Салат с черемшой и яйцом

Аймкук

Ингредиенты

Черемша - 1 пучок

Зеленый лук - 2 шт.

Укроп - 0,5 пучка

Вареные яйца - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль - щепотка

Черный молотый перец

61 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Весенний салат с пикантными листиками молодой черемши, зеленью, огурцами и яйцами прекрасно подойдет к любым мясным и рыбным блюдам. Легкий в приготовлении и доступный витаминный салат с черемшой и яйцом также можно использовать как полноценное блюдо для легкого ужина.

В качестве салатной заправки подойдет сметана, натуральный йогурт или кефир.

Подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для салата с черемшой и яйцом

Черемшу, зеленый лук и укроп вымойте, просушите и мелко нарежьте.

Измельчённая зелень

Огурцы нарежьте тонкими ломтиками.

Нарезанные огурцы

Сваренные вкрутую яйца почистите и нарежьте кубиками.

Измельчённые вареные яйца

Соедините в миске зелень, огурцы и яйца. Заправьте сметаной. Посолите, добавьте молотый перец и перемешайте.

Смешать все ингредиенты салата

Салат с черемшой и яйцом готов. Можно подавать на стол.

Рецепт салата с черемшой и яйцом

Приятного аппетита!

Аймкук

Ната Киселева Автор рецепта

Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.