарим вас за обратную связь к рецепту!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп	Утка вареная	Азиатский салат с курицей и овощами	Пицца на тостах	Жареный рис с креветками и курицей
Простой салат из краснокочанной капусты	Сырники с морковью и яблоком	Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)	Жареное киви	Басма в казане на костре из свинины	Ледяной чай	Гречневая каша с тыквой на молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из моркови, яиц и горошка

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты