E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулетики из лаваша с помидорам

Рулетики из лаваша с помидорами

Отличное закусочное блюдо можно создать за 5 минут из лаваша и помидоров, если они есть у вас в наличии!

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт. (квадрат)

Помидоры - 3-4 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль и перец по вкусу

Укроп - 8 г

  • 126 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Рулетики из лаваша с помидорами создаются настолько легко и быстро, что вам хватит 5 минут для их приготовления! Это особенно актуально, когда незваные гости уже на пороге, а в холодильнике есть только помидоры и лаваш. Самое главное условие - острый нож, так как без него вы получите не ровные рулетики, а куски лаваша с выдавленной начинкой.


Сорт помидоров может быть любым, но желательно приобретать мясистые томаты, а не сочные. Помните, что после нарезки помидоров слайсами, их нужно присолить и оставить на 5 минут - за это время из овощей выделится сок, который нужно слить, иначе ваше приготовленное блюдо станет влажным и не будет держать свою форму.


Майонез можно выбрать чесночный, с минимальным процентом жирности и т.д. - ориентируйтесь по своему вкусу. Укроп допустимо заменить петрушкой или стеблевым сельдереем.


Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Разложите два листа лаваша на доске или рабочей поверхности. Я рекомендую использовать сразу два листа, чтобы закуску можно было без проблем нарезать. По желанию их между собой тоже можно смазать майонезом. Смажьте верхний лист майонезом любой жирности.


Нарежьте помидоры на досочке слайсами, кружочками, присолите нарезку и оставьте на 5 минут, затем слейте образовавшийся сок. Разложите томатную нарезку на листе лаваша.


Промойте веточки укропа и выложите их между помидорной нарезкой. Присолите и поперчите.


Сверните листы лаваша рулетом, слегка придерживая их и прижимая, чтобы не образовывались пустоты.


Нарежьте рулет острым ножом и выложите порционные рулетики из лаваша с помидорами на тарелку или блюдо, украсьте по своему вкусу и подайте к столу. Можно дополнить блюдо сметаной.


Приятного вам!


Рулетики из лаваша с помидорами — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Актуальное блюдо в пост. Поститься можно и нужно вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
lakomka, ага, только с постным майонезом!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Спагетти с курицей в духовке (без варки)

Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)

Тирамису с заварными желтками

Салат с мидиями и огурцом

Бутерброды с колбасным сыром

Гуль-ханум с фаршем на сковороде

Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)

Суп из горбуши с плавленым сыром

Кето пирожное «Картошка»

Пицца с маринованными шампиньонами

Пирожки с горохом в духовке

Гречка с беконом

Капуста «Провансаль» кусочками

Омлет с моцареллой и помидорами
Мобильная версия сайта