E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты простые
Постный салат с сельдереем

Постный салат с сельдереем

Постный салат со стеблевым сельдереем и картошкой - отличной блюдо, которое годится и в качестве салата, и для гарнира!
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Сельдерей стебли - 4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Масло оливковое - 4 ст.л.

  • 110 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

3.5
Оцените рецепт
Рейтинг 3.5 из 5
на основе 2 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Постный салат с сельдереем можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира. Я подавала к говядине, томленной в вине.


Набор продуктов минимален, а результат радует.


Хочу обратить особое внимание на горчицу. Я пробовала зернистую горчицу разных производителей. Есть такая, что один уксус, есть слабее. Поэтому, когда будете добавлять ее, ориентируйтесь на свой вкус. Мне достаточно 1 ст.л.


Итак, для приготовления постного салата со стеблевым сельдереем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для постного салата со стеблевым сельдереем


Картофель нарежем кубиками 1х1 см.


Далее возможно несколько вариантов развития событий. Мне проще приготовить картофель в пароварке (режим "Овощи" или "Рыба"). Если же у вас не имеется таковой, то просто отварите его, но так, чтобы кубики не развалились.

Порезать картофель


Готовый картофель выкладываем в миску. Дадим ему остыть хотя бы до теплого состояния.

Сварить картофель


К картофелю выкладываем нарезанный сельдерей.


В отдельной миске смешаем соль, перец, горчицу и масло. Выкладываем в миску.

Добавить сельдерей и горчицу


Все перемешиваем.


Постный салат с сельдереем готов.

Рецепт постного салата со стеблевым сельдереем


Подаем тут же, присыпав нарезанным мелко зеленым луком.

Фото постного салата со стеблевым сельдереем

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 687

    Рецептов

  • 121

    Подписчиков

  • 335

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Не диетично, а постно! Пардонте.
0
ответить
11.05.2017 в 22:34:13
Неожиданное сочетание-  картошка с сельдереем, но диетично, точно!
0
ответить
11.05.2017 в 22:33:31
ООО, мой любиМный сельдерей, как же давно я к тебе не заходила
0
ответить
06.05.2017 в 18:35:42
Матильда Автор рецепта
Да-да, смотрю, чет Аленыч меня забросила((((
0
ответить
06.05.2017 в 19:21:21
С корневым сельдереем готовила, а со стеблевым нет. У нас почему-то в маркетах на него цена выше крыши. Очень полезный салатик, Олеся!
0
ответить
28.04.2017 в 22:18:55
Матильда Автор рецепта
Сельдерей - обычное растение! Откуда на него такие цены???!!! Моему возмущению нет предела! У нас он недорогой))) Приезжай на сельдерей))))
0
ответить
29.04.2017 в 6:41:24
Очень интересный салатик, не сочитала вареный картофель со стеблями сельдерея. Попробую.
0
ответить
19.04.2017 в 20:49:11
Матильда Автор рецепта
Светик, надо пробовать. Мне очень нравится такой салатик. Таня вон пишет, что можно чесночок добавить - будет вкуснее)
0
ответить
20.04.2017 в 12:06:51
Совершенно новый для меня салат! С удовольствием попробую!
0
ответить
19.04.2017 в 19:03:28
Матильда Автор рецепта
На здоровье!!!
0
ответить
20.04.2017 в 12:06:25
Добротный салатик!
0
ответить
19.04.2017 в 15:58:18
Матильда Автор рецепта
Есть такое дело)))
0
ответить
20.04.2017 в 12:06:13
тоже готовлю такой салат, добавляю еще малюсенький зубчик чеснока, оч люблю
0
ответить
19.04.2017 в 9:45:12
Матильда Автор рецепта
С чесноком - идея! Надо попробовать в следующий раз))) Спасиб за наводку)))
0
ответить
19.04.2017 в 10:57:50
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта