E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Постный салат с сельдереем

Постный салат с сельдереем

Постный салат со стеблевым сельдереем и картошкой - отличной блюдо, которое годится и в качестве салата, и для гарнира!

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Сельдерей стебли - 4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Масло оливковое - 4 ст.л.

  • 110 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Постный салат с сельдереем можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира. Я подавала к говядине, томленной в вине.


Набор продуктов минимален, а результат радует.


Хочу обратить особое внимание на горчицу. Я пробовала зернистую горчицу разных производителей. Есть такая, что один уксус, есть слабее. Поэтому, когда будете добавлять ее, ориентируйтесь на свой вкус. Мне достаточно 1 ст.л.


Итак, для приготовления постного салата со стеблевым сельдереем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для постного салата со стеблевым сельдереем


Картофель нарежем кубиками 1х1 см.


Далее возможно несколько вариантов развития событий. Мне проще приготовить картофель в пароварке (режим "Овощи" или "Рыба"). Если же у вас не имеется таковой, то просто отварите его, но так, чтобы кубики не развалились.

Порезать картофель


Готовый картофель выкладываем в миску. Дадим ему остыть хотя бы до теплого состояния.

Сварить картофель


К картофелю выкладываем нарезанный сельдерей.


В отдельной миске смешаем соль, перец, горчицу и масло. Выкладываем в миску.

Добавить сельдерей и горчицу


Все перемешиваем.


Постный салат с сельдереем готов.

Рецепт постного салата со стеблевым сельдереем


Подаем тут же, присыпав нарезанным мелко зеленым луком.

Фото постного салата со стеблевым сельдереем

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Ирина
Вкусный салат, но с картофелем отварным в мундирах - вкуснее
Нравится
(0)
ответить
Не диетично, а постно! Пардонте.
Нравится
(0)
ответить
Неожиданное сочетание-  картошка с сельдереем, но диетично, точно!
Нравится
(0)
ответить
ООО, мой любиМный сельдерей, как же давно я к тебе не заходила
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Да-да, смотрю, чет Аленыч меня забросила((((
Нравится
(0)
ответить
С корневым сельдереем готовила, а со стеблевым нет. У нас почему-то в маркетах на него цена выше крыши. Очень полезный салатик, Олеся!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Сельдерей - обычное растение! Откуда на него такие цены???!!! Моему возмущению нет предела! У нас он недорогой))) Приезжай на сельдерей))))
Нравится
(0)
ответить
Очень интересный салатик, не сочитала вареный картофель со стеблями сельдерея. Попробую.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Светик, надо пробовать. Мне очень нравится такой салатик. Таня вон пишет, что можно чесночок добавить - будет вкуснее)
Нравится
(0)
ответить
Совершенно новый для меня салат! С удовольствием попробую!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
На здоровье!!!
Нравится
(0)
ответить
Добротный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Есть такое дело)))
Нравится
(0)
ответить
тоже готовлю такой салат, добавляю еще малюсенький зубчик чеснока, оч люблю
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
С чесноком - идея! Надо попробовать в следующий раз))) Спасиб за наводку)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Спагетти с курицей в духовке (без варки)

Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)

Тирамису с заварными желтками

Салат с мидиями и огурцом

Бутерброды с колбасным сыром

Гуль-ханум с фаршем на сковороде

Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)

Суп из горбуши с плавленым сыром

Кето пирожное «Картошка»

Пицца с маринованными шампиньонами

Пирожки с горохом в духовке

Гречка с беконом

Капуста «Провансаль» кусочками

Омлет с моцареллой и помидорами
Мобильная версия сайта