Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Постный салат с сельдереем

    Постный салат с сельдереем

    Постный салат со стеблевым сельдереем и картошкой - отличной блюдо, которое годится и в качестве салата, и для гарнира!

    Ингредиенты

    Картофель - 4 шт.

    Сельдерей стебли - 4 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Горчица зернистая - 1 ст.л.

    Масло оливковое - 4 ст.л.

    • 110 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Постный салат с сельдереем можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира. Я подавала к говядине, томленной в вине.


    Набор продуктов минимален, а результат радует.


    Хочу обратить особое внимание на горчицу. Я пробовала зернистую горчицу разных производителей. Есть такая, что один уксус, есть слабее. Поэтому, когда будете добавлять ее, ориентируйтесь на свой вкус. Мне достаточно 1 ст.л.


    Итак, для приготовления постного салата со стеблевым сельдереем подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для постного салата со стеблевым сельдереем


    Картофель нарежем кубиками 1х1 см.


    Далее возможно несколько вариантов развития событий. Мне проще приготовить картофель в пароварке (режим "Овощи" или "Рыба"). Если же у вас не имеется таковой, то просто отварите его, но так, чтобы кубики не развалились.

    Порезать картофель


    Готовый картофель выкладываем в миску. Дадим ему остыть хотя бы до теплого состояния.

    Сварить картофель


    К картофелю выкладываем нарезанный сельдерей.


    В отдельной миске смешаем соль, перец, горчицу и масло. Выкладываем в миску.

    Добавить сельдерей и горчицу


    Все перемешиваем.


    Постный салат с сельдереем готов.

    Рецепт постного салата со стеблевым сельдереем


    Подаем тут же, присыпав нарезанным мелко зеленым луком.

    Фото постного салата со стеблевым сельдереем


    Постный салат с сельдереем, рецепт с фото

    Рецепты салатов с картофелем и сельдереем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина
    Вкусный салат, но с картофелем отварным в мундирах - вкуснее
    0
    ответить
    Лана
    Не диетично, а постно!:laughing: Пардонте.
    0
    ответить
    Лана
    Неожиданное сочетание-  картошка с сельдереем, но диетично, точно!
    0
    ответить
    Алена Прика
    ООО, мой любиМный сельдерей, как же давно я к тебе не заходила:laughcry:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Да-да, смотрю, чет Аленыч меня забросила((((
    0
    ответить
    Анжелика
    С корневым сельдереем готовила, а со стеблевым нет. У нас почему-то в маркетах на него цена выше крыши. Очень полезный салатик, Олеся!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Сельдерей - обычное растение! Откуда на него такие цены???!!! Моему возмущению нет предела! У нас он недорогой))) Приезжай на сельдерей))))
    0
    ответить
    Svetlaya
    Очень интересный салатик, не сочитала вареный картофель со стеблями сельдерея. Попробую.
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Светик, надо пробовать. Мне очень нравится такой салатик. Таня вон пишет, что можно чесночок добавить - будет вкуснее)
    0
    ответить
    тома
    Совершенно новый для меня салат! С удовольствием попробую!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье!!!
    0
    ответить
    Milanika
    Добротный салатик!
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Есть такое дело)))
    0
    ответить
    Татьяна
    тоже готовлю такой салат, добавляю еще малюсенький зубчик чеснока, оч люблю:bestofthebest:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    С чесноком - идея! Надо попробовать в следующий раз))) Спасиб за наводку)))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Гречка в аэрогриле
    Тыквенные шарики
    Рамен с курицей и сыром
    Гречневая каша на овсяном молоке
    Вареники со свежей капустой и салом
    Стручковая фасоль с тыквой на сковороде
    Кефтедес

    Яблочный пирог в стакане
    Печенье «Арахисовые палочки»
    Пицца из макарон
    Мясо в кетчупе в духовке
    Говядина с цветной капустой в духовке
    Пончики в сахаре
    Салат ленивая «Мимоза»
    Мобильная версия сайта