Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Прага» с курицей и черносливом

Салат «Прага» с курицей и черносливом

Интересный по сочетанию ингредиентов и вкусу салат, который по достоинству занимает популярное место на праздничном столе.

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Горошек консервированный - 3-4 ст.л.

Чернослив - 150 г

Морковь - 1 шт.

Лук белый - 0,5 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Майонез - 3-4 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по желанию

  • 157 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 68 голосов
35 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Салат "Прага" с курицей и черносливом давно занял одно из главных мест на праздничном столе рядом с "Шубой" и "Оливье". Салат немного необычный по составу, но очень вкусный и ароматный. Чернослив придает салату легкий копченый вкус и аромат, огурчик - кислоту, морковь дает сочность и легкую сладость. В общем, попробовать приготовить стоит.


Продукты для салата "Прага" подготовьте по списку. Морковь и куриное филе отварите 15 минут, филе должно остаться сочным, яйца отварите не дольше 10 минут, остудите в ледяной воде. Чернослив помойте под проточной водой, просушите бумажным полотенцем. Яйца и морковь очистить.

Ингредиенты для салата «Прага» с курицей и черносливом


Нарежьте филе мелким кубиком, половину выложите первым слоем на блюдо, в котором будете подавать салат. Курицу чуть солим, перчим и смазываем майонезом.

Выкладываем слой куриного филе


Дальше мелко нарезаем маринованный огурец и белый лук, выкладываем на слой курицы.

Слой огурцов с луком


Дальше идет слой натертых куриных яиц и моркови. Слой моркови также смазываем майонезом.

Слой моркови


На морковь выкладываем зеленый горошек.

Слой горошка


На горошек выкладываем оставшуюся курицу, чуть перчим и смазываем майонезом.

Слой курицы


Последним слоем выкладываем нарезанный соломкой чернослив, накрываем салат пищевой пленкой и даем салату пропитаться.

Слой чернослива


Салат «Прага» с курицей и черносливом готов. Приятного!

Рецепт салата «Прага» с курицей и черносливом


Салат «Прага» с курицей и черносливом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Салат "Прага" с чернослмвом в советское время подавался в лучших ресторанах Москвы, а потом "пошёл в народ". По классическому рецепту в него ещё добавлялись грецкие орехи, зелёный укроп и виноградный уксус. Спасибо, что напомнили!
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Гость, про орехи не знаю, у в наших краях их не было.
Но с ними должно быть хорошо)
0
ответить
Вкусненький салатик, ням! ) Приготовила на НГ, не разочаровал!)
1
ответить
Татьяна Автор рецепта
Светлана, очень рада, спасибо что поделились впечатлениями)
0
ответить
Наталья
Салатик вкусняшка, можно ещё орехи добавить.
2
ответить
Люблю салатики с черносливом! Очень вкусно!:bestofthebest:
1
ответить
Люблю такое сочетание! Подача красивая, так бы и угостилась)))
0
ответить
И красиво, и вкусно!:bestofthebest:
1
ответить
Вкусно и празднично.
0
ответить
Всегда меня удивляют названия блюд... Салат замечательный! Финалка такая, что кажется: протяни руку, и... салат твой:bestofthebest:
1
ответить
интересный салат! сочетание заманчивое!:bestofthebest:
0
ответить
Шикарный салатик - пошла за горошком!:smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Сырный Раф

Квашеная капуста с яблоками и клюквой

Гречневый хлеб на пшеничной закваске

Рамен со сливками

Курица с соусом ткемали (на сковороде)

Жареная утка (кусочками, на сковороде)

Тефтели с гречкой в аэрогриле

Куриный суп с гречневой лапшой (собой)

Хворост в духовке

Чебуреки с рыбой

Кабачки в томате (с луком и морковью)

Томатный суп с фаршем

Кыстыбый с пшеном и тыквой

Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста
Мобильная версия сайта