E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Пасхальный кулич»

Салат «Пасхальный кулич»

Яркий праздничный салат в виде кулича, который всегда украсит пасхальный стол! Состав салата можно менять на своё усмотрение.

Ингредиенты

Куриная грудка - 0.5 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук зелёный - 3-4 шт.

Сметана - по вкусу

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 127 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов


Процесс приготовления

Салат «Пасхальный кулич» я традиционно готовлю на каждый праздник Пасхи. Состав этого салата может быть любым, я его всегда меняю, исходя из тех продуктов, которые имеются в наличии.


Сформировать такой салат можно с помощью пустой консервной банки, обрезанной с двух сторон. Салат следует хорошо утрамбовывать, для того чтоб он держал форму. Для обсыпки салата можно использовать готовые панировочные сухари, измельчить готовые сухарики или, как в моём варианте, солёную соломку. Такой салат всегда украсит ваш пасхальный стол и удивит ваших гостей!

Фото салата «Пасхальный кулич»


Для салата подготовить по списку необходимые продукты. Картофель, яйца и куриную грудку необходимо сварить. Грудку лучше сварить в подсоленной воде, чтоб она не была пресной.

Ингредиенты для салата «Пасхальный кулич»


Остывший картофель почистить и натереть на тёрке. По центру блюда поставить форму и выложить на дно картофель, разровнять и прижать. Затем смазать майонезом.

Положить слой картофеля


Отварную куриную грудку нарезать кубиками, выложить сверху картофеля. Не забыть смазать майонезом.

Положить слой мяса


Нарезать кубиками свежий огурчик и выложить сверху картофеля. Огурец можно немного посолить.

Положить слой огурцов


Сверху огурчики посыпать зелёным луком и затем смазать майонезом.

Посыпать зеленым луком


Натереть на тёрке варёное яйцо и выложить сверху лука, нанести майонез.

Положить слой яиц


Натереть на тёрке твёрдый сыр и выложить его сверху яиц. Снова смазать майонезом.

Посыпать сыром


Далее повторить слой курицы, затем огурец и лук, яйцо. Все слои промазать майонезом. Горкой выложить картофель, смазать майонезом и посыпать сыром.

Выложить салат слоями


Аккуратно снять форму. В комбайне измельчить соломку. Бока салата смазать тонким слоем майонеза и обсыпать измельчённой соломкой.

Обсыпать края салата соломкой


Верхушку "кулича" смазать хорошим слоем густой сметаны.

Смазать верх салата сметаной


Украсить "кулич" на своё усмотрение. У меня - буквы "ХВ" из болгарского перца, из него же и из зелёного лука - имитация кондитерской обсыпки.

Рецепт салата «Пасхальный кулич»


Поставить салат "Пасхальный кулич" в центр стола и звать гостей!

Салат «Пасхальный кулич»


Приятного аппетита!


Салат «Пасхальный кулич», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (21)
Добавить комментарий
Любовь
Выглядит  шикарно, только вопрос каким образом бока закидать крошкой .Буду готовить.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Любовь, я немного наклоняла тарелку и обсыпала. Бока нужно хорошо майонезом смазать, чтоб крошка сразу же фиксировалась.
Нравится
(0)
ответить
Евгения
В составе нет сыра. Можно без него обойтись?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Евгения, конечно можно! Состав салата можно выбирать на своё усмотрение. Если вам нравится сыр, можете добавить его в качестве какого-то слоя.
Нравится
(0)
ответить
Вот ни в жисть бы не догадалась! Шикарно замаскирован!!!
Нравится
(0)
ответить
Оригинальный салат!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Светик!
Нравится
(0)
ответить
Ликусь, ты молодец! Интересная идея и классная подача!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Мариночка!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика!!! Я в восторге! Реально подумала, что кулич из духовки. Присмотрелась...Все одно, как из духовки)))) Супер!!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ириша! Стараюсь, чтоб выглядело достоверно
Нравится
(0)
ответить
Замечательная идея салата к Пасхе!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!
Нравится
(0)
ответить
Когда увидела рецепт на главной, подумала, что ошиблись с фото: на фото-то кулич, который ПЕКЛИ! Ваще не отличишь от выпечки. Здорово!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Олесик! Когда я его первый раз готовила, то мои не поняли, что на столе салат, думали кулич с яйцами я поставила в центр стола
Сейчас уже привыкшие к моим выкрутасам)))
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, ну ооочень классный салат получился!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Людочка, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Анжелочка, не читая названия, открыла рецепт, ожидая увидеть кулич! Смотрю огурец, грудка! Вот так удивила! Красиво, необычно! Браво!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Томочка! Несколько лет назад я уже готовила такой салат для конкурса, думала ты видела, а вообще каждый год его готовлю, только состав меняю.
Нравится
(0)
ответить
Ликусь, какая прелесть! Замечательная праздничная подача!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ренатушка! Салат в виде кулича готовлю каждый год, всегда по-разному получается
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта